Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Sushi-Produktion und manage ein motiviertes Team in mehreren Betrieben.
- Arbeitgeber: Kreatives Gastronomie- und Lifestyle-Unternehmen mit Fokus auf Vielfalt und Qualität.
- Mitarbeitervorteile: Dynamisches Arbeitsumfeld, Entwicklungsmöglichkeiten und ein kreatives Team.
- Warum dieser Job: Gestalte frische Sushi-Konzepte und führe ein engagiertes Team zum Erfolg.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz sind erforderlich.
- Andere Informationen: Moderne Arbeitsbedingungen und die Möglichkeit, deine Ideen einzubringen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 48000 - 72000 € pro Jahr.
100%
Arbeiten, wo Vielfalt auf den Teller kommt
Two Spice – das sind wir Ein kreatives und innovatives Gastronomie- und Lifestyle-Unternehmen aus Zürich. Seit 1990 bringen wir frische Ideen auf den Tisch und entwickeln einzigartige Konzepte und Marken, die begeistern. Unsere vielseitigen Betriebe sind an den zentralen Hotspots verschiedener Städte zu Hause und stehen für Qualität, Design und pure Genussmomente. ZENBU ist unser Sushi-Brand für den Detailhandel und begeistert seit 2018 mit tagesfrischem Sushi, Sashimi, Suppen und warmen Gerichten. In ausgewählten Coop-Filialen bringt ZENBU eine moderne, vielfältige Produktpalette für alle Sushi-Liebhaber direkt in den Alltag.
Stellenantritt
Aufgaben
- Übernahme und Mitarbeit der Sushiproduktion (entspricht 70% Frontarbeit)
- Dienstzeiten von Montag bis Samstag zwischen 7 und 19 Uhr
- Ausgewiesene Erfahrung als Teamleiter:in in der Küche
- Operative Führung der 5 Betriebe Volketswil, Bachenbülach, Oerlikon, Sihlcity und Letzipark mit ca. 16 Mitarbeiter:innen
- Erarbeitung und Umsetzung von Massnahmen zur Erreichung der vorgegebenen betriebswirtschaftlichen Ziele
- Personalwesen: Personaleinsatzplanung inkl. Kosten- und Stundenkontrolle, Rekutierung und Begleitung des motivierten Teams
- Verantwortlich für die Kosten- und Budgetkontrolle sowie das Bestellwesen
- Erledigung der administrativen Aufgaben wie bspw. Abrechnungen, Monatsabschlüsse und Inventuren
- Die Einhaltung, Umsetzung und Kontrolle der Hygiene- wie auch Arbeitssicherheitsrichtlinien
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, sowie mehrjährige Erfahrung in einer Führungsrolle in der Küche
- Hohes Verantwortungsbewusstsein und unternehmerisches Denken
- Starke Führungs- und Entscheidungsfähigkeit
- Analytische, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Souveränes und professionelles Auftreten gegenüber Gästen, Mitarbeitenden und Geschäftspartnern
- Gute Deutschkenntnisse (mind.B2) in Wort und Schrift sind Voraussetzung, weitere Sprachen sind ein Plus
Was wir bieten
Wir bieten dir ein modernes, dynamisches Arbeitsumfeld, in dem du deine Fähigkeiten und deine Persönlichkeit tagtäglich einbringen und so etwas bewegen kannst. Für den gemeinsamen Erfolg. Für eine gemeinsame Zukunft.
Deine Ansprechperson
der Two Spice AG
Nina Berlinecke, Human Resources
Teamleader:in Sushi Zenbu Stores 100 Arbeitgeber: Amavita
Kontaktperson:
Amavita HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Teamleader:in Sushi Zenbu Stores 100
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Teamleiter:in-Position bei Sushi Zenbu interessierst, zögere nicht, direkt in den Filialen vorbeizuschauen. Sprich mit dem Team und zeige dein Interesse – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt zu jemandem bei Two Spice herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Zugang erleichtern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Erfahrungen als Teamleiter:in in der Küche am besten präsentieren kannst. Denk an konkrete Beispiele, die deine Führungsstärke und Problemlösungsfähigkeiten zeigen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und die Initiative ergreifst. Außerdem hast du so die Möglichkeit, dich von anderen Bewerbungen abzuheben.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Teamleader:in Sushi Zenbu Stores 100
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und authentisch!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Zeig uns, wer du wirklich bist und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden. Kreativität ist in der Gastronomie wichtig, also scheue dich nicht, das auch in deiner Bewerbung zu zeigen!
Pass auf die Details auf!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles sorgfältig zu überprüfen, bevor du es abschickst.
Erzähl von deinen Erfahrungen!: Nutze die Gelegenheit, um uns von deinen bisherigen Erfahrungen als Teamleiter:in zu erzählen. Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Wie hast du dein Team motiviert? Das sind wichtige Punkte, die uns helfen, dich besser kennenzulernen.
Bewirb dich über unsere Website!: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle notwendigen Informationen bereitstellst. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Amavita vorbereitest
✨Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut
Informiere dich über die Werte und die Philosophie von Two Spice. Zeige im Interview, dass du die kreative und innovative Ausrichtung des Unternehmens verstehst und schätzt. Das hilft dir, eine Verbindung zu den Interviewern herzustellen.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an spezifische Situationen aus deiner bisherigen Erfahrung als Teamleiter:in in der Gastronomie. Bereite Beispiele vor, die deine Führungsstärke, Problemlösungsfähigkeiten und dein Verantwortungsbewusstsein verdeutlichen. So kannst du deine Eignung für die Rolle überzeugend darstellen.
✨Zeige deine Leidenschaft für Sushi
Da ZENBU auf Sushi spezialisiert ist, solltest du deine Begeisterung für diese Küche zeigen. Sprich über deine Erfahrungen mit Sushi und wie du die Qualität und Vielfalt der Produkte fördern möchtest. Das zeigt dein Engagement für die Marke.
✨Frage nach den Erwartungen
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen. Frage nach den spezifischen Zielen, die das Unternehmen für die Sushiproduktion hat, oder nach den Herausforderungen, die das Team derzeit bewältigt. Das zeigt dein Interesse und deine Bereitschaft, aktiv zur Lösung beizutragen.