Senior Hospitality Manager (m/w/d) Beherbergung I Gastronomie & Veranstaltungen I Mo-Fr I Berlin Wannsee

Führen Sie Hospitality auf höchstem Niveau in einer historischen Villa direkt am Wannsee.

Kurzfassung für die schnelle Orientierung: Stellen Sie sich vor, Sie führen Beherbergung, Gastronomie und Veranstaltungen einer historischen Villa direkt am Wannsee – mit internationalen Gästen aus Wissenschaft, Politik, Wirtschaft und Kunst, einem eingespielten Team, planbaren Arbeitszeiten und einer Work-Life-Balance, die in der gehobenen Hospitality nahezu einzigartig ist.

Als Senior Hospitality Manager (m/w/d) übernehmen Sie die Gesamtverantwortung für unseren Hospitality-Bereich mit den drei Feldern Beherbergung, Gastronomie und Veranstaltungen. Sie treten die Nachfolge unserer langjährigen Bereichsleiterin an, die nach rund zwanzig Jahren in den Ruhestand geht. Eine großzügig geplante Übergabe gibt Ihnen die Möglichkeit, über Jahre gewachsenes Wissen zu übernehmen und gleichzeitig Ihren eigenen Stil einzubringen.

Vollzeit (40 Std., Mo–Fr) | Wochenenden in der Regel frei | Führungsrolle mit direkter Berichtslinie an den COO | Ab sofort. Es gibt vereinzelt Abendveranstaltungen oder besondere Anlässe – sie sind jedoch planbar und nicht die Regel.

Ihr Arbeitsplatz ist das denkmalgeschützte Hans Arnhold Center – eine beeindruckende Villa direkt am Wannsee, nur fünf Gehminuten vom S-Bahnhof Wannsee entfernt. Das Haus vereint 14 stilvolle Gäste-Apartments, 2 Cottages, ein Restaurant mit anspruchsvoller internationaler Küche sowie repräsentative Veranstaltungsräume – ein Arbeitsumfeld, das in der Berliner Hospitality-Landschaft einzigartig ist.

Unser Anspruch: ein hochwertiges, persönliches und transatlantisches Gästeerlebnis mit Berliner Charakter – exzellent, aber mit amerikanischer Gelassenheit. Wir sind ein Ort, an dem Gastfreundschaft, Atmosphäre und Substanz zusammenkommen und kein standardisiertes Luxushotel.

Ihre Rolle: Sie führen den gesamten Hospitality-Bereich eigenständig und wirtschaftlich – mit rund zehn festangestellten Mitarbeitenden und ausgewählten Dienstleistern von Housekeeping über Küche bis Service, ergänzt um externe Kräfte in Spitzenzeiten. Perspektivisch bauen Sie einen Unterbau mit zwei eigenen Führungskräften für Beherbergung und Gastronomie auf und entwickeln aus Ihrer Erfahrung ein eigenes, tragfähiges Organisationsmodell für das Haus.

Sie schaffen dabei den Spagat zwischen operativer Exzellenz im Tagesgeschäft und der strategischen Weiterentwicklung des gesamten Hospitality-Bereichs. Sie berichten direkt an den COO und arbeiten somit mit der Geschäftsführung und allen Bereichen des Hauses zusammen. Der Rhythmus des Hauses folgt dem akademischen Kalender: Hauptbetrieb von September bis in den Frühsommer, überwiegend montags bis freitags – die Semesterpausen geben Ihnen Raum für Ergebnisanalyse, strategische Planung und Prozessoptimierung.

