Demi Chef de Cuisine / Koch / Köchin (m/w/d/k.A.)
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Celle Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kümmere dich um die kulinarische Qualität und unterstütze das Team in der Küche.
  • Arbeitgeber: Althoff Hotels stehen für höchste Qualität und ein engagiertes Team.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, Weiterbildungsmöglichkeiten und Mitarbeiterrabatte.
  • Warum dieser Job: Werde Teil einer Erfolgsgeschichte und bringe deine Kreativität in einem offenen Umfeld ein.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie erforderlich.
  • Andere Informationen: Wir bieten Unterstützung bei der Wohnungssuche und zahlreiche Teamevents.

Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil eines exzellenten und engagierten Teams zu sein. Es bedeutet, seine Persönlichkeit und individuellen Fähigkeiten einbringen zu können. Es bedeutet, gefördert, unterstützt und wertgeschätzt zu werden. Althoff Hotels stehen für höchste Qualität und Professionalität. Ein Anspruch, der durch jeden einzelnen unserer Mitarbeiter Tag für Tag mit Leben gefüllt wird. Dafür investieren wir viel: in umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und die Kultivierung eines Arbeitsumfelds, das Raum für Kreativität und Individualität lässt, das durch Offenheit und Vertrauen geprägt ist.

Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bei uns trifft das Beste aus verschiedenen Welten aufeinander: Renommee und Vielfalt eines internationalen Hauses und die Sicherheit eines inhabergeführten Unternehmens. Gelebte Tradition und ein hohes Maß an Freiheit, sich in unserem Haus weiterzuentwickeln und zu wachsen.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Mit Ihrer Leidenschaft für gutes Essen sorgen Sie nicht nur für volle Bäuche, sondern auch glückliche Gesichter.
  • Trotz langer Bonliste garantieren Sie auf Ihrem Posten für reibungslöse Abläufe, eine saubere Küche und ein starkes Team, welches sich jederzeit füreinander einsetzt.
  • Sie stehen für die kulinarische Qualität der Althoff Hotels ein und unterstützen unseren Chef de Partie in allen Belangen.
  • Verschwendung ist für Sie ein No-Go, daher stellen Sie stets einen optimalen Wareneinsatz und -lagerung sicher.
  • Vorbereitung ist das A und O, deswegen gehört ein gutes Mise en Place sowie der sorgfältige Umgang mit sämtlichen Küchengeräten für Sie zum Arbeitsalltag dazu.
  • Als absoluter Teamplayer haben Sie Freude daran, gemeinsam mit Ihren Kolleg:innen unsere Gäste in den siebten Genuss-Himmel zu befördern.
  • Auch in hektischen Situationen lassen Sie den Herd nicht anbrennen und sind schneller als der Service gucken kann.
  • Sie sind offen für Neues und lieben es, Ihrer Kreativität freien Lauf zu lassen.
  • Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit und konnten bereits einschlägige Erfahrung im Küchenbereich sammeln, idealerweise in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie.

Wertschätzende Unternehmenskultur, individuelle Entwicklung und Förderung für Mitarbeitende.

  • Umfassendes Trainings- und Weiterbildungsprogramm mit über 100 verschiedenen Trainingsmodulen.
  • Attraktive Mitarbeitenden-Raten und Family & Friends-Raten.
  • Unterstützung bei der Suche nach einer eigenen Wohnung.
  • Empfehlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter:innen.
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement.
  • Individuelle Ehrung von Geburtstagen und Jubiläen.
  • Cross Trainings, Task Forces sowie Teamevents.
  • Ausgewogenes und gesundes Essen in unserem Team-Bistro.
  • Teilnahme am Corporate Benefits-Programm.

Demi Chef de Cuisine / Koch / Köchin (m/w/d/k.A.) Arbeitgeber: Althoff Hotel Fürstenhof Celle

Arbeiten bei Althoff bedeutet, Teil eines engagierten Teams zu sein, das Wert auf Kreativität und individuelle Entwicklung legt. Mit umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und einer wertschätzenden Unternehmenskultur fördern wir unsere Mitarbeiter und bieten ein inspirierendes Arbeitsumfeld. Genießen Sie die Vorteile eines inhabergeführten Unternehmens, in dem Tradition und Innovation Hand in Hand gehen, während Sie unsere Gäste mit kulinarischen Köstlichkeiten begeistern.
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Kontaktperson:

Althoff Hotel Fürstenhof Celle HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Demi Chef de Cuisine / Koch / Köchin (m/w/d/k.A.)

Tip Nummer 1

Zeige deine Leidenschaft für gutes Essen und kreative Kochkunst in persönlichen Gesprächen. Nutze Gelegenheiten, um über deine Erfahrungen und kulinarischen Ideen zu sprechen, um einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.

Tip Nummer 2

Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Gastronomie, um mehr über die Unternehmenskultur von Althoff zu erfahren. Empfehlungen oder Einblicke von aktuellen oder ehemaligen Mitarbeitern können dir helfen, dich besser auf das Team einzustellen.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf mögliche praktische Tests vor, indem du deine Fähigkeiten im Mise en Place und im Umgang mit Küchengeräten übst. Zeige, dass du auch unter Druck effizient arbeiten kannst, um deine Eignung für die Position zu demonstrieren.

Tip Nummer 4

Informiere dich über die Werte und die Philosophie von Althoff Hotels. Wenn du während des Gesprächs zeigst, dass du diese Werte teilst und bereit bist, zur Unternehmenskultur beizutragen, wird das deine Chancen erhöhen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Demi Chef de Cuisine / Koch / Köchin (m/w/d/k.A.)

Kochen und Zubereitung von Speisen
Teamarbeit
Organisationstalent
Mise en Place
Umgang mit Küchengeräten
Qualitätsbewusstsein
Effiziente Wareneinsatzplanung
Sauberkeit und Hygiene in der Küche
Kreativität in der Speisengestaltung
Stressresistenz
Kommunikationsfähigkeit
Flexibilität
Handwerkliches Geschick
Erfahrung in der gehobenen Gastronomie

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Althoff Hotels. Besuche ihre offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die Werte und die spezifischen Anforderungen für die Position als Demi Chef de Cuisine zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten im Küchenbereich hervorhebt. Betone deine Ausbildung als Koch/Köchin sowie deine bisherigen Tätigkeiten in der gehobenen Gastronomie.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für gutes Essen und deine Teamfähigkeit darstellst. Erkläre, warum du gut zu Althoff passt und wie du zur kulinarischen Qualität des Unternehmens beitragen kannst.

Bewerbung einreichen: Sammle alle erforderlichen Dokumente, einschließlich Lebenslauf und Motivationsschreiben, und reiche deine Bewerbung über die StudySmarter-Website ein. Achte darauf, dass alle Informationen vollständig und korrekt sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Althoff Hotel Fürstenhof Celle vorbereitest

Zeige deine Leidenschaft für gutes Essen

Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen und deine Leidenschaft für die Gastronomie zu sprechen. Sei bereit, Beispiele für Gerichte oder Techniken zu nennen, die dir besonders am Herzen liegen.

Teamarbeit betonen

Althoff legt großen Wert auf Teamarbeit. Bereite Geschichten vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du Konflikte gelöst hast.

Vorbereitung ist alles

Stelle sicher, dass du über die verschiedenen Küchengeräte und deren Handhabung Bescheid weißt. Zeige, dass du ein gutes Mise en Place schätzt und bereit bist, dies in der Küche umzusetzen.

Kreativität und Offenheit zeigen

Sei bereit, über kreative Ideen zu sprechen, die du in der Küche umgesetzt hast. Althoff sucht nach jemandem, der offen für Neues ist und seine Kreativität einbringen möchte.

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