Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne alle Bereiche des Hotelbetriebs, von Housekeeping bis Rezeption.
- Unternehmen: Charmantes Boutiquehotel mit traditionellem Flair und modernem Komfort.
- Vorteile: Tarifliche Vergütung, Sonntags- und Feiertagszuschläge, 24 Urlaubstage.
- Weitere Informationen: Kleines, eingespieltes Team mit kostenlosem Frühstück und Mitarbeiterrabatten.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für Gäste aus aller Welt.
- Qualifikationen: Guter Schulabschluss, Kommunikationsfähigkeit und Freude am Umgang mit Menschen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 988 - 1219 € pro Monat.
Direkt an der wunderschönen Außenalster finden Sie unser komfortables, 1891 erbautes Boutiquehotel. Einst luxuriöses Wohnhaus, welches später mehrere Pensionen beherbergte, öffnete vor ca. 20 Jahren das Hotel Alsterblick seine Pforten. Stuckelemente, Deckenmalerei, luxuriöse Ausstattung, hier trifft Tradition auf Moderne!
Anstellungsart: Ausbildung
Aufgaben:
- Housekeeping: Zimmerreinigung, Zimmercheck, Wäschebestände verwalten, Zuteilung von Reinigungslisten
- Service: Eindecken und abräumen der Gasttische, Umgang mit dem Gast, Mise en place
- Einkauf und Magazin: Bedarf an Waren und Material anhand der Bestellungen der Fachabteilungen und der noch vorhandenen Lagerbestände ermitteln, Inventuren durchführen
- Küche: Zubereitung einfacher Speisen, Vorbereitung von Frühstücksplatten
- Rezeption: Check-In und Check-Out der Gäste, Umgang mit Gästen, Beratung, Reservierung, Angebotserstellung und Zimmerverkauf, Umgang mit Beschwerden
Profil:
- Abgeschlossene Schulausbildung (möglichst guter Realschulabschluss oder Abitur)
- Sehr gute Deutsch- (ab B2) und erweiterte Englischkenntnisse (ab B1)
- Aufgeschlossene, kommunikative und freundliche Persönlichkeit
- Freude am Umgang mit Menschen aus verschiedenen Nationen
Wir bieten:
- Eine anspruchsvolle, abwechslungsreiche Ausbildung
- Zahlung nach Tarif
- 50% Sonntagszuschlag und zwischen 125-150% Feiertagszuschlag
- HVV-Zuschuss in Höhe von EUR 20,00
- Vorbereitung und Training für die Prüfungen
- Dienstplanerstellung erfolgt 10 Tage im Voraus für eine Arbeitswoche
- 24 Urlaubstage, verteilt auf eine 5 Tage-Woche (Einsatz auch an Wochenenden und Feiertagen)
- Frei am Geburtstag und Erhalt eines Geburtstagsgeschenkes
- Gute Erreichbarkeit mit den öffentlichen Verkehrsmitteln (Bushaltestelle 3min entfernt)
- Kostenfreies Mitarbeiterfrühstück & Getränke (Mineralwasser & Heißgetränke)
- Mitarbeiterrabatt auf Übernachtungen (auch für Familie und Freunde)
- Arbeit in einem kleinen, eingespielten Team
Auszubildende Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d) Arbeitgeber: Alsterblick Boutique Hotel
Das Hotel Alsterblick bietet eine herausragende Ausbildung im Hotelfach in einem charmanten Boutiquehotel, das Tradition und Moderne vereint. Unsere Mitarbeiter profitieren von einer abwechslungsreichen Ausbildung, attraktiven tariflichen Vergütungen, einem freundlichen Team und zahlreichen Zusatzleistungen wie einem HVV-Zuschuss und kostenfreien Mitarbeiterfrühstücken. Zudem legen wir großen Wert auf die persönliche Entwicklung unserer Auszubildenden und bieten eine gute Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln.
Kontaktdaten:
Alsterblick Boutique Hotel Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Auszubildende Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d) erhalten könnten
✨Mach mit bei lokalen Veranstaltungen!
In der Gastronomie sind Events wie Food Festivals oder Restaurant-Eröffnungen super Gelegenheiten, um mit Profis in Kontakt zu treten. Bring deine Neugier mit, stell Fragen und lass dich von den Erfahrungen anderer inspirieren. Oft entstehen hier wertvolle Kontakte und sogar Chancen für eine Ausbildung!
