Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere kreative Cocktails und leite ein dynamisches Team in einem trendigen Restaurant.
- Arbeitgeber: Meili Selection bietet ein modernes Arbeitsumfeld im Herzen von Zürich Seefeld.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergünstigungen auf Übernachtungen, Speisen und Getränke sowie Raum für persönliche Entwicklung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und gestalte unvergessliche Abende für unsere Gäste.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie und erste Erfahrung in der Barleitung erforderlich.
- Andere Informationen: Du übernimmst Verantwortung und inspirierst dein Team mit echtem Bar-Spirit.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Du liebst es, kreative Drinks zu zaubern, Gäste zu begeistern und dein Team zu inspirieren? Du denkst unternehmerisch, hast das Gespür für Trends und den Anspruch, jeden Abend unvergesslich zu machen? Dann bist DU unser fehlender Cocktail in der Rezeptur!
Anstellungsart: Vollzeit
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Du bist Gastgeber mit Herz – an der Bar und im Restaurant
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Du kreierst neue Signature Cocktails & Drink-Konzepte
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Du sorgst für perfekte Abläufe hinter der Bar und begeisterst mit Präsenz
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Du kalkulierst, kontrollierst die Warenflüsse & optimierst die Kosten
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Du rockst die Inventur und sorgst für Top-Qualität im Lager
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Du übernimmst Verantwortung in Abwesenheit des Restaurantleiters – vom Tagesgeschäft bis zum Event
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Du arbeitest neue Talente an der Bar ein, gibst dein Know-how in Trainings weiter und motivierst dein Team mit echtem Bar-Spirit!
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Du hast den Überblick über Abrechnungen, Offerten & Meetingräume
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Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie
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Erste Erfahrung in Barleitung oder einer vergleichbaren Funktion
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Führungskompetenz mit Begeisterungsfähigkeit
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Kalkulationsgeschick und Organisationstalent
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Deutsch & Englisch auf hohem Niveau
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Ein Botschafter mit Ausstrahlung, Stil und einem feinen Gespür für Gäste
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EDV-Know-how (MS Office, Kassensysteme)
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Ein modernes Arbeitsumfeld im trendigen Zürich Seefeld – wo Arbeit und Lifestyle Hand in Hand gehen.
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Ein motiviertes, dynamisches Team, das Dich willkommen heisst.
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Viel Raum für Deine persönliche und berufliche Weiterentwicklung in der Meili Selection.
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Attraktive Vergünstigungen auf Übernachtungen, Speisen und Getränke in unseren Hotels.
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Eine gelebte DU-Kultur – bei uns zählt Teamgeist auf Augenhöhe.
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Head Bartender (a) Zürich Arbeitgeber: Ambassador und Opera AG
Kontaktperson:
Ambassador und Opera AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Head Bartender (a) Zürich
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Bar-Events oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich mit anderen Bartendern auszutauschen. So kannst du nicht nur dein Wissen erweitern, sondern auch potenzielle Arbeitgeber kennenlernen.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Kreativität! Erstelle ein Portfolio deiner besten Cocktails und Drink-Konzepte. Dies kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben und deine Fähigkeiten direkt zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die neuesten Trends in der Cocktail-Welt. Sei bereit, innovative Ideen und Konzepte in das Gespräch einzubringen, um zu zeigen, dass du am Puls der Zeit bist und das Potenzial hast, das Bar-Erlebnis zu verbessern.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf ein praktisches Vorstellungsgespräch vor. Möglicherweise wirst du gebeten, einen Cocktail zuzubereiten oder dein Wissen über Warenflüsse und Kostenkontrolle zu demonstrieren. Übe im Voraus, um sicher und kompetent aufzutreten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Head Bartender (a) Zürich
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Kreativität unter Beweis: Da die Position des Head Bartender kreative Drink-Konzepte erfordert, solltest du in deinem Bewerbungsschreiben Beispiele für deine bisherigen Kreationen und Ideen anführen. Zeige, wie du Gäste begeistert hast und welche Trends du in der Barwelt beobachtet hast.
Hebe deine Führungskompetenzen hervor: Betone in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine Erfahrungen in der Barleitung oder in vergleichbaren Funktionen. Beschreibe, wie du dein Team motiviert und geschult hast, um eine positive Atmosphäre zu schaffen.
Zeige deine organisatorischen Fähigkeiten: Da die Rolle auch das Kalkulieren und Kontrollieren von Warenflüssen umfasst, solltest du deine organisatorischen Fähigkeiten und Erfahrungen in der Kostenoptimierung klar darstellen. Nenne konkrete Beispiele, wie du Abläufe hinter der Bar verbessert hast.
Verfasse ein überzeugendes Anschreiben: Dein Anschreiben sollte nicht nur deine Qualifikationen zusammenfassen, sondern auch deine Leidenschaft für die Gastronomie und deinen persönlichen Stil widerspiegeln. Verwende eine freundliche und einladende Sprache, um deine Persönlichkeit zu zeigen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Ambassador und Opera AG vorbereitest
✨Sei kreativ mit deinen Cocktail-Ideen
Bereite dich darauf vor, deine eigenen kreativen Cocktail-Kreationen zu präsentieren. Überlege dir im Voraus einige Signature Cocktails, die du gerne in der Bar anbieten würdest, und erkläre, was sie besonders macht.
✨Zeige deine Führungsqualitäten
Da die Position eine Führungsrolle beinhaltet, sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu teilen, in denen du dein Team motiviert und inspiriert hast. Betone, wie du neue Talente an der Bar eingearbeitet hast.
✨Verstehe die wirtschaftlichen Aspekte
Bereite dich darauf vor, Fragen zu Kalkulationen und Warenflüssen zu beantworten. Zeige, dass du ein Gespür für Kostenoptimierung hast und wie du die Abläufe hinter der Bar effizient gestalten würdest.
✨Präsentiere deine Kommunikationsfähigkeiten
Da du sowohl Deutsch als auch Englisch auf hohem Niveau beherrschen musst, übe, wie du dich klar und freundlich ausdrücken kannst. Sei bereit, über deine Erfahrungen im Umgang mit Gästen und im Team zu sprechen.