Chef de Partie (m/w/d)

Chef de Partie (m/w/d)

Bad Reichenhall Vollzeit 981 - 1207 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Verantwortung für einen eigenen Posten in der Küche und kreative Mitarbeit bei neuen Gerichten.
  • Unternehmen: 4-Sterne-Superior AMBER HOTEL BAVARIA mit einem jungen, dynamischen Team.
  • Vorteile: Geregelte Arbeitszeiten, faire Vergütung, Unterkunft und Verpflegung während der Arbeitszeit.
  • Weitere Informationen: Vielfältige Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten in einem tollen Team.
  • Warum dieser Job: Arbeiten in einem abwechslungsreichen Umfeld und die Möglichkeit zur kreativen Entfaltung.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Leidenschaft für hochwertige Speisen.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.

Das 4-Sterne-Superior AMBER HOTEL BAVARIA liegt eingebettet in viel Grün zu Füßen der beiden Bad Reichenhaller Hausberge Predigtstuhl und Hochstaufen. 500 m sind es vom Hotel zum Königlichen Kurgarten, 15 km nach Salzburg. Das 4 Sterne Superior Hotel hat 152 Zimmer und bietet für unsere Gäste Restaurant St. Zeno Stuben, Kutscherstube, Konferenzbereich und eine Wellnessabteilung.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Eine Ganzjahresstelle im AMBER HOTEL Bavaria mit einem jungen, dynamischen Team
  • Arbeit in einem abwechslungsreichen Umfeld mit à la carte und Hotel-Restaurant
  • Geregelte Arbeitszeiten und faire Vergütung
  • Unterkunft und Verpflegung während der Arbeitszeit
  • Corporate Benefits und attraktive Mitarbeitervorteile
  • Vielfältige Weiterbildungs-Aufstiegsmöglichkeiten

Verantwortung für einen eigenen Posten innerhalb unserer Küche (à la carte und Hotel-Restaurant):

  • Zubereitung und Anrichten von Speisen gemäß unseren Qualitätsstandards
  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in Ihrem Bereich
  • Kreative Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs
  • Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin:

  • Berufserfahrung mit der Motivation zum Aufstieg
  • Kreativität und Leidenschaft für die Zubereitung hochwertiger Speisen
  • Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Organisationstalent
  • Zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise

Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: AMBER HOTEL BAVARIA

Das AMBER HOTEL BAVARIA ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein dynamisches und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld bietet. Mit geregelten Arbeitszeiten, fairer Vergütung sowie attraktiven Mitarbeitervorteilen und vielfältigen Weiterbildungsmöglichkeiten fördert das Hotel die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Angestellten. Die Lage inmitten der Natur und die Möglichkeit, kreative Ideen in der Küche umzusetzen, machen das Arbeiten hier besonders reizvoll.

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Kontaktdaten:

AMBER HOTEL BAVARIA Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im AMBER HOTEL BAVARIA herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Weg zur Anstellung erleichtern.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Küche und die Gerichte, die wir anbieten. Zeig uns deine Kreativität und Leidenschaft für die Zubereitung hochwertiger Speisen – das wird uns überzeugen!

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So bist du sicher, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die Gastronomie und deine Motivation zum Aufstieg zu betonen!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Kochkunst
Hygienevorschriften (HACCP)
Qualitätsstandards
Kreativität
Teamfähigkeit
Belastbarkeit
Organisationstalent

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns von deinen Erfahrungen in der Küche und wie du neue Gerichte entwickelt hast. Das macht deine Bewerbung einzigartig und zeigt deine Leidenschaft für das Kochen.

Qualität zählt!:Achte darauf, dass deine Bewerbung klar und strukturiert ist. Verwende eine saubere Formatierung und achte auf Rechtschreibung und Grammatik. Wir suchen nach jemandem, der die gleichen hohen Standards anlegt, die wir in unserer Küche haben.

Persönliche Note!:Füge deiner Bewerbung eine persönliche Note hinzu. Erkläre, warum du Teil unseres Teams werden möchtest und was dich an unserem Hotel begeistert. Das zeigt uns, dass du wirklich interessiert bist und nicht nur eine Standardbewerbung abschickst.

Bewirb dich über unsere Website!:Vergiss nicht, dich direkt über unsere Website zu bewerben! So können wir deine Bewerbung schneller bearbeiten und du bist gleich im richtigen System. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei AMBER HOTEL BAVARIA vorbereitet

Küchenkenntnisse auffrischen

Mach dich mit den aktuellen Trends in der Gastronomie vertraut. Informiere dich über die Speisekarte des AMBER HOTEL BAVARIA und überlege dir, wie du deine eigenen kreativen Ideen einbringen kannst. Zeige im Interview, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch innovative Ansätze zur Speisenzubereitung hast.

Teamgeist betonen

Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben, die deine Teamfähigkeit unter Beweis stellen. Erkläre, wie du in stressigen Situationen mit deinen Kollegen zusammengearbeitet hast, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.

Hygienevorschriften kennen

Stelle sicher, dass du die HACCP-Richtlinien gut verstehst und bereit bist, darüber zu sprechen. Du könntest im Interview konkrete Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit Hygienevorschriften eingehalten hast, um die Qualität der Speisen zu sichern.

Vorbereitung auf praktische Aufgaben

Sei darauf vorbereitet, während des Interviews möglicherweise eine praktische Aufgabe zu übernehmen. Übe das Zubereiten eines Gerichts oder das Anrichten von Speisen, um deine Fähigkeiten zu demonstrieren. Das zeigt nicht nur dein Können, sondern auch deine Leidenschaft für die Kochkunst.