Demichef de Partie (m/w/d/k.A.)Althoff Seehotel Überfahrt, Rottach-Egern (DE)Festanstellung | Vollzeit | Küche | 01.01.2027Mitarbeiterbenefits:Mitarbeiterunterkunft nach Verfügbarkeit bzw. Unterstützung bei der WohnungssucheIndividuelle EntwicklungsmöglichkeitenWellhub-Zugang – vergünstigte Nutzung vielfältiger Fitness- und Wellnessangebote, online und vor OrtJobRad- AngebotKostenfreie Verpflegung (nur Sachbezugsversteuerung)vielseitiges Trainings- und Weiterbildungsprogramm in der Althoff AcademyDeutschland-Ticket mit ArbeitgeberzuschussMitarbeiter- und Family & Friends-Raten sowie Corporate BenefitsEmpfehlungsprämie für angeworbene MitarbeiterBetriebliches GesundheitsmanagementKostenlose Stellung und Reinigung der ArbeitskleidungCross Trainings, Task Forces sowie TeameventsOffene sowie werteorientierte Unternehmenskultur: individuelle Einarbeitung, menschliches Miteinander sowie familiäres BetriebsklimaIndividuelle Ehrung von Geburtstagen und JubiläenYour Personality:Sie haben eine Leidenschaft für gute Produkte und handwerkliches Geschick bei der Verarbeitung? Dann schnappen Sie sich Ihren Kochlöffel und kommen Sie zu uns!Als absoluter Teamplayer haben Sie Freude daran, gemeinsam mit Ihren Kolleg:innen unsere Gäste in den siebten Genuss-Himmel zu befördernAuch in hektischen Situationen lassen Sie den Herd nicht anbrennen und sind schneller als der Service gucken kannSie sind offen für Neues und lieben es, Ihrer Kreativität freien Lauf zu lassenSie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit und konnten bereits einschlägige Erfahrung im Küchenbereich sammeln, idealerweise in der gehobenen Hotellerie/GastronomieYour Passion:Mit Ihrer Leidenschaft für gutes Essen sorgen Sie nicht nur für volle Bäuche, sondern auch glückliche GesichterTrotz langer Bonliste garantieren Sie auf Ihrem Posten für reibungslose Abläufe, eine saubere Küche und ein starkes Team, welches sich jederzeit füreinander einsetztSie stehen für die kulinarische Qualität der Althoff Hotels ein und unterstützen unseren Chef de Partie in allen BelangenVerschwendung ist für Sie ein No-Go, daher stellen Sie stets einen optimalen Wareneinsatz und -lagerung sicherVorbereitung ist das A und O, deswegen gehört ein gutes Mise en Place sowie der sorgfältige Umgang mit sämtlichen Küchengeräten für Sie zum Arbeitsalltag dazuÜber das Hotel2014 – das Jahr in dem ein altes Schmuckstück zu neuem Glanz erstrahlte. Die beliebte Fährhütte wurde nach einigen Monaten Pause wiedereröffnet. Frisch aufpoliert und mit neuem Konzept. Dennoch blieb der ursprüngliche Charme unangetastet: Eine natürliche Holzhütte, umgeben von Wasser, Schilf und anmutigen Bergen. Ein wenig abgeschieden, eine Oase der Ruhe. Hier kommt man hin, um den Lebensstil am Tegernsee zu spüren: Bodenständig und doch ganz besonders. Ein wenig extravagant und dennoch gemütlich. Traditionell und trotzdem modern. Man trifft sich hier, um Genuss zu erleben. Um sich etwas zu gönnen, fernab von Trubel und Geschäftigkeit. Ein Ort um dem Alltag zu entfliehen. Ein junges Serviceteam, motiviert und engagiert, sorgt für Herzlichkeit und das Gefühl, willkommen zu sein, verzichtet auf steife Etikette und reißt jeden mit, sich zu entspannen und zu genießen. Perfektion in ungezwungener Atmosphäre. Von Austern bis Fleischpflanzerl, von Filetsteak bis Wiener Schnitzel. Die Küche ist nicht festgelegt, versucht nicht, in eine Form zu passen. Wichtig sind uns Geschmack und Qualität und zwar auf höchstem Niveau. Passend zu unserem Lebensgefühl. Man muss es erleben. Werfen Sie vorab einen Blick in unsere Fährhütte14: http://www.faehrhuette.de Werden Sie ein Teil unseres Teams und begeistern Sie uns und unsere Gäste - Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! 2014 - the year in which an old gem shone to new splendor. The popular Ferry Hut was reopened after a few months break. Freshly polished and with a new concept. Nevertheless, the original charm remained untouched: A natural wooden cabin surrounded by water, reeds and graceful mountains. A little secluded, an oasis of peace. This is where you come to feel the Tegernsee lifestyle: down-to-earth and yet very special. A little extravagant and yet cozy. Traditional and yet modern. People meet here to experience pleasure. To treat yourself to something far away from the hustle and bustle. A place to escape from everyday life. A young service team, motivated and committed, ensures cordiality and the feeling of being welcome, dispenses with stiff etiquette and inspires everyone to relax and enjoy themselves. Perfection in an informal atmosphere. From oysters to meat pancakes, from fillet steak to Wiener schnitzel. The cuisine is not fixed, does not try to fit into a mold. Important to us are taste and quality, and at the highest level. Matching our attitude to life. You have to experience it. Take a look at our FäDann bewerben Sie sich jetzt!Wir freuen uns auf die Zusendung Ihrer Unterlagen. Gerne können Sie uns in diesem Zusammenhang auch Ihre Gehaltsvorstellung nennen.Über das UnternehmenArbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil eines exzellenten und engagierten Teams zu sein. Es bedeutet, seine Persönlichkeit und individuellen Fähigkeiten einbringen zu können. Es bedeutet, gefördert, unterstützt und wertgeschätzt zu werden. Althoff Hotels stehen für höchste Qualität und Professionalität. Ein Anspruch, der durch jeden einzelnen unserer Mitarbeiter Tag für Tag mit Leben gefüllt wird. Dafür investieren wir viel: in umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und die Kultivierung eines Arbeitsumfelds, das Raum für Kreativität und Individualität lässt, das durch Offenheit und Vertrauen geprägt ist. Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bei uns trifft das Beste aus verschiedenen Welten aufeinander: Renommee und Vielfalt eines internationalen Hauses und die Sicherheit eines inhabergeführten Unternehmens. Gelebte Tradition und ein hohes Maß an Freiheit, sich in unserem Haus weiterzuentwickeln und zu wachsen. #J-18808-Ljbffr
Demichef de Partie in Rottach-Egern (m/w/d/k.A.) Arbeitgeber: Althoff Hotels
Arbeiten bei Althoff bedeutet, Teil eines engagierten Teams zu sein, das Wert auf individuelle Fähigkeiten und persönliche Entwicklung legt. Mit umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und einer wertschätzenden Unternehmenskultur fördern wir unsere Mitarbeiter und bieten ein kreatives Arbeitsumfeld. Als inhabergeführtes Unternehmen kombinieren wir die Sicherheit traditioneller Werte mit der Dynamik eines internationalen Hauses, was Ihnen die Möglichkeit gibt, sich in einem einzigartigen Umfeld weiterzuentwickeln und zu wachsen.
