Commis de Cuisine (m / w / d / k.A.) - Pre-Opening
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Commis de Cuisine (m / w / d / k.A.) - Pre-Opening

Frankfurt am Main Ausbildung Kein Home Office möglich
Althoff Hotels

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze das Küchenteam und bringe deine Leidenschaft für gutes Essen ein.
  • Arbeitgeber: Wir sind ein aufstrebendes Fine Dining Restaurant mit wertschätzender Unternehmenskultur.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, umfangreiche Weiterbildung und attraktive Mitarbeiterrabatte.
  • Warum dieser Job: Wachse in einer kreativen Umgebung und entwickle deine kulinarischen Fähigkeiten weiter.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, idealerweise in der gehobenen Gastronomie.
  • Andere Informationen: Sei Teil eines motivierten Teams und erlebe eine spannende Pre-Opening Phase.

Bei uns müssen Sie nicht alles können, sondern nur wollen. Denn wir begleiten Sie in Ihre neue Rolle und schätzen Sie für Ihre Persönlichkeit.

Eine versalzene Suppe bringt Sie nicht aus der Ruhe und Sie zeigen Flexibilität, wenn mal etwas anbrennt.

Nur gemeinsam kommt man weiter, daher packen Sie tatkräftig mit an und unterstützen Ihre Kolleginnen und Kollegen.

Sie sind wissenshungrig und möchten sich stetig weiterentwickeln.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin mit, idealerweise in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie.

Mit Ihrer Leidenschaft für gutes Essen sorgen Sie nicht nur für volle Bäuche, sondern auch glückliche Gesichter.

Trotz ratterndem Bondrucker garantieren Sie auf Ihrem Posten für reibungslose Abläufe und begeistern mit ansteckendem Elan.

Food-Waste ist für Sie ein No-Go, daher stellen Sie stets einen optimalen Wareneinsatz und -lagerung sicher.

HACCP ist für Sie nicht nur eine Aneinanderreihung von Buchstaben, sondern ein Standard für eine saubere Küche.

Vorbereitung ist das A und O, deswegen gehört ein gutes Mise en Place sowie der sorgfältige Umgang mit sämtlichen Küchengeräten für Sie zum Arbeitsalltag dazu.

Sie kommen mit hohen Ambitionen und möchten Ihre kulinarische Karriere im Fine Dining fortsetzen? Dann können Sie auch das bei uns realisieren.

Mitarbeiterbenefits

  • Wertschätzende Unternehmenskultur, individuelle Entwicklung und Förderung für Mitarbeitende
  • Umfassendes Trainings- und Weiterbildungsprogramm mit über 100 verschiedenen Trainingsmodulen
  • Jobticket oder Fahrtkostenzuschuss
  • JobRad-Angebot
  • Attraktive Mitarbeitenden-Raten und Family & Friends-Raten
  • Empfehlungsprämie für angeworbene Mitarbeitende
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Individuelle Ehrung von Geburtstagen und Jubiläen
  • Ausgewogenes und gesundes Essen in unserem Team-Bistro
  • Teilnahme am Corporate Benefits-Programm

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Commis de Cuisine (m / w / d / k.A.) - Pre-Opening Arbeitgeber: Althoff Hotels

Unser Unternehmen bietet Ihnen nicht nur einen Arbeitsplatz, sondern eine wertschätzende Unternehmenskultur, die Ihre individuelle Entwicklung fördert. Mit einem umfassenden Trainings- und Weiterbildungsprogramm sowie attraktiven Mitarbeiterbenefits wie Jobticket, Gesundheitsmanagement und Team-Bistro sorgen wir dafür, dass Sie sich in Ihrer Rolle als Commis de Cuisine entfalten können. Hier haben Sie die Möglichkeit, Ihre kulinarische Karriere im Fine Dining zu starten und gemeinsam mit einem engagierten Team an der Spitze der Gastronomie zu arbeiten.
Althoff Hotels

Kontaktperson:

Althoff Hotels HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Commis de Cuisine (m / w / d / k.A.) - Pre-Opening

Tip Nummer 1

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie in persönlichen Gesprächen. Sprich über deine Erfahrungen und was dich an der Arbeit in der Küche begeistert. Das hilft, einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.