✨Online-Kurse und Communities nutzen
Schau mal nach Online-Kursen und Communities speziell für die Gastronomie. Plattformen wie Facebook-Gruppen oder Kochforen sind goldwert, wenn's darum geht, Tipps zu teilen oder Ausbildungsplätze zu finden. Menschen in diesen Gruppen kennen oft die neuesten Trends und offene Stellen direkt!
✨Direkt bei Alsterblick Boutique Hotel nachfragen!
Statt nur online nach Ausbildungsplätzen zu suchen, kannst du direkt bei Alsterblick Boutique Hotel anfragen. Viele Restaurants suchen nach motivierten Auszubildenden, und persönlicher Kontakt kann da wirklich den Unterschied machen. Zeig dein Interesse und bring ein paar Fragen mit – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Erstelle ein öffentliches Portfolio!
Zeig, was du kannst! Erstelle ein einfaches Portfolio mit Fotos deiner Gerichte oder Projekten, die du bereits gemacht hast. Nutze Instagram oder eine persönliche Webseite, um deine Leidenschaft zu zeigen. Das macht dich für Betriebe wie Alsterblick Boutique Hotel sichtbar und lässt dich hervorstechen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Auszubildende Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Schau dir die Gastronomiewelt genau an!:Mach dich mit den aktuellsten Trends in der Gastronomie vertraut! Zeige in deiner Bewerbung, dass du weißt, was gerade angesagt ist, sei es in Bezug auf Zutaten, Zubereitung oder Gastro-Konzepte. Das zeigt uns, dass du wirklich Interesse an der Branche hast.
Erfahrungen und Praktika einbinden:Falls du bereits Praktika oder Nebenjobs in der Gastronomie gemacht hast, vergiss nicht, diese in deinem Lebenslauf zu erwähnen! Das zeigt, dass du praktische Erfahrungen hast und den Umgang mit Gästen etc. bereits kennst. Zeige, was du gelernt hast und wie du das in deiner Ausbildung anwenden möchtest.
Deine Motivation klar darstellen:In deinem Anschreiben solltest du deutlich machen, warum du eine Ausbildung in der Gastronomie machen möchtest. Was zieht dich an? Vielleicht die Möglichkeit, kreativ zu sein oder mit Menschen zu arbeiten? Erzähle uns von deinen Zielen und warum genau Alsterblick Boutique Hotel der richtige Ort dafür ist!
Zeige Teamgeist!:Die Gastronomie lebt von Teamarbeit! In deiner Bewerbung und deinem Lebenslauf solltest du Beispiele nennen, wo du im Team gearbeitet hast oder wie du mit anderen Menschen gut umgehen kannst. Teamplayer sind in diesem Bereich unerlässlich, und wir wollen wissen, dass du dazu gehörst!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Alsterblick Boutique Hotel vorbereitet
✨Küchenkenntnisse zeigen
Da du dich in der Gastronomie bewirbst, bring unbedingt eine kleine Auswahl deiner Kochkünste mit. Bereite ein einfaches Gericht oder ein paar Rezepte vor, um zu zeigen, dass du mit den Grundlagen der Küche vertraut bist. Vielleicht könntest du sogar einen kleinen Löffel deiner Kreationen mitbringen, falls das möglich ist!
✨Praktische Fähigkeiten unter Beweis stellen
In einem Vorstellungsgespräch für eine Ausbildung in der Gastronomie kann es zu praktischen Tests kommen. Bereite dich darauf vor, dass du möglicherweise in einer simulierten Umgebung arbeitest, bei der du deine Fähigkeiten im Umgang mit Lebensmitteln oder im Kundenservice demonstrieren musst. Übe auch, wie man mit Stress umgeht, denn in der Gastronomie geht's oft hektisch zu!
✨Warum gerade diese Ausbildung?
In deinem Gespräch wirst du wahrscheinlich gefragt, warum du dich für diese Ausbildung bei Alsterblick Boutique Hotel entschieden hast. Überlege dir im Voraus, was dich an der Gastronomie fasziniert und wie Alsterblick Boutique Hotel dir helfen kann, deine Ziele zu erreichen. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern auch deine Motivation!
✨Teamarbeit hervorheben
Teamarbeit ist in der Gastronomie ein absolutes Muss. Bereite ein Beispiel aus der Schule oder einem Praktikum vor, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Vielleicht hast du ein Projekt oder ein Event organisiert – das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben!