Commis de Cuisine (m/w/d) Restaurant Meierei Dirk Luther 2*
Commis de Cuisine (m/w/d) Restaurant Meierei Dirk Luther 2*

Commis de Cuisine (m/w/d) Restaurant Meierei Dirk Luther 2*

Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere kulinarische Meisterwerke in einem 2-Sterne-Restaurant und arbeite im Team.
  • Arbeitgeber: Exklusives 5-Sterne-Hotel mit erstklassiger Gastronomie und traumhaftem Meerblick.
  • Mitarbeitervorteile: Attraktives Gehalt, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein inspirierendes Arbeitsumfeld.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines renommierten Küchenteams und entwickle deine Kochkünste weiter.
  • Gewünschte Qualifikationen: Leidenschaft für das Kochen und Teamgeist sind gefragt.
  • Andere Informationen: Erlebe eine dynamische Atmosphäre mit großartigen Karrierechancen.

Der Alte Meierhof liegt direkt am Ufer der Flensburger Förde in Meierwik, einem Ortsteil von Deutschlands nördlichster Stadt, Glücksburg. Heller Sandstein und dunkles Fachwerk prägen die Landhaus-Architektur des 5-Sterne-Superior Hotels, das 60 Zimmer und Suiten beherbergt und sich harmonisch in den parkartigen Hotelgarten einfügt.

Die Meierei Dirk Luther gilt als kulinarisches Aushängeschild des Hauses. Seit 2008 verleiht der Guide Michelin durchgehend zwei Sterne und lobt Dirk Luthers präzise Verarbeitung bester Produkte in harmonischer Verbindung mit modernen Elementen. Der Gault Millau bestätigt mit 4 schwarzen Hauben seine Kochkünste und stetige Weiterentwicklung.

Bei traumhaftem Meerblick speisen die Gäste unter Leuchtern aus stilisiertem Geäst oder zelebrieren bei schönem Wetter ihr Sternemenü unter freiem Himmel auf der spektakulären Fördeterrasse. Kulinarisch hat das Hotel noch mehr zu bieten: In der Brasserie mit französischem Wintergarten werden erstklassige Kreationen aus der offenen Küche serviert und die Bodega entführt authentisch zu einem Kurztrip nach Spanien.

Die SPA-Welt lädt ein zur Entspannung auf 2.000 m² mit Saunalandschaft sowie ganzjährig beheiztem Innen- und Außenpool, welcher die Hof-Therme mit dem Hotelgarten verbindet. Badegäste schätzen den einzigartigen Blick über die Flensburger Förde auf die dänische Küste. Das international erfahrene SPA-Team versorgt mit perfekten Pflegekonzepten und Verwöhnritualen.

Anstellungsart: Vollzeit

Commis de Cuisine (m/w/d) Restaurant Meierei Dirk Luther 2* Arbeitgeber: Alter Meierhof

Die Meierei Dirk Luther bietet nicht nur eine herausragende kulinarische Erfahrung in einem der schönsten Hotels Deutschlands, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das Kreativität und Teamarbeit fördert. Mit einem starken Fokus auf Mitarbeiterentwicklung und einer positiven, unterstützenden Unternehmenskultur haben Sie die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in einem Michelin-prämierten Restaurant weiterzuentwickeln. Genießen Sie die atemberaubende Lage am Ufer der Flensburger Förde und profitieren Sie von den vielfältigen Annehmlichkeiten des Hauses, die Ihren Arbeitsalltag bereichern.
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Kontaktperson:

Alter Meierhof HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Commis de Cuisine (m/w/d) Restaurant Meierei Dirk Luther 2*

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Commis de Cuisine interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Restaurant arbeitet oder dort war. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf ein Probearbeiten vor! Viele Restaurants bieten die Möglichkeit, einen Tag im Team zu verbringen. Zeig deine Kochkünste und deine Leidenschaft für die Gastronomie. Das ist oft der beste Weg, um die Chefs von dir zu überzeugen.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! Dort findest du alle aktuellen Stellenangebote und kannst dich unkompliziert bewerben. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und vielleicht bald in unserem Team willkommen zu heißen!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine (m/w/d) Restaurant Meierei Dirk Luther 2*

Kochkunst
Präzise Verarbeitung von Lebensmitteln
Kreativität in der Küche
Kenntnisse über moderne Kochtechniken
Teamarbeit
Aufmerksamkeit für Details
Zeitmanagement
Hygienebewusstsein
Anpassungsfähigkeit
Kommunikationsfähigkeiten
Erfahrung in der Gastronomie
Kundenorientierung
Stressresistenz

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit sollte in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die Leidenschaft für die Gastronomie haben und das auch in ihren Unterlagen zeigen.

Mach es übersichtlich!: Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell einen guten Eindruck von dir gewinnen!

Betone deine Erfahrungen!: Erzähle uns von deinen bisherigen Stationen in der Küche. Welche Techniken beherrschst du? Hast du besondere Gerichte zubereitet? Zeig uns, was du drauf hast und wie du unser Team bereichern kannst!

Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg zu uns ist über unsere Karriereseite. Dort findest du alle Infos und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Alter Meierhof vorbereitest

Küchenkenntnisse auffrischen

Mach dich mit den neuesten Küchentechniken und Trends vertraut. Informiere dich über die Philosophie von Dirk Luther und die Gerichte, die im Restaurant Meierei serviert werden. Zeige während des Interviews, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch kreativ mit hochwertigen Zutaten umgehen kannst.

Vorbereitung auf praktische Aufgaben

Erwarte, dass du während des Interviews praktische Aufgaben oder Kochproben durchführen musst. Übe im Vorfeld einige der Gerichte, die im Restaurant angeboten werden, und sei bereit, deine Techniken und Entscheidungen zu erklären. Das zeigt dein Engagement und deine Fähigkeiten in der Küche.

Teamarbeit betonen

In einem Restaurant ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine Kommunikationsfähigkeiten und deine Bereitschaft, anderen zu helfen, um ein harmonisches Arbeitsumfeld zu schaffen.

Leidenschaft für Gastronomie zeigen

Zeige während des Interviews deine Leidenschaft für die Gastronomie und das Kochen. Sprich über deine Erfahrungen, deine Lieblingsgerichte und was dich an der Arbeit in einem 2-Sterne-Restaurant reizt. Authentizität und Begeisterung können einen bleibenden Eindruck hinterlassen.

Commis de Cuisine (m/w/d) Restaurant Meierei Dirk Luther 2*
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