Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein engagiertes Team und gestalte unvergessliche Veranstaltungen.
- Unternehmen: Alterszentrum Kehl – ein Ort der Gastfreundschaft und Lebensqualität.
- Vorteile: Attraktive Sozialleistungen, flexible Arbeitszeiten und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Wertschätzendes Team und gute Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln.
- Warum dieser Job: Verantwortung übernehmen und das Leben älterer Menschen bereichern.
- Qualifikationen: Ausbildung in Gastronomie und Führungserfahrung erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Gestalten Sie Gastfreundschaft mit Herz und Professionalität. Das Alterszentrum Kehl vereint professionelle Dienstleistungen mit einer herzlichen Atmosphäre. Mit 68 Pflegeplätzen und 72 Wohnungen im Bereich Wohnen mit Dienstleistungen bieten wir älteren Menschen ein Zuhause, das Lebensqualität, Selbstbestimmung und individuelle Betreuung verbindet.
Unsere Gastronomie ist ein wichtiger Begegnungsort für Bewohnende, Angehörige und externe Gäste. Täglich sorgen wir für genussvolle Verpflegungsmomente für rund 150 Gäste im Rahmen der Gemeinschaftsgastronomie. Ergänzt wird unser Angebot durch ein öffentliches Restaurant mit einer kleinen, qualitativ hochwertigen à-la-carte Karte. Kulinarische Themenanlässe, Bankette und Veranstaltungen schaffen regelmässig besondere Erlebnisse und tragen zu einem lebendigen Haus bei.
Ihre Aufgaben:
- Fachliche und personelle Führung des Serviceteams
- Sicherstellung eines professionellen und herzlichen Serviceablaufs im Restaurant sowie im öffentlichen à-la-carte Restaurant
- Dienst-, Einsatz- und Ferienplanung des Teams
- Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft
- Organisation, Durchführung und Begleitung von Anlässen, Banketten und Veranstaltungen in Zusammenarbeit mit der Bereichsleitung
- Sicherstellung und Weiterentwicklung von Service-, Qualitäts- und Hygienestandards
- Mitwirkung bei der Weiterentwicklung des gastronomischen Angebots und der Gästeerlebnisse
- Verantwortung für administrative Aufgaben wie Bestellwesen, Inventarbewirtschaftung und Dokumentation
- Enge Zusammenarbeit mit Küche, Pflege sowie weiteren internen und externen Anspruchsgruppen
- Bearbeitung von Gästerückmeldungen und Sicherstellung einer hohen Gästezufriedenheit
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung (EFZ) in der Gastronomie, Hotellerie oder Hauswirtschaft
- Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung im Servicebereich
- Ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit mit hoher Dienstleistungsorientierung und Freude daran, gemeinsam mit dem Team besondere Gästeerlebnisse zu schaffen
- Freude am Umgang mit älteren Menschen sowie Verständnis für deren Bedürfnisse und Lebenssituationen
- Organisationsstärke, Verantwortungsbewusstsein und eine selbstständige, strukturierte Arbeitsweise
- Positive, wertschätzende Führungshaltung sowie Freude an der Entwicklung von Mitarbeitenden und Lernenden
- Kenntnisse in den Bereichen Hygiene, Arbeitssicherheit und Qualitätssicherung
- Bereitschaft zu Einsätzen an Wochenenden und bei Veranstaltungen
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Unser Angebot:
- Verantwortungsvolle Führungsfunktion mit Gestaltungsspielraum und der Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen
- Wertschätzendes Arbeitsumfeld in einer sinnstiftenden Organisation mit kurzen Entscheidungswegen
- Engagiertes, motiviertes und kollegiales Team
- Vielfältige und abwechslungsreiche Aufgaben in den Bereichen Gastronomie, Veranstaltungen und Gästeservice
- Unterstützung bei Fort- und Weiterbildungen
- 365-Tagebetrieb mit geregelten und gut planbaren Arbeitszeiten
- Attraktive Sozialleistungen und zeitgemässe Anstellungsbedingungen mit mindestens fünf Wochen Ferien, Wochenendzulagen und Vergünstigungen beim Mittagessen
- Gute Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln (10 Minuten ab Bahnhof Baden)
Leitung Restauration und Veranstaltungen (w/m) 80-100% Arbeitgeber: Alterszentrum Kehl
Das Alterszentrum Kehl ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine herzliche und professionelle Arbeitsatmosphäre bietet. Mit einem engagierten Team und vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten in der Gastronomie und Veranstaltungsorganisation schaffen wir nicht nur genussvolle Erlebnisse für unsere Gäste, sondern fördern auch das persönliche Wachstum unserer Mitarbeitenden. Unsere attraktiven Sozialleistungen und die gute Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln machen uns zu einem idealen Arbeitsplatz für alle, die in einem sinnstiftenden Umfeld arbeiten möchten.
StudySmarter Expertenrat🤫
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✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Alterszentrum Kehl interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Alterszentrum Kehl damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Alterszentrum Kehl gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Alterszentrum Kehl genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Alterszentrum Kehl!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Alterszentrum Kehl vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Alterszentrum Kehl zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Alterszentrum Kehl ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
