Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze unser Team bei der Herstellung köstlicher Desserts und Süßspeisen.
- Unternehmen: 5-Sterne-Superior Hotel mit familiärem Arbeitsklima und kreativen Gestaltungsmöglichkeiten.
- Vorteile: Attraktive Work-Life-Balance, kostenfreier SPA-Zugang und vergünstigte Übernachtungen.
- Weitere Informationen: Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten in einem motivierten Team.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines renommierten Küchenteams und entwickle deine Fähigkeiten in einem inspirierenden Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Berufsausbildung und Freude an Teamarbeit.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Der Alte Meierhof liegt direkt am Ufer der Flensburger Förde in Meierwik, einem Ortsteil von Deutschlands nördlichster Stadt, Glücksburg. Heller Sandstein und dunkles Fachwerk prägen die Landhaus-Architektur des 5-Sterne-Superior Hotels, das 60 Zimmer und Suiten beherbergt und sich harmonisch in den parkartigen Hotelgarten einfügt. Die Meierei Dirk Luther gilt als kulinarisches Aushängeschild des Hauses. Seit 2008 verleiht der Guide Michelin durchgehend zwei Sterne und lobt Dirk Luthers präzise Verarbeitung bester Produkte in harmonischer Verbindung mit modernen Elementen. Der Gault Millau bestätigt mit 4 schwarzen Hauben seine Kochkünste und stetige Weiterentwicklung.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Unterstützung des Patissiers bei allen Arbeitsabläufen
- Mitwirken bei der Herstellung von Desserts, Süßspeisen, Speiseeis, Kuchen und Torten für alle gastronomischen Bereiche des Hauses
- Produktion sämtlicher Konditorerzeugnisse unter Einhaltung der hausinternen Qualitätsstandards
- Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe nach Anweisung
- Sauberkeit, Ordnung und Instandhaltung aller Arbeitsbereiche und -geräte
- Konsequente Gewährleistung der gesetzlichen Hygienevorschriften
Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung
- Freude am Umgang mit Menschen und Arbeit im Team
- Selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
- Hohes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Beruf
- Kreativität und guter Umgang mit der Belastung
Wir bieten
- Ein familiäres und herzliches Arbeitsklima
- Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten und eigenverantwortliches Arbeiten
- Sehr gute Entwicklungsmöglichkeiten in einem motivierten Team
- Prämiensystem »Mitarbeiter werben Mitarbeiter«
- Einen attraktiven Standort und Arbeitsplatz an der Flensburger Förde mit perfekter Work-Life-Balance
- Kostenfreie Nutzung des SPA-Bereichs für Sie und eine Begleitperson
- Wellnessanwendungen zu vergünstigten Konditionen
- Übernachtung zu vergünstigten Konditionen (für Familie, Freunde oder für Sie selbst)
- Verkauf von F&B- und SPA-Produkten sowie Blumen aus der Floristik zum Vorteilspreis
- Leasing eines E-Bikes zu attraktiven Konditionen
- Attraktive Übernachtungskonditionen in befreundeten Ferien- und Stadthotels
- Gehaltseinstufung gemäß gültiger Tarifgruppe des Lohn- und Gehaltstarifvertrags für das Hotel- und Gaststättengewerbe im Lande Schleswig-Holstein
Commis Patisserie (m/w/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Alter Meierhof
Der Alte Meierhof ist ein hervorragender Arbeitgeber, der ein familiäres und herzliches Arbeitsklima bietet, ideal für kreative Köpfe im Bereich Patisserie. Mit einem attraktiven Standort an der Flensburger Förde und vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten in einem motivierten Team, genießen Mitarbeiter nicht nur eine perfekte Work-Life-Balance, sondern auch zahlreiche Vorteile wie kostenfreie SPA-Nutzung und vergünstigte Übernachtungen. Hier wird Wert auf Qualität und Teamarbeit gelegt, was die Arbeit zu einer bedeutungsvollen und bereichernden Erfahrung macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Commis Patisserie (m/w/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Mach dir ein starkes Netzwerk! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Events oder Workshops. Oft erfährt man von offenen Stellen durch persönliche Kontakte.
✨Tip Nummer 2
Sei proaktiv! Wenn du eine Stelle im Auge hast, zögere nicht, direkt beim Unternehmen nachzufragen. Zeig dein Interesse und deine Motivation!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor! Informiere dich über das Unternehmen und überlege dir, wie du deine Fähigkeiten am besten präsentieren kannst. Übung macht den Meister!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam an deiner Karriere zu arbeiten!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Commis Patisserie (m/w/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach es persönlich!:Zeig uns, wer du bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Ansprache und erzähle uns, warum du genau zu uns und der Position als Commis Patisserie passt. Das macht deine Bewerbung einzigartig!
Qualität vor Quantität:Achte darauf, dass deine Unterlagen ordentlich und fehlerfrei sind. Ein gut strukturiertes Lebenslauf und ein präzises Anschreiben zeigen uns dein hohes Qualitätsbewusstsein – genau das, was wir suchen!
Sei kreativ!:Nutze die Chance, deine Kreativität zu zeigen! Wenn du besondere Erfahrungen oder Projekte hast, die deine Fähigkeiten im Bereich Patisserie unter Beweis stellen, dann bring sie zur Sprache. Wir lieben kreative Köpfe!
Bewirb dich über unsere Website!:Vergiss nicht, dich über Stepstone.de zu bewerben! Das ist der sicherste Weg, um deine Bewerbung bei uns einzureichen und sicherzustellen, dass wir alles schnell und unkompliziert erhalten.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Alter Meierhof vorbereitet
✨Mach dich mit der Patisserie vertraut
Informiere dich über die verschiedenen Techniken und Zutaten, die in der Patisserie verwendet werden. Zeige im Interview, dass du ein gutes Verständnis für Desserts und Süßspeisen hast und vielleicht sogar einige kreative Ideen mitbringst.
✨Teamarbeit betonen
Da das Arbeiten im Team hier wichtig ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung nennen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine Kommunikationsfähigkeiten und wie du Konflikte gelöst hast.
✨Qualitätsbewusstsein zeigen
Bereite dich darauf vor, über deine Ansprüche an Qualität und Hygiene zu sprechen. Du kannst auch erwähnen, wie du sicherstellst, dass alle Produkte den höchsten Standards entsprechen, um die Erwartungen des Hauses zu erfüllen.
✨Fragen vorbereiten
Überlege dir einige Fragen, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Fragen zur Unternehmenskultur oder zu Entwicklungsmöglichkeiten sind immer gut!
