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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantwortung für die Produktion und Präsentation von Frühstück und Bankettverpflegung.
- Arbeitgeber: AMANO Group, bekannt für modernes Hoteldesign und außergewöhnliche Gästeerlebnisse.
- Mitarbeitervorteile: 28 Urlaubstage, Sachbezugskarte, Mitarbeiterrabatte und Corporate Benefits.
- Andere Informationen: Perspektiven für die Zukunft und flexible Arbeitszeiten von Montag bis Sonntag.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einem urbanen Hotel mit kreativen Möglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und erste Erfahrung in der Gastronomie.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Die AMANO Group wurde 2009 gegründet und steht für modernes, urbanes Hoteldesign und außergewöhnliche Gästeerlebnisse. Heute umfasst das Portfolio zwölf Hotels in Metropolen wie Berlin, Leipzig, Düsseldorf, London und München. Mit dem MIO by AMANO eröffnete die AMANO Group ihr zweites Haus außerhalb Berlins – zentral gelegen in der Sendlinger Straße mit 114 Zimmern und einer beliebten Bar. Im Herbst 2026 folgt mit dem Hotel AMANO München ein weiteres Highlight am Stachus mit 277 Zimmern. Das Haus verbindet modernes Design mit urbaner Atmosphäre und liegt nur wenige Schritte von der Altstadt entfernt. Eine Rooftop Bar sowie vielseitige Eventflächen schaffen Raum für besondere Erlebnisse.
Anstellungsart: Vollzeit
- Verantwortung für die Produktion und die Präsentation von Frühstücksbuffet, Eierspeisen und Bankettverpflegung
- Auf- und Abbau, Betreuung sowie kontinuierliches Auffüllen von Speisen bei Buffetveranstaltungen, insbesondere beim Frühstück
- Ständige Qualitätskontrolle der Produkte und hergestellten Speisen
- Mitverantwortung für Sauberkeit von Kühlschränken, Kühlhäusern und eigenem Arbeitsplatz
- Pflege und Reinigung der Küchenmaschinen im eigenen Arbeitsbereich
- Sicherstellung des „Mise en place“
- Optimierung des Produktionsablaufs durch enge Abstimmung mit dem Service
- Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Sehr gute Produktkenntnis der angebotenen Speisen
- Persönlicher und herzlicher Empfang der Gäste sowie Betreuung während ihres Aufenthalts
Abgeschlossene Kochausbildung sowie erste Erfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie
- Du arbeitest professionell, selbstsicher und umsichtig
- Du zeichnest dich durch Einsatzbereitschaft, Flexibilität und gutes Organisationsgeschick aus
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und ein stets sauberer, strukturierter Arbeitsstil
- Du hast Freude am Kochen und am Umgang mit Lebensmitteln, besonders im Bereich Frühstück und Veranstaltungen
- Du verfügst idealerweise über gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Bereitschaft zum flexiblen Einsatz von Montag bis Sonntag
28 Urlaubstage in den ersten zwei Jahren, ab dem dritten Jahr 30 Urlaubstage
- Sachbezugskarte (50€ pro Monat), nach bestandener Probezeit - halbjährlich erhältst Du on top 100€
- 40€ Geburtstagsgeld auf die Sachbezugskarte
- Corporate Benefits Zugang: Plattform mit Firmenrabatten in vielen Bereichen, unter Anderem Mode, Sport, Technik und Freizeit
- Eine Perspektive für die Zukunft mit Transfermöglichkeiten innerhalb der AMANO Group
- Mitarbeiterrabatte und Family & Friends Discounts in allen Hotels und Restaurants der AMANO Group
- Attraktive Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter Prämien
- Krankenzusatzversicherung ab dem 6. Monat
- Urban Sports Mitgliedschaftsbeteiligung ab dem 6. Monat
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Amano Hotels München
Kontaktperson:
Amano Hotels München HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch bei AMANO interessierst, schau dir die Hotels an und besuche sie, wenn möglich. So kannst du einen ersten Eindruck gewinnen und vielleicht sogar mit dem Team ins Gespräch kommen.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir Insider-Tipps geben oder dich direkt weiterempfehlen. Empfehlungen sind oft Gold wert!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die AMANO Group und ihre Hotels. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du der perfekte Koch für ihr Team bist.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt dein Interesse und du hast die Möglichkeit, dich von anderen Bewerbungen abzuheben. Außerdem kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt im richtigen Team landet.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: In deiner schriftlichen Bewerbung solltest du authentisch sein. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, bei AMANO zu arbeiten. Ein persönlicher Touch macht deine Bewerbung einzigartig!
Betone deine Erfahrungen: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie. Besonders wichtig sind uns deine Fähigkeiten im Bereich Frühstück und Veranstaltungen. Lass uns wissen, was du drauf hast!
Achte auf Details: Eine saubere und gut strukturierte Bewerbung ist das A und O. Überprüfe deine Unterlagen auf Rechtschreibfehler und achte darauf, dass alles ordentlich formatiert ist. Das zeigt uns dein Qualitätsbewusstsein!
Bewirb dich über unsere Website: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnell bearbeiten können!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Amano Hotels München vorbereitest
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über die AMANO Group und ihre Hotels. Schau dir an, was sie besonders macht und welche Werte sie vertreten. So kannst du im Interview gezielt auf ihre Philosophie eingehen und zeigen, dass du gut ins Team passt.
✨Bereite deine Kochkünste vor
Da du als Koch für die Qualität der Speisen verantwortlich bist, solltest du deine besten Gerichte im Kopf haben. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten in der Zubereitung von Frühstück und Bankettverpflegung präsentieren kannst.
✨Zeige deine Flexibilität
Die Bereitschaft, flexibel zu arbeiten, ist wichtig. Bereite Beispiele vor, in denen du dich an verschiedene Situationen angepasst hast, sei es bei der Arbeit im Team oder bei der Bewältigung von Herausforderungen in der Küche.
✨Hygiene und Sauberkeit betonen
Da Hygiene- und Sicherheitsstandards eine große Rolle spielen, solltest du im Interview betonen, wie wichtig dir Sauberkeit und Ordnung in der Küche sind. Teile konkrete Beispiele, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit eingehalten hast.