Ausbildung Konditor (m/w/d/k.A.)

Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil eines exzellenten und engagierten Teams zu sein. Es bedeutet, seine Persönlichkeit und individuellen Fähigkeiten einbringen zu können. Es bedeutet, gefördert, unterstützt und wertgeschätzt zu werden. Althoff Hotels stehen für höchste Qualität und Professionalität. Ein Anspruch, der durch jeden einzelnen unserer Mitarbeiter Tag für Tag mit Leben gefüllt wird. Dafür investieren wir viel: in umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und die Kultivierung eines Arbeitsumfelds, das Raum für Kreativität und Individualität lässt, das durch Offenheit und Vertrauen geprägt ist.

Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bei uns trifft das Beste aus verschiedenen Welten aufeinander: Renommee und Vielfalt eines internationalen Hauses und die Sicherheit eines inhabergeführten Unternehmens. Gelebte Tradition und ein hohes Maß an Freiheit, sich in unserem Haus weiterzuentwickeln und zu wachsen.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben:

• Mit Ihren kreativen Ideen unterstützen Sie unseren Chef Pâtissier bei der Zubereitung von außergewöhnlichen Dessertkreationen und verzaubern unsere Gäste.
• Mit Ihrem Organisationsgeschick sorgen Sie für geschmeidige Abläufe und packen mit an, wenn es mal bei Ihren Kolleg:innen brennt.
• Food-Waste ist für Sie ein No-Go, daher stellen Sie stets einen optimalen Wareneinsatz und eine kostenbewusste Arbeitsweise sicher.
• HACCP ist für Sie nicht nur eine Aneinanderreihung von Buchstaben, sondern der Standard für Ihre qualitativ hochwertige Arbeit.
• Vorbereitung ist das A und O, deswegen gehört ein gutes Mise en Place sowie der sorgfältige Umgang mit sämtlichen Küchengeräten für Sie zum Arbeitsalltag dazu.

Profil:

• Sie haben einen süßen Zahn und begeistern sich für die moderne Backkunst? Dann schnappen Sie sich Ihren Kochlöffel und kommen Sie zu uns!
• Sie bringen die Liebe zum Detail sowie zu frischen Produkten mit und haben Spaß an der Arbeit im Team.
• Sie sind wissenshungrig und möchten sowohl sich selbst, als auch Ihre Ideen, weiterentwickeln.
• Sie haben Ihren Schulabschluss in der Tasche und konnten idealerweise bereits durch ein Praktikum oder Aushilfsjob erste Einblicke in der Gastronomie, insbesondere in der Pâtisserie gewinnen.

Wir bieten:

• Wertschätzende Unternehmenskultur, individuelle Entwicklung und Förderung für Mitarbeitende.
• Umfassendes Trainings- und Weiterbildungsprogramm mit über 100 verschiedenen Trainingsmodulen.
• Attraktive Arbeitszeitmodelle, individuell abgestimmt auf Ihre persönlichen Bedürfnisse.
• Jobticket oder Fahrtkostenzuschuss.
• Attraktive Mitarbeitenden-Raten und Family & Friends-Raten.
• Unterstützung bei der Suche nach einer eigenen Wohnung.
• Empfehlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter:innen.
• Betriebliches Gesundheitsmanagement.
• Kostenübernahme der Reinigung der Arbeitskleidung.
• Individuelle Ehrung von Geburtstagen und Jubiläen.
• Cross Trainings, Task Forces sowie Teamevents.
• Ausgewogenes und gesundes Essen in unserem Team-Bistro.
• Teilnahme am Corporate Benefits-Programm.
• Zuschuss für den URBAN SPORTS CLUB - Bleiben Sie fit und aktiv.