Tip Nummer 2

Nutze Networking-Möglichkeiten, um Kontakte in der Branche zu knüpfen. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um mit anderen Köchen und Gastronomieprofis ins Gespräch zu kommen. Diese Verbindungen können dir helfen, mehr über offene Stellen zu erfahren.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf ein mögliches Vorstellungsgespräch vor, indem du typische Fragen zur Küche und zu deinen Erfahrungen durchgehst. Überlege dir auch, wie du deine Flexibilität und Teamfähigkeit unter Beweis stellen kannst, da diese Eigenschaften in der Gastronomie besonders wichtig sind.

Tip Nummer 4

Informiere dich über die Unternehmenskultur von StudySmarter und zeige, dass du gut ins Team passt. Betone in Gesprächen, wie wichtig dir eine wertschätzende Arbeitsatmosphäre ist und wie du zur positiven Teamdynamik beitragen kannst.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine (m / w / d / k.A.) - Pre-Opening

Flexibilität
Teamarbeit
Leidenschaft für gutes Essen
Organisationstalent
Mise en Place
Umgang mit Küchengeräten
Kenntnisse in HACCP
Aufmerksamkeit für Details
Stressresistenz
Effiziente Wareneinsatzplanung
Kommunikationsfähigkeit
Wissensdurst
Selbstständigkeit
Kreativität in der Küche

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Verstehe die Stellenbeschreibung: Lies die Stellenbeschreibung sorgfältig durch und achte auf die geforderten Qualifikationen und Eigenschaften. Überlege, wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten zu den Anforderungen passen.

Betone deine Leidenschaft für die Gastronomie: In deiner Bewerbung solltest du deine Begeisterung für gutes Essen und die Gastronomie hervorheben. Erkläre, warum du in der gehobenen Hotellerie arbeiten möchtest und was dich motiviert.

Hebe deine Flexibilität und Teamfähigkeit hervor: Da die Stelle Teamarbeit und Flexibilität erfordert, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung anführen, die zeigen, dass du gut im Team arbeiten kannst und auch in stressigen Situationen ruhig bleibst.

Schreibe ein überzeugendes Anschreiben: Verfasse ein individuelles Anschreiben, das deine Motivation und Eignung für die Position als Commis de Cuisine unterstreicht. Gehe auf spezifische Punkte aus der Stellenbeschreibung ein und zeige, dass du die Werte des Unternehmens teilst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Althoff Hotels vorbereitest

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen in der Küche und deiner Begeisterung für gutes Essen. Deine Leidenschaft wird geschätzt und zeigt, dass du gut ins Team passt.

Bereite dich auf praktische Fragen vor

Da es sich um eine Position in der Küche handelt, sei bereit, Fragen zu deinem Wissen über HACCP, Mise en Place und den Umgang mit Küchengeräten zu beantworten. Zeige, dass du die Standards einer sauberen und effizienten Küche verstehst.

Flexibilität betonen

Betone deine Fähigkeit, in stressigen Situationen ruhig zu bleiben und flexibel zu reagieren. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du Herausforderungen gemeistert hast, wie z.B. das Anbrennen von Speisen oder unerwartete Änderungen im Menü.

Teamarbeit hervorheben

Da die Zusammenarbeit im Team wichtig ist, sprich darüber, wie du deine Kollegen unterstützt und gemeinsam an einem Strang ziehst. Zeige, dass du ein Teamplayer bist und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.

Commis de Cuisine (m / w / d / k.A.) - Pre-Opening
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    Frankfurt am Main
    Ausbildung

    Bewerbungsfrist: 2027-07-22

  • Althoff Hotels

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    100 - 200
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