Commis de Cuisine (m/w/d/k.A.)
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Commis de Cuisine (m/w/d/k.A.)

Köln Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite köstliche Gerichte vor und sorge für reibungslose Abläufe in der Küche.
  • Arbeitgeber: Althoff Hotels stehen für höchste Qualität und ein engagiertes Team.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, umfangreiche Weiterbildung und attraktive Mitarbeiterrabatte.
  • Warum dieser Job: Werde Teil einer Erfolgsgeschichte und entwickle deine Kochkünste in einem kreativen Umfeld.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, idealerweise in der gehobenen Gastronomie.
  • Andere Informationen: Wir schätzen deine Persönlichkeit und unterstützen dich auf deinem Karriereweg.

Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil eines exzellenten und engagierten Teams zu sein. Es bedeutet, seine Persönlichkeit und individuellen Fähigkeiten einbringen zu können. Es bedeutet, gefördert, unterstützt und wertgeschätzt zu werden. Althoff Hotels stehen für höchste Qualität und Professionalität. Ein Anspruch, der durch jeden einzelnen unserer Mitarbeiter Tag für Tag mit Leben gefüllt wird. Dafür investieren wir viel: in umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und die Kultivierung eines Arbeitsumfelds, das Raum für Kreativität und Individualität lässt, das durch Offenheit und Vertrauen geprägt ist.

Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bei uns trifft das Beste aus verschiedenen Welten aufeinander: Renommee und Vielfalt eines internationalen Hauses und die Sicherheit eines inhabergeführten Unternehmens. Gelebte Tradition und ein hohes Maß an Freiheit, sich in unserem Haus weiterzuentwickeln und zu wachsen.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Mit Ihrer Leidenschaft für gutes Essen sorgen Sie nicht nur für volle Bäuche, sondern auch glückliche Gesichter.
  • Trotz ratterndem Bondrucker garantieren Sie auf Ihrem Posten für reibungslöse Abläufe und begeistern mit ansteckendem Elan.
  • Food-Waste ist für Sie ein No-Go, daher stellen Sie stets einen optimalen Wareneinsatz und -lagerung sicher.
  • HACCP ist für Sie nicht nur eine Aneinanderreihung von Buchstaben, sondern ein Standard für eine saubere Küche.
  • Vorbereitung ist das A und O, deswegen gehört ein gutes Mise en Place sowie der sorgfältige Umgang mit sämtlichen Küchengeräten für Sie zum Arbeitsalltag dazu.
  • Bei uns müssen Sie nicht alles können, sondern nur wollen. Denn wir begleiten Sie in Ihre neue Rolle und schätzen Sie für Ihre Persönlichkeit.
  • Eine versalzene Suppe bringt Sie nicht aus der Ruhe und Sie zeigen Flexibilität, wenn mal etwas anbrennt.
  • Nur gemeinsam kommt man weiter, daher packen Sie tatkräftig mit an und unterstützen Ihre Kolleg:innen.
  • Sie sind wissenshungrig und möchten sich stetig weiterentwickeln.
  • Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit, idealerweise in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie.

Wertschätzende Unternehmenskultur, individuelle Entwicklung und Förderung für Mitarbeitende.

  • Umfassendes Trainings- und Weiterbildungsprogramm mit über 100 verschiedenen Trainingsmodulen.
  • Attraktive Arbeitszeitmodelle, individuell abgestimmt auf Ihre persönlichen Bedürfnisse.
  • Jobticket oder Fahrtkostenzuschuss.
  • 20€ Zuschuss für Deine URBAN Sports Mitgliedschaft.
  • JobRad-Angebot.
  • Attraktive Mitarbeitenden-Raten und Family & Friends-Raten.
  • Unterstützung bei der Suche nach einer eigenen Wohnung.
  • Empfehlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter:innen.
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement.
  • Kostenübernahme der Reinigung der Arbeitskleidung.
  • Individuelle Ehrung von Geburtstagen und Jubiläen.
  • Cross Trainings, Task Forces sowie Teamevents.
  • Ausgewogenes und gesundes Essen in unserem Team-Bistro.
  • Teilnahme am Corporate Benefits-Programm.

