Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze das Team bei der Herstellung köstlicher Desserts und Süßspeisen.
- Arbeitgeber: 5-Sterne-Superior Hotel mit familiärem Arbeitsklima und traumhaftem Meerblick.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Work-Life-Balance, kostenfreier SPA-Zugang und vergünstigte Übernachtungen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle deine Fähigkeiten in der Patisserie.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Berufsausbildung und Freude an Teamarbeit.
- Andere Informationen: Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten und hervorragende Entwicklungschancen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Der Alte Meierhof liegt direkt am Ufer der Flensburger Förde in Meierwik, einem Ortsteil von Deutschlands nördlichster Stadt, Glücksburg. Heller Sandstein und dunkles Fachwerk prägen die Landhaus-Architektur des 5-Sterne-Superior Hotels, das 60 Zimmer und Suiten beherbergt und sich harmonisch in den parkartigen Hotelgarten einfügt. Die Meierei Dirk Luther gilt als kulinarisches Aushängeschild des Hauses. Seit 2008 verleiht der Guide Michelin durchgehend zwei Sterne und lobt Dirk Luthers präzise Verarbeitung bester Produkte in harmonischer Verbindung mit modernen Elementen. Der Gault Millau bestätigt mit 4 schwarzen Hauben seine Kochkünste und stetige Weiterentwicklung.
Anstellungsart: Vollzeit
- Unterstützung des Patissiers bei allen Arbeitsabläufen
- Mitwirken bei der Herstellung von Desserts, Süßspeisen, Speiseeis, Kuchen und Torten für alle gastronomischen Bereiche des Hauses
- Produktion sämtlicher Konditorerzeugnisse unter Einhaltung der hausinternen Qualitätsstandards
- Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe nach Anweisung
- Sauberkeit, Ordnung und Instandhaltung aller Arbeitsbereiche und -geräte
- Konsequente Gewährleistung der gesetzlichen Hygienevorschriften
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung
- Freude am Umgang mit Menschen und Arbeit im Team
- Selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
- Hohes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Beruf
- Kreativität und guter Umgang mit der Belastung
Wir bieten:
- Ein familiäres und herzliches Arbeitsklima
- Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten und eigenverantwortliches Arbeiten
- Sehr gute Entwicklungsmöglichkeiten in einem motivierten Team
- Prämiensystem »Mitarbeiter werben Mitarbeiter«
- Einen attraktiven Standort und Arbeitsplatz an der Flensburger Förde mit perfekter Work-Life-Balance
- Kostenfreie Nutzung des SPA-Bereichs für Sie und eine Begleitperson
- Wellnessanwendungen und Besuch des Friseursalons zu vergünstigten Konditionen
- Übernachtung zu vergünstigten Konditionen (für Familie, Freunde oder für Sie selbst)
- Verkauf von F&B- und SPA-Produkten sowie Blumen aus der Floristik zum Vorteilspreis
- Leasing eines E-Bikes zu attraktiven Konditionen
- Attraktive Übernachtungskonditionen in befreundeten Ferien- und Stadthotels
Commis Patisserie (m/w/d) Arbeitgeber: Alter Meierhof
Kontaktperson:
Alter Meierhof HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis Patisserie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Commis Patisserie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die vielleicht schon im Hotel arbeiten oder in der Gastronomie tätig sind. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und dich eventuell sogar empfehlen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du deine Leidenschaft für die Patisserie zeigst. Bring Beispiele deiner besten Kreationen mit und erzähle von deinen Erfahrungen. Zeig, dass du kreativ und belastbar bist!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die Arbeit im Team und die hohe Qualität, die das Hotel bietet, zu betonen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis Patisserie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns, warum du die perfekte Wahl für die Position als Commis Patisserie bist und was dich an der Arbeit in unserer Küche begeistert.
Qualität zählt!: Achte darauf, dass deine Bewerbung ordentlich und fehlerfrei ist. Wir legen großen Wert auf Qualität – das gilt nicht nur für unsere Speisen, sondern auch für die Bewerbungen, die wir erhalten!
Persönlich werden!: Mach deine Bewerbung persönlich! Teile uns mit, was dich motiviert und warum du Teil unseres Teams werden möchtest. Ein bisschen Persönlichkeit macht den Unterschied!
Bewirb dich über unsere Website!: Wir empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt und wir sie direkt bearbeiten können!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Alter Meierhof vorbereitest
✨Mach dich mit der Küche vertraut
Informiere dich über die kulinarischen Highlights des Alten Meierhofs und die Philosophie von Dirk Luther. Zeige im Interview, dass du die Bedeutung von hochwertigen Zutaten und kreativen Zubereitungstechniken verstehst.
✨Präsentiere deine Kreativität
Bereite ein paar eigene Dessertideen vor, die du im Interview vorstellen kannst. Das zeigt nicht nur deine Kreativität, sondern auch dein Engagement für die Position als Commis Patisserie.
✨Hygiene ist das A und O
Sei bereit, Fragen zu den gesetzlichen Hygienevorschriften zu beantworten. Zeige, dass du die Wichtigkeit von Sauberkeit und Ordnung in der Küche verstehst und wie du diese Standards einhalten würdest.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, sprich darüber, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Teile Beispiele, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und Kommunikation unter Beweis stellen.