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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und organisiere den Küchenbereich, plane abwechslungsreiche Speisepläne.
- Arbeitgeber: Größter Pflegeheimbetreiber Deutschlands mit krisensicherem Arbeitsplatz.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, Urlaubs- und Weihnachtsprämien, Corporate Benefits Programm.
- Andere Informationen: Intensives Onboarding und regelmäßige Teamevents wie Pizza und Grillen.
- Warum dieser Job: Gestalte die Küche in einem familiären Team und bringe deine Ideen ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und Erfahrung in Großküchen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Sie möchten bei dem größten Pflegeheimbetreiber Deutschlands arbeiten? Sie suchen einen krisensicheren Arbeitgeber? Die ersten beiden Fragen haben Sie bereits mit „ja“ beantworten? Hier sind wir!
Wir suchen Sie als stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) für unsere Residenz. Uns ist Ihre Karriere wichtig, daher bieten wir verschiedene interne Weiterbildungsmöglichkeiten. Wir zahlen Ihnen zum Ende des Monats eine attraktive Vergütung. Attraktive Sonderzahlungen in Form von Urlaubs- und Weihnachtsprämien einschließlich einer Erholungsbeihilfe. Mit unserem Corporate Benefits Programm erwarten Sie abwechslungsreiche Rabatte (Movie Park, Center Parcs, uvm.). Bis zu 2 Job Räder. Intensives Onboarding, unsere Fachabteilung steht Ihnen jederzeit zur Verfügung. Bei uns laufen Sie keinen Marathon, wir achten auf optimierte Arbeitsabläufe. Bei uns arbeiten alle Bereiche Hand in Hand, Ihre Ideen sind jederzeit Willkommen. Ein buntes Team, das den familiären Umgang schätzt und regelmäßig Teamevents veranstaltet (Pizza, Grillen, etc.). Betriebliche Altersvorsorge und Zusatzversicherungen.
Sie sind stellvertretend verantwortlich für die Leitung, Planung und Organisation des gesamten Küchenbereichs unter Einhaltung und Berücksichtigung aller Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien. Die Erstellung und Umsetzung eines abwechslungsreichen Speiseplans in Absprache mit der Einrichtungsleitung und den Bewohnern ist stellvertretend Ihre Aufgabe. Sie führen in Stellvertretung das Küchen- und Serviceteam.
Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, o.ä. Berufserfahrung in den Abläufen einer Großküche für Gemeinschaftsversorgung sind von Vorteil. Sie haben Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung & -lagerung. Sie nennen eine kundenorientierte, teamfähige, selbstbewusste und lösungsorientierte Arbeitsweise Ihr eigen.
*Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird nur die männliche Form verwendet. Die Angaben beziehen sich stets auf alle Geschlechter.
Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) Arbeitgeber: Alten- und Pflegeheim "Haus Kohlscheid"
Kontaktperson:
Alten- und Pflegeheim "Haus Kohlscheid" HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellvertretende Küchenleitung interessierst, zögere nicht, direkt mit dem Team in Kontakt zu treten. Frag nach einem persönlichen Gespräch oder einem Kennenlernen – das zeigt dein Interesse und deine Motivation!
✨Tipp Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die vielleicht schon im Unternehmen arbeiten oder Kontakte haben. Empfehlungen können oft den entscheidenden Unterschied machen und dir einen Fuß in die Tür verschaffen.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Einrichtung und über aktuelle Trends in der Gastronomie. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch kreative Ideen für die Küche hast.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Küche und die Arbeit mit Menschen zu betonen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also sei authentisch in deiner Bewerbung. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden!
Betone deine Erfahrungen: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche und wie du die Abläufe optimieren kannst. Das zeigt uns, dass du die richtige Person für die stellvertretende Küchenleitung bist.
Hygiene ist wichtig!: Da Hygienevorschriften und HACCP-Richtlinien bei uns eine große Rolle spielen, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.
Bewirb dich über unsere Website: Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert erhalten, bewirb dich direkt über unsere Website. So können wir dich schneller kennenlernen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Alten- und Pflegeheim "Haus Kohlscheid" vorbereitest
✨Mach dich mit den Hygienevorschriften vertraut
Da die Einhaltung der Hygienevorschriften und HACCP-Richtlinien eine zentrale Rolle in der Position spielt, solltest du dir vor dem Interview einen Überblick über diese Vorschriften verschaffen. Zeige, dass du die Bedeutung von Hygiene in der Küche verstehst und bereit bist, diese Standards zu vertreten.
✨Bereite einen kreativen Speiseplan vor
Überlege dir im Voraus, wie ein abwechslungsreicher Speiseplan für die Bewohner aussehen könnte. Du kannst sogar einige Ideen oder Rezepte mitbringen, um deine Kreativität und dein Engagement zu zeigen. Das wird sicher Eindruck machen!
✨Teamarbeit betonen
In deiner Rolle wirst du ein Team führen, also sei bereit, Beispiele für erfolgreiche Teamarbeit aus deiner Vergangenheit zu teilen. Erkläre, wie du Konflikte gelöst hast und wie du das Team motiviert hast, um gemeinsam Ziele zu erreichen.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den internen Weiterbildungsmöglichkeiten oder wie das Team zusammenarbeitet, um die besten Ergebnisse zu erzielen.