pAM Suisse ist der Dachverband für die Fachverbände Agrotec Suisse und Metaltec Suisse und vertritt an den Standorten Aarberg BE und Zürich die Arbeitgeber- und Bildungsinteressen von über 1800 Betrieben der Branchen Metallbau, Landtechnik und Hufschmiede. Mit engagierten Mitarbeitenden leistet AM Suisse professionelle Netzwerksarbeit für alle gemeinsamen Verbandsaufgaben. /p pZur Vervollständigung unseres Teams im Bildungszentrum Campus in bAarberg /b suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n /p h3Küchenchef 100% /h3 pIn dieser Funktion sind Sie nicht nur für den reibungslosen Küchenbetrieb verantwortlich, sondern prägen auch die Esskultur unserer Fachkräfte von morgen. /p h3Ihre Aufgaben /h3 ul liFachliche und personelle Leitung des Küchenbereichs inkl. Tagesverantwortung für Produktion und Abläufe /li liPlanung und Zubereitung von Mahlzeiten (Frühstück, Mittag, Abend) inkl. Spezialkost (Allergien, Unverträglichkeiten) /li liOrganisation des täglichen Betriebsablaufs sowie aktives Mitwirken in der Produktion /li liSicherstellung der Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP, SIBE) /li liMitverantwortlich für Lagerbewirtschaftung, Bestellungen und Zusammenarbeit mit Lieferanten /li liFörderung einer offenen, teamorientierten Kommunikation im Team /li liZusammenarbeit mit Betriebsleitung, Service, Housekeeping und Administration zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs /li liMitverantwortlich im Bereich (Wareneinsatz, Portionierung, Food Waste) /li liVerantwortung für Ordnung, Sauberkeit und Funktionalität in allen Küchen- und Lagerbereichen, Gästeraum. /li liEinarbeitung neuer Mitarbeitender im Küchenbereich /li liOrganisation und Durchführung von internen Events /li /ul #J-18808-Ljbffr
Küchenchef/in Arbeitgeber: AM SUISSE
pAM Suisse ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einer dynamischen und innovativen Umgebung zu arbeiten. Mit einem starken Fokus auf Mitarbeiterentwicklung und einem unterstützenden Teamgeist fördern wir Ihre berufliche Entfaltung und bieten Ihnen die Chance, aktiv an der Zukunft der Metallbaubranche mitzuwirken. Unsere Unternehmenskultur ist geprägt von Offenheit und Zusammenarbeit, was es Ihnen ermöglicht, Ihre Ideen einzubringen und gemeinsam mit Regionalverbänden bedeutende Projekte zu realisieren.