Commis de Cuisine (m/w/d/k.A.) Arbeitgeber: AMERON Köln Hotel Regent

Arbeiten bei Althoff bedeutet, Teil eines engagierten Teams zu sein, das Wert auf individuelle Fähigkeiten und persönliche Entwicklung legt. Mit umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten, einer wertschätzenden Unternehmenskultur und attraktiven Arbeitszeitmodellen bietet Althoff nicht nur ein kreatives Arbeitsumfeld, sondern auch zahlreiche Vorteile wie Unterstützung bei der Wohnungssuche und Gesundheitsmanagement. Hier haben Sie die Freiheit, sich in einem renommierten internationalen Haus weiterzuentwickeln und gleichzeitig die Sicherheit eines inhabergeführten Unternehmens zu genießen.
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Kontaktperson:

AMERON Köln Hotel Regent HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Commis de Cuisine (m/w/d/k.A.)

Tip Nummer 1

Zeige deine Leidenschaft für gutes Essen und Kochen in Gesprächen. Teile deine Erfahrungen und erzähle, wie du kreative Gerichte zubereitest oder Herausforderungen in der Küche gemeistert hast.

Tip Nummer 2

Informiere dich über die Werte und die Unternehmenskultur von Althoff. Betone in Gesprächen, wie gut du zu ihrer Philosophie passt und wie du zur Teamdynamik beitragen kannst.

Tip Nummer 3

Nutze Networking-Möglichkeiten, um mit aktuellen oder ehemaligen Mitarbeitern von Althoff in Kontakt zu treten. Ihre Einblicke können dir wertvolle Informationen geben und dir helfen, dich besser auf das Gespräch vorzubereiten.

Tip Nummer 4

Bereite dich darauf vor, Fragen zu HACCP und Lebensmittelverschwendung zu beantworten. Zeige, dass du die Standards kennst und bereit bist, diese in deiner täglichen Arbeit umzusetzen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine (m/w/d/k.A.)

Kochen und Zubereitung von Speisen
Mise en Place
Kenntnisse in HACCP
Lebensmittelhygiene
Teamarbeit
Flexibilität
Aufmerksamkeit für Details
Organisationstalent
Kreativität in der Küche
Umgang mit Küchengeräten
Effiziente Wareneinsatzplanung
Stressresistenz
Wissensdurst und Lernbereitschaft

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über Althoff Hotels. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die Werte und die spezifischen Anforderungen für die Position des Commis de Cuisine zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Leidenschaft für gutes Essen hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten wie Teamarbeit, Flexibilität und dein Engagement für Qualität.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du bei Althoff arbeiten möchtest. Hebe deine persönliche Motivation und deine Bereitschaft zur Weiterentwicklung hervor.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Fehler enthalten, bevor du auf 'Absenden' klickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei AMERON Köln Hotel Regent vorbereitest

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Erzähle während des Interviews von deiner Begeisterung für gutes Essen und wie du diese Leidenschaft in deiner Arbeit umsetzt. Das zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern wirklich für die Branche brennst.

Bereite dich auf praktische Fragen vor

Da es sich um eine Position in der Küche handelt, sei bereit, Fragen zu deinem Wissen über HACCP, Mise en Place und den Umgang mit Küchengeräten zu beantworten. Zeige, dass du die Standards kennst und einhältst.

Betone Teamarbeit und Flexibilität

Hebe hervor, wie wichtig dir die Zusammenarbeit im Team ist und gib Beispiele, wie du in der Vergangenheit flexibel auf Herausforderungen reagiert hast. Dies ist besonders wichtig in einem dynamischen Küchenumfeld.

Frage nach Weiterbildungsmöglichkeiten

Zeige dein Interesse an persönlicher und beruflicher Weiterentwicklung, indem du nach den angebotenen Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten fragst. Das zeigt, dass du bereit bist, zu lernen und zu wachsen.

Commis de Cuisine (m/w/d/k.A.)
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