Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite kreative fränkische Gerichte zu und arbeite in einem dynamischen Küchenteam.
- Unternehmen: Renommiertes Altstadthotel und Restaurant Grauer Wolf in Erlangen.
- Vorteile: Unbefristete Anstellung, flexible Arbeitszeiten und faire Vergütung.
- Weitere Informationen: Wir fördern deine berufliche Entwicklung und bieten ein modernes Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines familiären Betriebs und kreiere mit frischen, regionalen Zutaten.
- Qualifikationen: Ausbildung als Koch/Köchin oder Erfahrung in der Küche, Teamgeist und Leidenschaft für gute Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Unser charmantes Altstadthotel und Restaurant Grauer Wolf ist zentral gelegen und gehört zu den renommiertesten, privat geführten gastronomischen Betrieben in Erlangen. Mit 43 Hotelzimmern, Tagungsräumen und einem Restaurant bietet unser Haus ein vielfältiges Angebot. Seit 1982 familiengeführt, legen wir großen Wert auf Tradition und Qualität. Unser hauseigenes Restaurant serviert in gemütlicher Atmosphäre moderne fränkische Küche mit einem kreativen Twist. Wir setzen auf regionale Produkte aus dem fränkischen Umland und bieten saisonal wechselnde Gerichte, die Frische und Qualität garantieren.
Du liebst es, mit frischen Zutaten zu arbeiten und Gäste mit liebevoll zubereiteten Speisen zu begeistern? Dann bist du bei uns genau richtig! Werde Teil unseres Küchenteams und bringe deine Erfahrung und Leidenschaft für die Gastronomie mit ein. Wir schätzen eine langfristige Zusammenarbeit und bieten dir zahlreiche attraktive Vorteile.
AufgabenDeine Aufgaben:
- Zubereitung und Anrichten unserer modernen fränkischen Gerichte mit kreativem Twist
- Verantwortung für einen eigenen Posten in der Küche (z. B. Vorbereitung, Beilagen, Dessert, etc.)
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im täglichen à-la-carte- und Bankettgeschäft
- Sorgfältiger Umgang mit frischen, regionalen Produkten und saisonalen Zutaten
- Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Speisen und saisonaler Karten
- Einhaltung und Kontrolle aller gängigen Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Ordnung und Sauberkeit in deinem Arbeitsbereich sind für dich selbstverständlich
Das bringst Du mit:
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder Berufserfahrung in der Küche
- Leidenschaft für gute, regionale Küche und hochwertige Produkte
- Strukturierte, saubere und organisierte Arbeitsweise
- Freude an Teamarbeit und ein kollegiales Miteinander
- Belastbarkeit und Ruhe auch in stressigen Situationen
- Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und ein hohes Qualitätsbewusstsein
- Auch motivierte Quereinsteiger*innen mit entsprechender Erfahrung in der Küche sind herzlich willkommen!
Das bieten wir Dir:
- Sicherheit: Unbefristete Festanstellung – wir planen langfristig mit dir
- Verantwortung & Abwechslung: Ein vielfältiges Aufgabenfeld in einem wachsenden Familienbetrieb
- Gründliche Einarbeitung: Individuelle Einführung und vollste Unterstützung durch unser gesamtes Team im familiären Betriebsklima
- Faire Vergütung: Attraktive, leistungsbezogene Bezahlung
- Work-Life-Balance: Flexible Arbeitszeiten im Rahmen der Küchenorganisation
- Mobilität: Nach Absprache ein Job Rad als Mobilität Unterstützung
- Extra-Cash: "Grauer Wolf ShoppingCard” mit monatlich neuem Guthaben
- Urlaub: Faire und frühzeitige Urlaubsplanung für maximale Erholung
- Weiterentwicklung: Förderung deiner beruflichen Entwicklung durch themenbasierte Schulungsprogramm
Klingt gut? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung! Bitte sende Deine Unterlagen per E-Mail oder ruf uns einfach direkt an. Auch Quereinsteiger sind herzlich willkommen!
Koch/Köchin (m/w/d) Vollzeit oder Teilzeit Restaurant Grauer Wolf Erlangen Arbeitgeber: Altstadthotel Grauer Wolf
Das Restaurant Grauer Wolf in Erlangen ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine unbefristete Festanstellung und ein familiäres Betriebsklima bietet. Mit flexiblen Arbeitszeiten, einer fairen Vergütung und umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten fördert das Unternehmen die berufliche Entwicklung seiner Mitarbeiter. Zudem wird Wert auf regionale Produkte gelegt, was nicht nur die Qualität der Speisen erhöht, sondern auch ein starkes Gemeinschaftsgefühl im Team schafft.
Kontaktdaten:
Altstadthotel Grauer Wolf Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch/Köchin (m/w/d) Vollzeit oder Teilzeit Restaurant Grauer Wolf Erlangen erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch/Köchin interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant Grauer Wolf, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tipp Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt zu uns herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Einstieg erleichtern.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du unsere Speisekarte studierst. Zeig uns, dass du die moderne fränkische Küche liebst und Ideen hast, wie du deine Kreativität in unsere Gerichte einbringen kannst. Das zeigt, dass du wirklich interessiert bist!
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kommst du schneller in Kontakt mit uns und wir können deine Bewerbung direkt bearbeiten. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und vielleicht bald in unserem Küchenteam willkommen zu heißen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch/Köchin (m/w/d) Vollzeit oder Teilzeit Restaurant Grauer Wolf Erlangen mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!:Zeig uns, wer du bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen in der Küche zu teilen. Lass uns wissen, warum du perfekt ins Team Grauer Wolf passt!
Lebenslauf auf den Punkt bringen:Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen und Fähigkeiten, die zu der Stelle als Koch/Köchin passen. Wir lieben es, wenn du deine bisherigen Stationen strukturiert darstellst!
Hygiene und Qualität betonen:Da wir großen Wert auf Hygiene und Qualität legen, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Zeig uns, dass du ein Qualitätsbewusstsein mitbringst!
Bewerbung über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So kannst du sicherstellen, dass alles an die richtige Stelle gelangt und wir deine Unterlagen schnell bearbeiten können!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Altstadthotel Grauer Wolf vorbereitet
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die aktuelle Speisekarte des Restaurants Grauer Wolf an. Überlege dir, welche Gerichte du besonders spannend findest und warum. Das zeigt dein Interesse und deine Leidenschaft für die Küche.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Fähigkeiten als Koch/Köchin unter Beweis gestellt hast. Sei bereit, über Herausforderungen zu sprechen, die du gemeistert hast, und wie du zur Teamarbeit beigetragen hast.
✨Hygiene und Qualität im Fokus
Informiere dich über die gängigen Hygiene- und Qualitätsstandards, insbesondere HACCP. Sei bereit, im Interview darüber zu sprechen, wie du diese Standards in deiner täglichen Arbeit umsetzt und warum sie dir wichtig sind.
✨Zeige deine Kreativität
Überlege dir ein paar kreative Ideen für neue Gerichte oder saisonale Menüs, die du in das Restaurant einbringen würdest. Das zeigt nicht nur deine Leidenschaft, sondern auch dein Engagement für die Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots.
