Chef de Partie (m/w/d/k.A.) Ende Mai bis August 2026

Chef de Partie (m/w/d/k.A.) Ende Mai bis August 2026

Dornbirn Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
AMERON Davos Swiss Mountain Resort

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere innovative Gerichte und sorge für ein reibungsloses Küchenerlebnis.
  • Unternehmen: Althoff Hotels – ein Ort der Kreativität und Professionalität.
  • Vorteile: Attraktive Mitarbeiterrabatte, Weiterbildungsmöglichkeiten und Unterstützung bei der Anreise.
  • Weitere Informationen: Mitarbeiterunterkunft verfügbar und zahlreiche Teamevents.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und bringe deine Leidenschaft für gutes Essen ein.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und erste Erfahrungen in der Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil eines exzellenten und engagierten Teams zu sein. Es bedeutet, seine Persönlichkeit und individuellen Fähigkeiten einbringen zu können. Es bedeutet, gefördert, unterstützt und wertgeschätzt zu werden. Althoff Hotels stehen für höchste Qualität und Professionalität. Ein Anspruch, der durch jeden einzelnen unserer Mitarbeiter Tag für Tag mit Leben gefüllt wird. Dafür investieren wir viel: in umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und die Kultivierung eines Arbeitsumfelds, das Raum für Kreativität und Individualität lässt, das durch Offenheit und Vertrauen geprägt ist.

Bei uns trifft das Beste aus verschiedenen Welten aufeinander: Renommee und Vielfalt eines internationalen Hauses und die Sicherheit eines inhabergeführten Unternehmens. Gelebte Tradition und ein hohes Maß an Freiheit, sich in unserem Haus weiterzuentwickeln und zu wachsen.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Mit Ihren innovativen Konzepten sorgen Sie nicht nur für volle Bäuche, sondern auch glückliche Gesichter.
  • Trotz langer Bonliste garantieren Sie auf Ihrem Posten für reibungslose Abläufe, eine saubere Küche und ein starkes Team, welches sich jederzeit füreinander einsetzt.
  • Sie begleiten neue Kolleg:innen beim Start in die kulinarische Althoff Welt und teilen Ihr Wissen und Ihre Expertise.
  • Verschwendung ist für Sie ein No-Go, daher stellen Sie stets einen optimalen Wareneinsatz und -lagerung sicher.
  • Vorbereitung ist das A und O, deswegen gehört ein gutes Mise en Place sowie der sorgfältige Umgang mit sämtlichen Küchengeräten für Sie zum Arbeitsalltag dazu.
  • Sie sind einsatzbereit ab dem ca. 27. Mai 2026 bis ca. Ende August 2026, mit der Möglichkeit auf einen Anschlussvertrag für die kommende Wintersaison.
  • Sie haben eine Leidenschaft für gute Produkte und handwerkliches Geschick bei der Verarbeitung? Dann schnappen Sie sich Ihren Kochlöffel und kommen Sie zu uns!
  • Mit Liebe zum Detail und kreativen Ideen entdecken Sie immer wieder neue, kulinarische Highlights.
  • Sie haben Freude daran, gemeinsam mit Ihren Kolleg:innen unsere Gäste in den siebten Genuss-Himmel zu befördern.
  • Durch Ihre Gelassenheit und Flexibilität ist auch eine versalzene Suppe kein Hindernis.
  • Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit und konnten bereits erste Berufserfahrung im Küchenbereich sammeln, idealerweise in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie.

Wertschätzende Unternehmenskultur, individuelle Entwicklung und Förderung für Mitarbeitende:

  • Umfassendes Trainings- und Weiterbildungsprogramm mit über 100 verschiedenen Trainingsmodulen.
  • ÖV-Fahrtkostenzuschuss.
  • Attraktive Mitarbeitenden-Raten und Family & Friends-Raten.
  • Empfehlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter:innen.
  • Kostenübernahme der Reinigung der Arbeitskleidung.
  • Cross Trainings, Task Forces sowie Teamevents.
  • Teilnahme am Corporate Benefits-Programm.
  • Mitarbeiterunterkunft vorhanden.

Chef de Partie (m/w/d/k.A.) Ende Mai bis August 2026 Arbeitgeber: AMERON Davos Swiss Mountain Resort

Althoff Hotels bietet Ihnen die Möglichkeit, Teil eines engagierten und kreativen Teams zu werden, das höchste Qualität und Professionalität in der Gastronomie lebt. Mit umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten, einer wertschätzenden Unternehmenskultur und der Sicherheit eines inhabergeführten Unternehmens fördern wir Ihre individuelle Entwicklung und Kreativität. Genießen Sie attraktive Mitarbeiterrabatte, Teamevents und eine unterstützende Arbeitsumgebung, die Raum für persönliches Wachstum lässt.

AMERON Davos Swiss Mountain Resort

Kontaktdaten:

AMERON Davos Swiss Mountain Resort Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w/d/k.A.) Ende Mai bis August 2026 erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant vorbeizuschauen. Zeig dein Interesse und sprich mit dem Team – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen Köchen und Gastronomieprofis in Kontakt zu treten. Vielleicht gibt es sogar gemeinsame Bekannte, die dir einen Fuß in die Tür bei Althoff Hotels verschaffen können.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du deine kulinarischen Ideen und Konzepte präsentierst. Zeige, dass du kreativ bist und bereit, neue Gerichte zu entwickeln, die die Gäste begeistern werden!

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Leute gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für gutes Essen und Teamarbeit zu betonen!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d/k.A.) Ende Mai bis August 2026 mit Bravour zu bestehen

Kochkunst
Mise en Place
Teamarbeit
Küchentechniken
Lebensmittelverarbeitung
Kreativität
Flexibilität

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Zeig uns in deiner Bewerbung, wer du wirklich bist. Wir suchen nach Persönlichkeiten, die ihre individuellen Fähigkeiten einbringen und Teil unseres Teams werden wollen. Lass deine Leidenschaft für die Gastronomie durchscheinen!

Mach es kreativ!:Nutze die Gelegenheit, um deine kreativen Ideen und Konzepte zu präsentieren. Wir lieben innovative Ansätze in der Küche, also scheue dich nicht, uns zu zeigen, wie du unsere Gäste begeistern würdest.

Achte auf Details!:Ein gutes Mise en Place ist das A und O in der Küche. Achte darauf, dass deine Bewerbung gut strukturiert und fehlerfrei ist. Das zeigt uns, dass du auch in der Küche sorgfältig arbeitest.

Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Website. Dort findest du alle Informationen und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei AMERON Davos Swiss Mountain Resort vorbereitet

Bereite dich auf die kulinarischen Fragen vor

Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und sei bereit, deine eigenen kreativen Ideen zu präsentieren. Zeige, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch innovative Konzepte entwickeln kannst.

Teamarbeit betonen

Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die zeigen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine Fähigkeit, neue Kolleg:innen einzuarbeiten und Wissen zu teilen.

Mise en Place als Schlüssel zum Erfolg

Sprich darüber, wie wichtig dir eine gute Vorbereitung ist. Erkläre, wie du dein Mise en Place organisierst und welche Techniken du anwendest, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche zu gewährleisten.

Flexibilität und Gelassenheit zeigen

Bereite dich darauf vor, Situationen zu besprechen, in denen du unter Druck ruhig geblieben bist. Zeige, dass du auch in stressigen Momenten gelassen reagierst und Lösungen findest, selbst wenn mal etwas schiefgeht.