Auf einen Blick
- Aufgaben: Sichere ein erstklassiges Getränkeangebot und plane coole Events in unserer Bar.
- Unternehmen: Die AMANO Group steht für modernes Hoteldesign und außergewöhnliche Gästeerlebnisse.
- Vorteile: 28 Urlaubstage, Sachbezugskarte, Mitarbeiterrabatte und Zugang zu Corporate Benefits.
- Weitere Informationen: Entwickle deine Karriere in einem dynamischen Umfeld mit tollen Aufstiegschancen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Erfahrung als Bar Chef, Leidenschaft für Drinks und exzellente Servicefähigkeiten.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Die AMANO Group wurde 2009 gegründet und steht für modernes, urbanes Hoteldesign und außergewöhnliche Gästeerlebnisse. Heute umfasst das Portfolio zwölf Hotels in Metropolen wie Berlin, Leipzig, Düsseldorf, London und München. Mit dem MIO by AMANO eröffnete die AMANO Group ihr zweites Haus außerhalb Berlins – zentral gelegen in der Sendlinger Straße mit 114 Zimmern und einer beliebten Bar. Im Herbst 2026 folgt mit dem Hotel AMANO München ein weiteres Highlight am Stachus mit 277 Zimmern. Das Haus verbindet modernes Design mit urbaner Atmosphäre und liegt nur wenige Schritte von der Altstadt entfernt. Eine Rooftop Bar sowie vielseitige Eventflächen schaffen Raum für besondere Erlebnisse.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Sicherstellung eines erstklassigen Getränkeangebots und einer hohen Servicequalität für Hotel- und Münchener Gäste
- Betreuung der Gäste inklusive aktivem Verkauf bei stets freundlichem Auftreten
- Planung und Durchführung von Veranstaltungen in der Bar
- Mitwirkung an der Weiterentwicklung des Bar-Konzepts
- Schulung des Bar- und Servicepersonals sowie Förderung eines teamorientierten Arbeitsumfelds
- Durchführung monatlicher Inventuren
- Verantwortung für Bestellungen und Lagerverwaltung
- Tägliches Mise en Place, Reinigungsarbeiten und Kontrolle der Räumlichkeiten auf Sauberkeit und Ordnung
- Kassentätigkeiten inklusive korrekter Verbuchung der Umsätze und Gastrechnungen
- Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP einschließlich Dokumentation und Kontrolllisten
Profil:
- Du hast nachweisliche Erfahrung als Bar Chef oder in einer vergleichbaren Position
- Deine Leidenschaft für Drinks und exzellenten Service ist deutlich spürbar und macht dir Spaß
- Du bist kreativ und bringst gerne neue Ideen ein
- Deine fundierten Kenntnisse in Getränkekunde und Präsentation setzt du sicher und mit Freude ein
- Du überzeugst mit exzellenten zwischenmenschlichen Fähigkeiten und absoluter Gastorientierung
- Deine Führungskompetenz hilft dir dabei, dein Team zu schulen, zu motivieren und weiterzuentwickeln
- Deine eigenständige Arbeitsweise verbindet sich bei dir mit echtem Teamgeist
- Du bringst Organisationstalent für die Planung von Veranstaltungen und Aktivitäten mit
- Deine Vertrautheit mit der Münchner Barszene ist ein klarer Vorteil
- Du verfügst über gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Wir bieten:
- 28 Urlaubstage in den ersten zwei Jahren, ab dem dritten Jahr 30 Urlaubstage
- Sachbezugskarte (50€ pro Monat), nach bestandener Probezeit - halbjährlich erhältst Du on top 100€
- 40€ Geburtstagsgeld auf die Sachbezugskarte
- Corporate Benefits Zugang: Plattform mit Firmenrabatten in vielen Bereichen, unter Anderem Mode, Sport, Technik und Freizeit
- Eine Perspektive für die Zukunft mit Transfermöglichkeiten innerhalb der AMANO Group
- Mitarbeiterrabatte und Family & Friends Discounts in allen Hotels und Restaurants der AMANO Group
- Attraktive Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter Prämien
- Krankenzusatzversicherung ab dem 6. Monat
- Urban Sports Mitgliedschaftsbeteiligung ab dem 6. Monat
Barkeeper (m/w/d) Hoteleröffnung Arbeitgeber: Amano Hotels München
Die AMANO Group ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein modernes und urbanes Arbeitsumfeld bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie 28 bis 30 Urlaubstage, eine Sachbezugskarte und Zugang zu Corporate Benefits. Die Unternehmenskultur fördert Kreativität und Teamarbeit, während die Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung innerhalb der AMANO Group eine vielversprechende Perspektive für die Zukunft bietet.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Barkeeper (m/w/d) Hoteleröffnung erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Amano Hotels München interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Barkeeper (m/w/d) Hoteleröffnung mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Amano Hotels München damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Amano Hotels München gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Amano Hotels München genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Amano Hotels München!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Amano Hotels München vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Amano Hotels München zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Amano Hotels München ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
