Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Desserts und arbeite in einem kreativen Küchenteam.
- Arbeitgeber: 5-Sterne-Superior Hotel mit Michelin-Stern und innovativer Gastronomie.
- Mitarbeitervorteile: Attraktives Gehalt, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein inspirierendes Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse mit Blick auf die Flensburger Förde.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Patisserie und Leidenschaft für kreative Backkunst.
- Andere Informationen: Dynamisches Team mit hervorragenden Entwicklungschancen in der Gastronomie.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 24000 - 36000 € pro Jahr.
Der Alte Meierhof liegt direkt am Ufer der Flensburger Förde in Meierwik, einem Ortsteil von Deutschlands nördlichster Stadt, Glücksburg. Heller Sandstein und dunkles Fachwerk prägen die Landhaus-Architektur des 5-Sterne-Superior Hotels, das 60 Zimmer und Suiten beherbergt und sich harmonisch in den parkartigen Hotelgarten einfügt.
Die Meierei Dirk Luther gilt als kulinarisches Aushängeschild des Hauses. Seit 2008 verleiht der Guide Michelin durchgehend zwei Sterne und lobt Dirk Luthers präzise Verarbeitung bester Produkte in harmonischer Verbindung mit modernen Elementen. Der Gault Millau bestätigt mit 4 schwarzen Hauben seine Kochkünste und stetige Weiterentwicklung.
Bei traumhaftem Meerblick speisen die Gäste unter Leuchtern aus stilisiertem Geäst oder zelebrieren bei schönem Wetter ihr Sternemenü unter freiem Himmel auf der spektakulären Fördeterrasse. Kulinarisch hat das Hotel noch mehr zu bieten: In der Brasserie mit französischem Wintergarten werden erstklassige Kreationen aus der offenen Küche serviert und die Bodega entführt authentisch zu einem Kurztrip nach Spanien.
Die SPA-Welt lädt ein zur Entspannung auf 2.000 m² mit Saunalandschaft sowie ganzjährig beheiztem Innen- und Außenpool, welcher die Hof-Therme mit dem Hotelgarten verbindet. Badegäste schätzen den einzigartigen Blick über die Flensburger Förde auf die dänische Küste. Das international erfahrene SPA-Team versorgt mit perfekten Pflegekonzepten und Verwöhnritualen.
Anstellungsart: Vollzeit
Patissier (m/w/d) Arbeitgeber: Alter Meierhof
Kontaktperson:
Alter Meierhof HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Patissier (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Patissier interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im Alten Meierhof herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Zugang erleichtern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Probearbeiten vor! Viele Restaurants und Hotels bieten die Möglichkeit, sich in der Praxis zu beweisen. Zeig deine Fähigkeiten und Leidenschaft für die Patisserie – das kann der Schlüssel zum Job sein!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So bist du sicher, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Kreativität in der Bewerbung zu zeigen – das ist besonders wichtig für einen Patissier!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Patissier (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Patisserie und deine Persönlichkeit zum Ausdruck zu bringen. Lass uns wissen, warum du der perfekte Patissier für unser Team bist!
Lebenslauf auf den Punkt bringen: Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen und Fähigkeiten, die dich als Patissier auszeichnen. Wir lieben es, wenn du deine bisherigen Stationen und Erfolge prägnant darstellst!
Referenzen nicht vergessen!: Wenn du bereits in der Gastronomie gearbeitet hast, vergiss nicht, Referenzen beizufügen. Das gibt uns einen Einblick in deine Arbeitsweise und wie andere dich als Teammitglied erlebt haben. Zeig uns, dass du ein Teamplayer bist!
Bewerbung über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass wir alles schnell und unkompliziert erhalten. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und vielleicht bald gemeinsam zu arbeiten!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Alter Meierhof vorbereitest
✨Kenne die Kulinarik des Hauses
Informiere dich über die kulinarischen Highlights des Alten Meierhofs und die Philosophie von Dirk Luther. Zeige im Interview, dass du die Bedeutung von hochwertigen Zutaten und kreativen Kombinationen verstehst.
✨Präsentiere deine Kreativität
Bereite einige deiner besten Kreationen vor, die du während des Interviews präsentieren kannst. Das kann ein Portfolio oder sogar eine kleine Verkostung sein. So zeigst du nicht nur dein Können, sondern auch deine Leidenschaft für das Patisserie-Handwerk.
✨Sei bereit für technische Fragen
Erwarte Fragen zu verschiedenen Techniken und Methoden in der Patisserie. Stelle sicher, dass du die Grundlagen beherrschst und auch innovative Ansätze kennst, um deine Vielseitigkeit zu demonstrieren.
✨Zeige Teamgeist
Das Arbeiten in einem 5-Sterne-Hotel erfordert Teamarbeit. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du zur positiven Atmosphäre in der Küche beitragen kannst.