Ihre Aufgaben:

• Gesamtverantwortung: Sie verantworten Beherbergung, Gastronomie und Veranstaltungen als ein zusammenhängendes Gästeerlebnis – qualitativ, organisatorisch und wirtschaftlich.
• Führung & Entwicklung: Sie führen, entwickeln und befähigen Ihr Team, sorgen für eine stabile, vorausschauende Personalplanung und sind auch selbst präsent, wenn es darauf ankommt.
• Gästeerlebnis & Qualität: Sie gewährleisten eine exzellente, serviceorientierte Betreuung unserer Fellows und Gäste – von der Unterbringung über die Gastronomie bis zu Empfängen und Dinnern.
• Wirtschaftlichkeit: Sie verantworten Budgetplanung, Kostenkontrolle und Controlling für Ihren Bereich und führen ihn in einem spendenfinanzierten Umfeld kostenbewusst und effizient.
• Schnittstellenmanagement: Sie vermitteln und verhandeln souverän zwischen den verschiedenen Bereichen des Hauses – von der Geschäftsführung bis zu den Fachabteilungen – und prüfen zusätzliche Veranstaltungswünsche auf Machbarkeit, Vorlauf, Kosten und Zuständigkeiten.
• Struktur & Zukunft: Sie sichern in einer strukturierten Übergabe das über Jahre gewachsene Wissen des Hauses und entwickeln Struktur, Prozesse und Standards Ihres Bereichs sichtbar weiter.

Ihr Profil:

• Erfahrung: Mindestens 10 Jahre in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie – oder in vergleichbaren Bereichen mit höchsten Ansprüchen an Gastfreundschaft und Servicequalität.
• Führung: Mehrjährige Führungserfahrung mit nachweisbaren Stärken in Anleitung, Motivation, Konfliktlösung und klarer, zielführender Kommunikation.
• Kaufmännisches Fundament: Praxiserfahrung mit Budgeterstellung, Kostenkontrolle und messbaren Steuerungsgrößen.
• Hospitality-Handwerkszeug: Breites und tiefes operatives Können über Beherbergung, Gastronomie und Veranstaltungen hinweg.
• Sprachen: Exzellentes Deutsch und Englisch (C2-Niveau).
• Interkulturelle Kompetenz: Sicheres Gespür für internationale, anspruchsvolle Gäste und Strukturen, insbesondere im US-amerikanischen Kontext.
• Persönlichkeit: Durchsetzungsstark und zugleich gelassen, diskret, verlässlich, empathisch.
• Ausbildung: Abgeschlossene gastronomische oder kaufmännische Ausbildung; ein ergänzendes Studium ist von Vorteil.

Warum wir?

• Wochenenden gehören Ihnen: Das Haus ist samstags und sonntags in der Regel nicht besetzt.
• Gestaltungsspielraum: Eine Führungsrolle mit klaren Verantwortlichkeiten.
• Eine Übergabe, wie sie sein sollte: Ihre Vorgängerin steht Ihnen in einer gemeinsamen, großzügig geplanten Übergangsphase zur Seite.
• Rhythmus statt Dauerbetrieb: Semesterpausen schaffen zyklische Phasen für Analyse, Strategie und Optimierung.
• Arbeit mit besonderem Anspruch: Statt austauschbarer Hotelroutine arbeiten Sie täglich mit führenden Persönlichkeiten zusammen.
• Attraktive Rahmenbedingungen: Marktgerechte Vergütung, bezuschusste hauseigene Kantine.
• Ein besonderer Arbeitsort: Die denkmalgeschützte Villa am Wannsee.
• Kultur: Ein multikulturelles, diverses Team und ein kollegiales Miteinander.

Häufige Fragen:

• Muss ich am Wochenende arbeiten? In der Regel nicht.
• Ist die Stelle befristet? Ja, zunächst auf zwei Jahre befristet.
• Muss ich aus der klassischen Hotellerie kommen? Nein, entscheidend sind Führungsstärke und Serviceexzellenz.
• Wie läuft der Bewerbungsprozess ab? Ein digitales Kennenlerngespräch, ein ausführliches persönliches Gespräch vor Ort.
• Welche Unterlagen brauche ich? Lebenslauf und Anschreiben.

So bewerben Sie sich: Senden Sie uns Ihren Lebenslauf und ein kurzes Anschreiben über unser Bewerbungsportal: www.americanacademy.de/jobs

Die American Academy setzt sich besonders für Chancengleichheit ein.