Leitung Gastronomie im Pflegeheim – Strategie, Betrieb, Team

Alters- und Pflegeheim Langrüti sucht eine Leitung Gastronomie (100 %) zur strategischen und operativen Führung des Gastronomiebereichs in Einsiedeln. Sie steuern Küche, Cafeteria, Speisesaal und Office und führen Teamleitungen sowie Mitarbeitende.Sie bringen eine EFZ als Koch/Köchin sowie Weiterbildung zum Chefkoch/-köchin mit eidg. Fachausweis oder eine gleichwertige Ausbildung mit und verfügen über mehrjährige Führungs erfahrung in der Gastronomie, ideal in der Heimgastronomie. #J-18808-Ljbffr