Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurant und sorge für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
- Unternehmen: Das altera Hotel, bekannt für seine moderne Atmosphäre und exzellente Gastronomie.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, flexible Arbeitszeiten und ein motiviertes Team.
- Weitere Informationen: Dynamisches Umfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten in der Hotelbranche.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines renommierten Restaurants und präge das gastronomische Erlebnis unserer Gäste.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungsstärke sind gefragt.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Im Jahr 2004 eröffnete im Herzen von Oldenburg das privat geführte altera Hotel. Die insgesamt 66 komfortablen Hotelzimmer, sowie ein Trainings- und Spabereich, sind auf 3 Häuser entlang des überdachten Herbartgangs aufgeteilt und begeistern durch ein modernes Design. Unser Hotel bietet vielfältige Möglichkeiten, insbesondere für Geschäfts- und Tagungsgäste.
Kulinarischer Dreh- und Angelpunkt des Hotels ist die Schmitz Brasserie & Vinothek, welche das Konzept einer klassischen französischen Brasserie vertritt. Laut dem Magazin "Der Feinschmecker" zählt die Schmitz Brasserie & Vinothek zu den besten Restaurants für jeden Tag. In der Schmitz Brasserie & Vinothek finden bis zu 100 Personen auf den verschiedenen Ebenen des Restaurants Platz und können sich von über 200 verschiedenen Weinen und Speisen begeistern lassen. Neben den ausgezeichneten Steakgerichten, hat man auf der Speisekarte die Wahl zwischen verschiedenen Gerichten wie zum Beispiel Austern, Wiener Schnitzel, Cordon Bleu und vielen Brasserie Klassikern.
Die Schmitz Brasserie & Vinothek gehört zur altera Gruppe welche neben der Brasserie noch das Schmitz Restaurant im Leffers und das altera Hotel betreibt. Zur Verstärkung suchen wir eine Restaurantleitung (m/w/d).
Beschäftigungsumfang: Vollzeit
Anstellungsart: Vollzeit
Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Altera Hotel
Das altera Hotel in Oldenburg ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein modernes Arbeitsumfeld und eine familiäre Atmosphäre bietet. Mit einem Fokus auf kulinarische Exzellenz in der Schmitz Brasserie und vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten im Bereich Gastronomie, fördert das Hotel die persönliche und berufliche Entfaltung seiner Mitarbeiter. Zudem profitieren Sie von einer zentralen Lage, die sowohl für Gäste als auch für Mitarbeiter attraktiv ist.