Commis De Cuisine (M/W/D/K.A.) Für Die Wintersaison 2026/2027

Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil eines exzellenten und engagierten Teams zu sein. Es bedeutet, seine Persönlichkeit und individuellen Fähigkeiten einbringen zu können. Es bedeutet, gefördert, unterstützt und wertgeschätzt zu werden.

Althoff Hotels stehen für höchste Qualität und Professionalität. Ein Anspruch, der durch jeden einzelnen unserer Mitarbeiter Tag für Tag mit Leben gefüllt wird. Dafür investieren wir viel: in umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und die Kultivierung eines Arbeitsumfelds, das Raum für Kreativität und Individualität lässt, das durch Offenheit und Vertrauen geprägt ist.

Bei uns trifft das Beste aus verschiedenen Welten aufeinander: Renommee und Vielfalt eines internationalen Hauses und die Sicherheit eines inhabergeführten Unternehmens. Gelebte Tradition und ein hohes Maß an Freiheit, sich in unserem Haus weiterzuentwickeln und zu wachsen.

• Anstellungsart: Vollzeit
• Mit Ihrer Leidenschaft für gutes Essen sorgen Sie nicht nur für volle Bäuche, sondern auch glückliche Gesichter.
• Trotz ratterndem Bondrucker garantieren Sie auf Ihrem Posten für reibungslose Abläufe und begeistern mit ansteckendem Elan.
• Food-Waste ist für Sie ein No-Go, daher stellen Sie stets einen optimalen Wareneinsatz und -lagerung sicher.
• HACCP ist für Sie nicht nur eine Aneinanderreihung von Buchstaben, sondern ein Standard für eine saubere Küche.
• Vorbereitung ist das A und O, deswegen gehört ein gutes Mise en Place sowie der sorgfältige Umgang mit sämtlichen Küchengeräten für Sie zum Arbeitsalltag dazu.
• Sie sind einsatzbereit für die kommende Wintersaison ab ca. 27. November 2026 bis ca. 07. April 2027.
• Bei uns müssen Sie nicht alles können, sondern nur wollen. Denn wir begleiten Sie in Ihre neue Rolle und schätzen Sie für Ihre Persönlichkeit.
• Eine versalzene Suppe bringt Sie nicht aus der Ruhe und Sie zeigen Flexibilität, wenn mal etwas anbrennt.
• Nur gemeinsam kommt man weiter, daher packen Sie tatkräftig mit an und unterstützen Ihre Kolleg:innen.
• Sie sind wissenshungrig und möchten sich stetig weiterentwickeln.
• Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit, idealerweise in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie.

Wertschätzende Unternehmenskultur, individuelle Entwicklung und Förderung für Mitarbeitende. Umfassendes Trainings- und Weiterbildungsprogramm mit über 100 verschiedenen Trainingsmodulen. Jobticket oder Fahrtkostenzuschuss. Attraktive Mitarbeitenden-Raten und Family.