Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe ein dynamisches Team und sorge für einen reibungslosen Serviceablauf.
- Unternehmen: D`Orphée Kulturgastronomie in der Deutschen Oper am Rhein, Düsseldorf.
- Vorteile: Attraktiver Standort, flache Hierarchien und ein motiviertes Team.
- Weitere Informationen: Freue dich auf ein gutes Arbeitsklima und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Veranstaltungen und erlebe die Welt der Gastronomie hautnah.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe oder mehrjährige Erfahrung in leitender Position.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 29700 - 36300 € pro Jahr.
Über uns: Unsere D`Orphée Kulturgastronomie GmbH betreibt ab August 2025 die Bewirtung der Mitarbeiter*innen sowie der Gäste in der deutschen Oper am Rhein. Neben der Pausenbewirtung und den Veranstaltungen der Oper Düsseldorf freuen wir uns, auch für das kulinarische Wohl der Mitarbeiter*innen der Oper zu sorgen. Wie in all unseren gastronomischen Betrieben arbeiten wir auch in der Kantine mit frischen Produkten und verarbeiten größtenteils saisonale Ware von regionalen Erzeugern. Unser Kaffee stammt aus unserer hauseigenen bio-zertifizierten moxxa-Rösterei. Auf unserer Speisekarte stehen stets auch vegane, gluten- und laktosefreie Gerichte zur Auswahl. Klassiker der Küche finden hier ebenso ihre Berechtigung wie spannende Kombinationen, die immer wieder Appetit auf mehr machen.
AUFGABEN
- Freude am Gastgebersein
- Führen, Motivieren und Mitarbeiten in einem dynamischen Team
- Organisation, Koordination und Kontrolle des reibungslosen Serviceablaufs und der Qualitätsstandards
- Planung, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
- Dienstplanung und Sicherstellen der Produktivität und Betriebsbereitschaft
- Einarbeitung und laufendes Training Ihrer Mitarbeiter
- Einhaltung der Kennzahlen
- Allgemeine administrative Aufgaben
QUALIFIKATION
- Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe, vergleichbare Qualifikation oder mehrjährige Berufserfahrung in leitender Position
- Engagement, Empathie und auch Durchsetzungsvermögen
- Hohe soziale und fachliche Kompetenz
- Teamgeist, Kreativität und Flexibilität
- Interesse an Weiterentwicklung
BENEFITS
- Einen attraktiven Standort mit guter Verkehrsanbindung
- Eine dynamische Arbeitsumgebung mit flachen Hierarchien, direkter und unkomplizierter Kommunikation bis hin zur Geschäftsführung
- Offene Türen, kurze Wege, hilfsbereite, engagierte Kollegen und ein gutes Arbeitsklima in einem motivierten Team
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Leitung m/w/d in der D ́Orphée Kulturgastronomie in der deutschen Oper am Rhein, Düsseldorf Arbeitgeber: Ambrosia fine food, drinks & coffee GmbH & Co. KG
Die D'Orphée Kulturgastronomie GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern eine dynamische Arbeitsumgebung in der deutschen Oper am Rhein in Düsseldorf bietet. Mit flachen Hierarchien und einer offenen Kommunikation fördern wir ein positives Arbeitsklima, in dem Teamgeist und Kreativität geschätzt werden. Zudem legen wir großen Wert auf die persönliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter und bieten die Möglichkeit, in einem engagierten Team mit frischen, regionalen Produkten zu arbeiten.
Kontaktdaten:
Ambrosia fine food, drinks & coffee GmbH & Co. KG Recruiting-Team
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Wir sind der Meinung, dass du so Leitung m/w/d in der D ́Orphée Kulturgastronomie in der deutschen Oper am Rhein, Düsseldorf erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Ambrosia fine food, drinks & coffee GmbH & Co. KG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Leitung m/w/d in der D ́Orphée Kulturgastronomie in der deutschen Oper am Rhein, Düsseldorf mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Ambrosia fine food, drinks & coffee GmbH & Co. KG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Ambrosia fine food, drinks & coffee GmbH & Co. KG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Ambrosia fine food, drinks & coffee GmbH & Co. KG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Ambrosia fine food, drinks & coffee GmbH & Co. KG!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Ambrosia fine food, drinks & coffee GmbH & Co. KG vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Ambrosia fine food, drinks & coffee GmbH & Co. KG zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Ambrosia fine food, drinks & coffee GmbH & Co. KG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
