Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Pizzen nach traditioneller Napoletana-Art zu und halte die Pizzeria sauber.
- Unternehmen: Die AMANO Group bietet ein urbanes Wohnerlebnis in zentralen Lagen Berlins, Düsseldorfs und Münchens.
- Vorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, Gesundheitschecks und Mitarbeiterrabatte sowie eine Vielzahl an Sportmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Erhalte Prämien für Mitarbeiterwerbung und genieße 28 bis 30 Urlaubstage.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und erlebe die pulsierende Atmosphäre der Stadt hautnah.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie ist von Vorteil, aber Leidenschaft und Teamgeist zählen mehr!
Die AMANO Group ist ein Berliner Hotelunternehmen, das 2009 gegründet wurde. Zur Gruppe gehören aktuell zehn Hotels, ein Conference Center, das MANI Restaurant, das JOSEPH Restaurant, das Le Pierre Restaurant, der 9 Roses Club sowie die ZOE Bar. Bei allen Unterschieden im Detail folgen die Häuser der Gruppe einem einheitlichen Konzept: Der Gast bekommt ein erstklassiges, urbanes Wohnerlebnis zu einem äußerst fairen Preis. Alle Häuser liegen zentral und in attraktiver Nachbarschaft. Dieser lebendige Austausch zwischen Stadt und Hotel sorgt für die besondere Energie, die aus den Hotels der AMANO Group Orte macht, an denen man den Puls der Stadt fühlen kann.
Wir suchen Sie ab sofort zur Unterstützung unseres Teams der AMANO Group! Ein spannendes neues Projekt wartet auf Sie.
- Anstellungsart: Vollzeit
- Vorbereitung des Teiges und der täglichen Mise en Place
- Koordination der Bestellungen
- Sauberkeit und Vollständigkeit des Pizzeria-Bereiches
- Backen nach alter Tradition
- Ständige Qualitätskontrolle der Produkte und hergestellten Speisen
- Arbeiten nach Hygienevorschriften (einschließlich der Dokumentation/ HACCP)
- Pizza wird nach Napoletana-Art vorbereitet bzw. gebacken und belegt
- Reinigung und Vorbereitung des Arbeitsplatzes inklusive der Geräte und der Arbeitsflächen, vor und nach der Schicht
- Erfahrung sowie Bedienung des Pizzaofens
- Tägliche "mise en place", Salami schneiden, Tomatensauce etc.
- Herstellung des Teiges durch Mutterteig
- Vorbereitung der kalt geführten Pizzakugeln
- Lagerung von Teig und Zutaten, mit Datumsprotokoll
Erfahrung mit italienischer Küche, Passion und Liebe zum Beruf, Gelassenheit- auch in Stresssituationen, Deutsch und Englisch in Wort und Schrift sind erforderlich. Wenn Du Erfahrungen aus der Gastronomie und Hotellerie mitbringst, ist dies von Vorteil, aber keine feste Voraussetzung. Überzeuge uns mit deinem Engagement!
- Du arbeitest gerne im Team und bist belastbar
- Ordnung am Arbeitsplatz, Sauberkeit und Hygiene sind Dir wichtig
- Du kannst Dich auf Deutsch und Englisch gut verständigen
Nachtzuschläge, eine abwechslungsreiche Tätigkeit, flache Hierarchien sowie kurze Entscheidungswege, Weiterbildungs-, Schulungs- und Entwicklungsmöglichkeiten, eine Zukunftsperspektive durch Transfermöglichkeiten innerhalb der AMANO Group, Mitarbeiter werben Mitarbeiter: nach bestandener Probezeit erhältst Du als werbender Mitarbeiter eine Prämie in Höhe von 700€ und nach einem Jahr Zugehörigkeit bekommst du weitere 300€.
