Chef de Partie im Stundenlohn (a)
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Chef de Partie im Stundenlohn (a)

Wien Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere innovative Gerichte und sorge für reibungslose Abläufe in der Küche.
  • Arbeitgeber: Althoff Hotels steht für höchste Qualität und ein engagiertes Team.
  • Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, Fahrtkostenzuschuss und attraktive Mitarbeiterrabatte warten auf dich.
  • Warum dieser Job: Werde Teil einer Erfolgsgeschichte und entwickle deine kulinarischen Fähigkeiten in einem kreativen Umfeld.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und erste Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Genieße ein gesundes Team-Bistro und nimm an spannenden Teamevents teil.

Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil eines exzellenten und engagierten Teams zu sein. Es bedeutet, seine Persönlichkeit und individuellen Fähigkeiten einbringen zu können. Es bedeutet, gefördert, unterstützt und wertgeschätzt zu werden. Althoff Hotels stehen für höchste Qualität und Professionalität. Ein Anspruch, der durch jeden einzelnen unserer Mitarbeiter Tag für Tag mit Leben gefüllt wird. Dafür investieren wir viel: in umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und die Kultivierung eines Arbeitsumfelds, das Raum für Kreativität und Individualität lässt, das durch Offenheit und Vertrauen geprägt ist.

Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bei uns trifft das Beste aus verschiedenen Welten aufeinander: Renommee und Vielfalt eines internationalen Hauses und die Sicherheit eines inhabergeführten Unternehmens. Gelebte Tradition und ein hohes Maß an Freiheit, sich in unserem Haus weiterzuentwickeln und zu wachsen.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Mit Ihren innovativen Konzepten sorgen Sie nicht nur für volle Bäuche, sondern auch glückliche Gesichter.
  • Trotz langer Bonliste garantieren Sie auf Ihrem Posten für reibungslose Abläufe, eine saubere Küche und ein starkes Team, welches sich jederzeit füreinander einsetzt.
  • Sie begleiten neue Kolleg:innen beim Start in die kulinarische Althoff Welt und teilen Ihr Wissen und Ihre Expertise.
  • Verschwendung ist für Sie ein No-Go, daher stellen Sie stets einen optimalen Wareneinsatz und -lagerung sicher.
  • Vorbereitung ist das A und O, deswegen gehört ein gutes Mise en Place sowie der sorgfältige Umgang mit sämtlichen Küchengeräten für Sie zum Arbeitsalltag dazu.
  • Sie haben eine Leidenschaft für gute Produkte und handwerkliches Geschick bei der Verarbeitung? Dann schnappen Sie sich Ihren Kochlöffel und kommen Sie zu uns!
  • Mit Liebe zum Detail und kreativen Ideen entdecken Sie immer wieder neue, kulinarische Highlights.
  • Sie haben Freude daran, gemeinsam mit Ihren Kolleg:innen unsere Gäste in den siebten Genuss-Himmel zu befördern.
  • Durch Ihre Gelassenheit und Flexibilität ist auch eine versalzene Suppe kein Hindernis.
  • Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit und konnten bereits erste Berufserfahrung im Küchenbereich sammeln, idealerweise in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie.

Wertschätzende Unternehmenskultur, individuelle Entwicklung und Förderung für Mitarbeitende.

Umfassendes Trainings- und Weiterbildungsprogramm mit über 100 verschiedenen Trainingsmodulen.

Attraktive Arbeitszeitmodelle, individuell abgestimmt auf Ihre persönlichen Bedürfnisse.

Fahrtkostenzuschuss für die öffentlichen Verkehrsmittel.

Attraktive Mitarbeitenden-Raten und Family & Friends-Raten.

Empfehlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter:innen.

Betriebliches Gesundheitsmanagement sowie Zuschuss zu einem Fitnessabo.

Kostenübernahme der Reinigung der Arbeitskleidung.

Cross Trainings, Task Forces sowie Teamevents.

Ausgewogenes und gesundes Essen in unserem Team-Bistro.

Teilnahme am Corporate Benefits-Programm.

Chef de Partie im Stundenlohn (a) Arbeitgeber: AMERON Luzern Hotel Flora

Arbeiten bei Althoff bedeutet, Teil eines engagierten Teams zu sein, das höchste Qualität und Professionalität lebt. Wir bieten umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten, eine wertschätzende Unternehmenskultur und individuelle Entwicklungschancen in einem kreativen Arbeitsumfeld. Als inhabergeführtes Unternehmen kombinieren wir die Sicherheit traditioneller Werte mit der Freiheit, sich persönlich und beruflich weiterzuentwickeln.
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Kontaktperson:

AMERON Luzern Hotel Flora HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Partie im Stundenlohn (a)

Tip Nummer 1

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Während des Vorstellungsgesprächs kannst du über deine Erfahrungen und kreativen Ideen sprechen, um zu zeigen, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein Innovator in der Küche.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, Fragen zu deinem Umgang mit Stress und Teamarbeit zu beantworten. Althoff legt großen Wert auf ein starkes Team, also sei bereit, Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast.

Tip Nummer 3

Informiere dich über die kulinarischen Konzepte von Althoff. Wenn du während des Gesprächs zeigst, dass du ihre Philosophie verstehst und schätzt, wird das einen positiven Eindruck hinterlassen.

Tip Nummer 4

Sei bereit, über deinen Umgang mit Ressourcen und Abfallmanagement zu sprechen. Da Althoff Wert auf Nachhaltigkeit legt, ist es wichtig, dass du deine Ansichten und Erfahrungen in diesem Bereich teilst.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie im Stundenlohn (a)

Kochkunst
Teamarbeit
Organisationstalent
Mise en Place
Umgang mit Küchengeräten
Flexibilität
Aufmerksamkeit für Details
Kreativität
Kommunikationsfähigkeiten
Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
Warenwirtschaft
Handwerkliches Geschick
Leidenschaft für gute Produkte
Schulung neuer Mitarbeiter

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über Althoff Hotels. Besuche ihre offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die Werte und die spezifischen Anforderungen für die Position des Chef de Partie zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten im Küchenbereich hervorhebt. Betone deine Ausbildung als Koch/Köchin sowie deine bisherigen Tätigkeiten in der gehobenen Gastronomie.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine kreativen Ideen darlegst. Erkläre, warum du gut ins Team von Althoff passt und wie du zur kulinarischen Exzellenz beitragen kannst.

Bewerbung einreichen: Sammle alle erforderlichen Dokumente, einschließlich Lebenslauf und Motivationsschreiben, und reiche deine Bewerbung über die StudySmarter-Website ein. Achte darauf, dass alles vollständig und fehlerfrei ist, bevor du auf 'Absenden' klickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei AMERON Luzern Hotel Flora vorbereitest

Bereite dich auf kulinarische Fragen vor

Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen und spezifische Gerichte oder Techniken zu erläutern. Zeige deine Leidenschaft für gute Produkte und handwerkliches Geschick.

Demonstriere Teamgeist

Althoff legt großen Wert auf ein starkes Team. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit mit Kollegen zusammengearbeitet hast, um reibungslose Abläufe in der Küche sicherzustellen.

Zeige deine Flexibilität

Erwähne Situationen, in denen du unter Druck ruhig geblieben bist, z.B. bei unerwarteten Herausforderungen wie einer versalzenen Suppe. Flexibilität ist in der Gastronomie entscheidend.

Frage nach Weiterbildungsmöglichkeiten

Zeige dein Interesse an persönlicher und beruflicher Entwicklung, indem du nach den umfangreichen Trainings- und Weiterbildungsprogrammen fragst, die Althoff anbietet.

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