Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantwortung für die Zubereitung und Präsentation von Frühstück und Bankettverpflegung.
- Unternehmen: AMANO Group, bekannt für modernes Hoteldesign und außergewöhnliche Gästeerlebnisse.
- Vorteile: 28-30 Urlaubstage, Sachbezugskarte, Mitarbeiterrabatte und Corporate Benefits.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und Perspektiven für die Zukunft innerhalb der AMANO Group.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und kreiere unvergessliche Frühstückserlebnisse.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und erste Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Die AMANO Group wurde 2009 gegründet und steht für modernes, urbanes Hoteldesign und außergewöhnliche Gästeerlebnisse. Heute umfasst das Portfolio zwölf Hotels in Metropolen wie Berlin, Leipzig, Düsseldorf, London und München. Mit dem MIO by AMANO eröffnete die AMANO Group ihr zweites Haus außerhalb Berlins – zentral gelegen in der Sendlinger Straße mit 114 Zimmern und einer beliebten Bar. Im Herbst 2026 folgt mit dem Hotel AMANO München ein weiteres Highlight am Stachus mit 277 Zimmern. Das Haus verbindet modernes Design mit urbaner Atmosphäre und liegt nur wenige Schritte von der Altstadt entfernt. Eine Rooftop Bar sowie vielseitige Eventflächen schaffen Raum für besondere Erlebnisse.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Verantwortung für die Produktion und die Präsentation von Frühstücksbuffet, Eierspeisen und Bankettverpflegung
- Auf- und Abbau, Betreuung sowie kontinuierliches Auffüllen von Speisen bei Buffetveranstaltungen, insbesondere beim Frühstück
- Ständige Qualitätskontrolle der Produkte und hergestellten Speisen
- Mitverantwortung für Sauberkeit von Kühlschränken, Kühlhäusern und eigenem Arbeitsplatz
- Pflege und Reinigung der Küchenmaschinen im eigenen Arbeitsbereich
- Sicherstellung des „Mise en place“
- Optimierung des Produktionsablaufs durch enge Abstimmung mit dem Service
- Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Sehr gute Produktkenntnis der angebotenen Speisen
- Persönlicher und herzlicher Empfang der Gäste sowie Betreuung während ihres Aufenthalts
Profil
- Abgeschlossene Kochausbildung sowie erste Erfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie
- Du arbeitest professionell, selbstsicher und umsichtig
- Du zeichnest dich durch Einsatzbereitschaft, Flexibilität und gutes Organisationsgeschick aus
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und ein stets sauberer, strukturierter Arbeitsstil
- Du hast Freude am Kochen und am Umgang mit Lebensmitteln, besonders im Bereich Frühstück und Veranstaltungen
- Du verfügst idealerweise über gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Bereitschaft zum flexiblen Einsatz von Montag bis Sonntag
Wir bieten
- 28 Urlaubstage in den ersten zwei Jahren, ab dem dritten Jahr 30 Urlaubstage
- Sachbezugskarte (50€ pro Monat), nach bestandener Probezeit - halbjährlich erhältst Du on top 100€
- 40€ Geburtstagsgeld auf die Sachbezugskarte
- Corporate Benefits Zugang: Plattform mit Firmenrabatten in vielen Bereichen, unter Anderem Mode, Sport, Technik und Freizeit
- Eine Perspektive für die Zukunft mit Transfermöglichkeiten innerhalb der AMANO Group
- Mitarbeiterrabatte und Family & Friends Discounts in allen Hotels und Restaurants der AMANO Group
- Attraktive Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter Prämien
- Krankenzusatzversicherung ab dem 6. Monat
- Urban Sports Mitgliedschaftsbeteiligung ab dem 6. Monat
Frühstückskoch (m/w/d) Arbeitgeber: Amano Hotels München
Die AMANO Group ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein modernes und urbanes Arbeitsumfeld bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie 28 bis 30 Urlaubstage, eine Sachbezugskarte und Zugang zu Corporate Benefits. Die Unternehmenskultur fördert persönliches Wachstum und Teamarbeit, während die Möglichkeit zur internen Mobilität innerhalb der Gruppe den Mitarbeitern Perspektiven für ihre berufliche Zukunft eröffnet.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Frühstückskoch (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Frühstückskoch interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und bewirb dich direkt dort. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation!
✨Tip Nummer 2
Networking ist der Schlüssel! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche lokale Events oder Messen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die AMANO Group und unsere Hotels. Zeige, dass du die Werte und die Philosophie des Unternehmens verstehst und lebst.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für das Kochen! Bring Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung mit, die deine Fähigkeiten und dein Engagement für die Gastronomie unter Beweis stellen. Lass uns wissen, warum du der perfekte Frühstückskoch bist!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Frühstückskoch (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.
Betone deine Erfahrungen:Hebe deine Kochausbildung und relevante Erfahrungen in der Gastronomie hervor. Zeige uns, wie deine Fähigkeiten perfekt zu den Aufgaben als Frühstückskoch passen!
Achte auf Details:Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein sauberer und strukturierter Lebenslauf zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir in der Küche!
Bewirb dich über unsere Website:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So können wir deine Unterlagen direkt erhalten und schnellstmöglich bearbeiten!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Amano Hotels München vorbereitet
✨Mach dich mit dem Frühstück vertraut
Informiere dich über die verschiedenen Frühstücksangebote, die die AMANO Group anbietet. Zeige im Interview, dass du ein gutes Verständnis für die Qualität und Präsentation von Speisen hast, insbesondere beim Frühstücksbuffet.
✨Hygiene ist das A und O
Bereite dich darauf vor, Fragen zu Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Gastronomie zu beantworten. Du solltest konkrete Beispiele nennen können, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit eingehalten hast.
✨Zeige deine Flexibilität
Die Bereitschaft, an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten, ist wichtig. Bereite dich darauf vor, deine Flexibilität und Einsatzbereitschaft zu betonen, um zu zeigen, dass du gut ins Team passt.
✨Sei herzlich und kommunikativ
Da der persönliche Empfang der Gäste eine wichtige Rolle spielt, übe, wie du dich freundlich und professionell präsentierst. Überlege dir, wie du eine positive Atmosphäre schaffen kannst, um den Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.
