Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere unvergessliche Patisserie-Erlebnisse und arbeite in einem dynamischen Team.
- Arbeitgeber: Althoff Hotels – ein Ort für Kreativität und individuelle Entfaltung.
- Mitarbeitervorteile: Attraktives Gehalt, Weiterbildungsmöglichkeiten und Mitarbeiter-Rabatte.
- Warum dieser Job: Wachse im Fine Dining und entwickle deine Fähigkeiten in einem internationalen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
- Andere Informationen: Offene Unternehmenskultur mit vielen Teamevents und Gesundheitsangeboten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil eines exzellenten und engagierten Teams zu sein. Es bedeutet, seine Persönlichkeit und individuellen Fähigkeiten einbringen zu können. Es bedeutet, gefördert, unterstützt und wertgeschätzt zu werden. Althoff Hotels stehen für höchste Qualität und Professionalität. Ein Anspruch, der durch jeden einzelnen unserer Mitarbeiter Tag für Tag mit Leben gefüllt wird. Dafür investieren wir viel: in umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und die Kultivierung eines Arbeitsumfelds, das Raum für Kreativität und Individualität lässt, das durch Offenheit und Vertrauen geprägt ist.
Mit Ihrer Leidenschaft für Patisserie sorgen Sie nicht nur für herausragende Teller, sondern für unvergessliche Erlebnisse bei unseren Gästen. Auch wenn es hoch hergeht: Sie behalten den Überblick, arbeiten präzise auf Ihrem Posten und begeistern mit Energie und positiver Ausstrahlung. Food-Waste ist für Sie tabu – Sie achten auf einen durchdachten Umgang mit Produkten, optimale Lagerung und respektvollen Wareneinsatz. HACCP ist für Sie gelebter Standard und steht für Qualität und Verantwortung in einer sauberen Küche. Mise en Place ist für Sie das Fundament – Struktur, Vorbereitung und der sorgfältige Umgang mit modernster Küchentechnik gehören für Sie zum Handwerk.
Sie möchten sich im Fine Dining weiterentwickeln, mit einem Team wachsen und Ihre Ambitionen in einem internationalen Umfeld verwirklichen. Bei uns zählt nicht Perfektion von Anfang an – sondern die Bereitschaft, Neues zu lernen und sich mit Leidenschaft einzubringen. Sie bleiben souverän, wenn mal etwas schiefgeht, und reagieren flexibel auf unerwartete Situationen. Teamgeist ist für Sie selbstverständlich: Sie unterstützen Kolleg:innen, wo es nötig ist, und tragen aktiv zu einem positiven Miteinander bei. Wissensdurst treibt Sie an – Sie wollen Ihre Fähigkeiten stetig erweitern und an anspruchsvollen Aufgaben wachsen.
Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin setzen wir voraus, idealerweise mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie.
- Jobticketzuschuss oder Fahrtkostenzuschuss
- Mitarbeiter- und Family & Friends-Raten sowie Corporate Benefits
- Empfehlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter:innen
- Vielseitiges Trainings- und Weiterbildungsprogramm in der Althoff Academy
- Offene sowie werteorientierte Unternehmenskultur: individuelle Einarbeitung, menschliches Miteinander sowie familiäres Betriebsklima
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
- Kostenübernahme der Reinigung der Arbeitskleidung
- Ausgewogenes sowie vielseitige Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant
- Individuelle Ehrung von Geburtstagen und Jubiläen
- Cross Trainings, Task Forces sowie Teamevents
- JobRad-Angebot
- Zuschuss für den URBAN SPORTS CLUB - Bleiben Sie fit und aktiv.
Chef de Partie (m/w/d/k.A.) - Pâtisserie the dune Arbeitgeber: Althoff COLLECTION Hotel Frankfurt
Kontaktperson:
Althoff COLLECTION Hotel Frankfurt HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w/d/k.A.) - Pâtisserie the dune
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze LinkedIn oder andere Netzwerke, um mit aktuellen Mitarbeitern von Althoff in Kontakt zu treten. Frag sie nach ihren Erfahrungen und zeig dein Interesse!
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Werte und die Unternehmenskultur von Althoff. Überlege dir, wie du deine Leidenschaft für Patisserie und Teamarbeit in konkreten Beispielen zeigen kannst. Das wird dir helfen, authentisch rüberzukommen.
✨Tip Nummer 3
Zeig deine Kreativität! Wenn du die Möglichkeit hast, bringe ein paar deiner eigenen Kreationen oder Ideen mit. Das zeigt nicht nur dein Können, sondern auch deine Begeisterung für die gehobene Gastronomie und deinen Willen, dich weiterzuentwickeln.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir bei StudySmarter empfehlen dir, direkt über unsere Plattform zu bewerben. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für das Kochen und Teamarbeit zu betonen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w/d/k.A.) - Pâtisserie the dune
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Lass deine Leidenschaft für die Pâtisserie in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähle uns, was dich motiviert.
Mach es strukturiert!: Eine klare Struktur ist wichtig. Gliedere deine Bewerbung in übersichtliche Abschnitte und achte darauf, dass alles gut lesbar ist. So können wir schnell erkennen, was du drauf hast!
Hebe deine Erfahrungen hervor!: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie. Was hast du gelernt? Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Das zeigt uns, dass du bereit bist, in unserem Team zu wachsen.
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir sie schnell bearbeiten können.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Althoff COLLECTION Hotel Frankfurt vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Informiere dich über typische Interviewfragen für die Position als Chef de Partie, insbesondere im Bereich Pâtisserie. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du die richtige Wahl für das Team bist.
✨Zeige deine Leidenschaft für Pâtisserie
Bring deine Begeisterung für die Pâtisserie klar zum Ausdruck. Teile Beispiele von Gerichten, die du kreiert hast, und erkläre, was dich an der Arbeit in der gehobenen Gastronomie reizt. Deine Leidenschaft wird die Interviewer überzeugen!
✨Demonstriere Teamgeist
Betone während des Interviews, wie wichtig dir Teamarbeit ist. Gib konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit mit Kollegen zusammengearbeitet hast, um Herausforderungen zu meistern oder kreative Lösungen zu finden. Das zeigt, dass du gut ins Team passt.
✨Sei bereit, über HACCP und Food-Waste zu sprechen
Stelle sicher, dass du die Standards von HACCP verstehst und bereit bist, darüber zu sprechen. Zeige, dass du Wert auf einen respektvollen Umgang mit Lebensmitteln legst und innovative Ideen zur Reduzierung von Food-Waste hast. Das wird deine Professionalität unterstreichen.