Unser AMANO CARES (for you) Paket umfasst:
- Angebot regelmäßiger Gesundheitschecks beim Betriebsarzt
- Angebot von Schutzimpfungen durch den Betriebsarzt
- Zusatzversicherung bei der Hallesche Krankenversicherung im Wert von 300€ pro Jahr
- Urban Sport Fitness Netzwerk mit 70 verschiedenen Sportarten - Eigenanteil Mitarbeiter nur 19,95€
- Business Massagen - regelmäßiges Massageangebot vor Ort
- Pro Halbjahr erhältst du einen Restaurantgutschein im Wert von einem Dinner für zwei Personen inklusive begleitender Getränke
- Ab dem vierten Monat Betriebszugehörigkeit: 50 € monatlich auf deine AMANO Credit Card / Sachbezugskarte
- Geburtstagsgeld von 40 € auf deine Sachbezugskarte
- 28 Urlaubstage in den ersten beiden Jahren, ab dem dritten Jahr 30 Tage Jahresurlaub
- AMANO Hoodie sowie AMANO Sport Shirt
- Corporate Benefits über eine Online-Plattform bei vielen Shops
- Mitarbeiterrabatte: Family & Friends Discounts
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Pizzaiolo (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die italienische Küche! Wenn du in einem persönlichen Gespräch oder während eines Vorstellungsgesprächs über deine Erfahrungen mit Pizza und italienischen Gerichten sprichst, wird das deine Begeisterung unterstreichen und dich von anderen Bewerbern abheben.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Fähigkeiten im Umgang mit dem Pizzaofen zu demonstrieren. Wenn du die Möglichkeit hast, in einem praktischen Teil des Auswahlprozesses zu zeigen, wie du Pizzateig zubereitest oder backst, kann das einen großen Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die AMANO Group und ihre Philosophie. Wenn du während des Gesprächs zeigst, dass du die Werte und das Konzept des Unternehmens verstehst und schätzt, wird das deine Chancen erhöhen, als geeigneter Kandidat wahrgenommen zu werden.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, über Stressbewältigung zu sprechen. Da die Gastronomie oft hektisch ist, ist es wichtig, dass du Beispiele dafür gibst, wie du in stressigen Situationen gelassen bleibst und dennoch qualitativ hochwertige Arbeit leistest.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Pizzaiolo (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche:Informiere dich über die AMANO Group und ihre Hotels. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Kultur zu erfahren.
Lebenslauf anpassen:Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und insbesondere im Bereich der italienischen Küche hervorhebt. Betone deine Fähigkeiten im Umgang mit Pizzaöfen und deine Kenntnisse über Hygienevorschriften.
Motivationsschreiben verfassen:Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die italienische Küche und deine Teamfähigkeit darstellst. Erkläre, warum du gut zur AMANO Group passt und was dich an der Stelle als Pizzaiolo reizt.
Bewerbung einreichen:Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und alle erforderlichen Informationen enthalten sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei AMANO East Side vorbereitet
✨Bereite dich auf die Fragen zur italienischen Küche vor
Da die AMANO Group einen Pizzaiolo sucht, solltest du dich auf Fragen zu deiner Erfahrung mit italienischer Küche und insbesondere mit der Zubereitung von Pizza vorbereiten. Überlege dir, welche Techniken und Zutaten du bevorzugst und wie du die Qualität der Speisen sicherstellst.
✨Zeige deine Leidenschaft für den Beruf
Die AMANO Group sucht nach jemandem, der eine echte Passion für das Kochen hat. Sei bereit, über deine Liebe zur Gastronomie zu sprechen und warum du gerne in einem Team arbeitest. Deine Begeisterung kann einen großen Unterschied machen.
✨Hygiene und Sauberkeit betonen
Da Hygienevorschriften und Sauberkeit in der Gastronomie von größter Bedeutung sind, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit nennen, die zeigen, wie du diese Standards eingehalten hast. Dies wird dein Engagement für die Qualität unterstreichen.
✨Bereite Fragen für das Interview vor
Zeige dein Interesse an der AMANO Group, indem du Fragen zu den Arbeitsabläufen, dem Team und den Möglichkeiten zur Weiterbildung stellst. Dies zeigt, dass du nicht nur an der Stelle interessiert bist, sondern auch an der Entwicklung innerhalb des Unternehmens.
