Chef de Partie (m/w/d/k.A.) für unser Gourmetrestaurant

Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil eines exzellenten und engagierten Teams zu sein. Es bedeutet, seine Persönlichkeit und individuellen Fähigkeiten einbringen zu können. Es bedeutet, gefördert, unterstützt und wertgeschätzt zu werden. Althoff Hotels stehen für höchste Qualität und Professionalität. Ein Anspruch, der durch jeden einzelnen unserer Mitarbeiter Tag für Tag mit Leben gefüllt wird. Dafür investieren wir viel: in umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und die Kultivierung eines Arbeitsumfelds, das Raum für Kreativität und Individualität lässt, das durch Offenheit und Vertrauen geprägt ist.

Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bei uns trifft das Beste aus verschiedenen Welten aufeinander: Renommee und Vielfalt eines internationalen Hauses und die Sicherheit eines inhabergeführten Unternehmens. Gelebte Tradition und ein hohes Maß an Freiheit, sich in unserem Haus weiterzuentwickeln und zu wachsen.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben:

• Mit Ihren innovativen Konzepten sorgen Sie nicht nur für volle Bäuche, sondern auch glückliche Gesichter.
• Trotz langer Bonliste garantieren Sie auf Ihrem Posten für reibungslose Abläufe, eine saubere Küche und ein starkes Team, welches sich jederzeit füreinander einsetzt.
• Sie begleiten neue Kolleg:innen beim Start in die kulinarische Althoff Welt und teilen Ihr Wissen und Ihre Expertise.
• Verschwendung ist für Sie ein No-Go, daher stellen Sie stets einen optimalen Wareneinsatz und -lagerung sicher.
• Vorbereitung ist das A und O, deswegen gehört ein gutes Mise en Place sowie der sorgfältige Umgang mit sämtlichen Küchengeräten für Sie zum Arbeitsalltag dazu.

Profil:

• Sie haben eine Leidenschaft für gute Produkte und handwerkliches Geschick bei der Verarbeitung? Dann schnappen Sie sich Ihren Kochlöffel und kommen Sie zu uns!
• Mit Liebe zum Detail und kreativen Ideen entdecken Sie immer wieder neue, kulinarische Highlights.
• Sie haben Freude daran, gemeinsam mit Ihren Kolleg:innen unsere Gäste in den siebten Genuss-Himmel zu befördern.
• Durch Ihre Gelassenheit und Flexibilität ist auch eine versalzene Suppe kein Hindernis.
• Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit und konnten bereits Berufserfahrung im Küchenbereich, idealerweise in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie, sammeln.

Wir bieten:

• Umfassendes Trainings- und Weiterbildungsprogramm mit über 100 verschiedenen Trainingsmodulen.
• Wellhub-Zugang – vergünstigte Nutzung vielfältiger Fitness- und Wellnessangebote, online und vor Ort.
• Mitarbeiterunterkunft nach Verfügbarkeit bzw. Unterstützung bei der Wohnungssuche.
• Attraktive Mitarbeitenden-Raten und Family & Friends-Raten.
• Deutschland-Ticket mit Arbeitgeberzuschuss.
• JobRad-Angebot.
• Übertarifliche Bezahlung sowie unbefristete Arbeitsverträge.
• Kostenfreie Verpflegung (nur Sachbezugsversteuerung).
• Attraktive Arbeitszeitmodelle, individuell abgestimmt auf Ihre persönlichen Bedürfnisse.
• Betriebliches Gesundheitsmanagement.
• Kostenlose Stellung und Reinigung der Arbeitskleidung.
• Cross Trainings, Task Forces sowie Teamevents.
• Wertschätzende Unternehmenskultur, individuelle Entwicklung und Förderung für Mitarbeitende.
• Empfehlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter:innen.
• Teilnahme am Corporate Benefits-Programm.