Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere unvergessliche Patisserie-Erlebnisse und arbeite in einem dynamischen Küchenteam.
- Unternehmen: Althoff Hotels - ein Ort für Kreativität und individuelle Entfaltung.
- Vorteile: Attraktive Mitarbeiterrabatte, umfassende Weiterbildung und ein gesundes Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Familienähnliche Atmosphäre und zahlreiche Teamevents.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Fähigkeiten im Fine Dining und wachse in einem internationalen Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Ihre Leidenschaft:
- Mit Ihrer Leidenschaft für Patisserie sorgen Sie nicht nur für herausragende Teller, sondern für unvergessliche Erlebnisse bei unseren Gästen.
- Auch wenn es hoch hergeht: Sie behalten den Überblick, arbeiten präzise auf Ihrem Posten und begeistern mit Energie und positiver Ausstrahlung.
- Food-Waste ist für Sie tabu - Sie achten auf einen durchdachten Umgang mit Produkten, optimale Lagerung und respektvollen Wareneinsatz.
- HACCP ist für Sie gelebter Standard und steht für Qualität und Verantwortung in einer sauberen Küche.
- Mise en Place ist für Sie das Fundament - Struktur, Vorbereitung und der sorgfältige Umgang mit modernster Küchentechnik gehören für Sie zum Handwerk.
- Sie möchten sich im Fine Dining weiterentwickeln, mit einem Team wachsen und Ihre Ambitionen in einem internationalen Umfeld verwirklichen.
Ihre Persönlichkeit:
- Bei uns zählt nicht Perfektion von Anfang an - sondern die Bereitschaft, Neues zu lernen und sich mit Leidenschaft einzubringen.
- Sie bleiben souverän, wenn mal etwas schiefgeht, und reagieren flexibel auf unerwartete Situationen.
- Teamgeist ist für Sie selbstverständlich: Sie unterstützen Kolleg:innen, wo es nötig ist, und tragen aktiv zu einem positiven Miteinander bei.
- Wissensdurst treibt Sie an - Sie wollen Ihre Fähigkeiten stetig erweitern und an anspruchsvollen Aufgaben wachsen.
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin setzen wir voraus, idealerweise mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie.
Mitarbeiterbenefits:
- Jobticket-Zuschuss oder Reisekostenzuschuss.
- Attraktive Mitarbeiterraten, Familien- & Freundesraten sowie Unternehmensvorteile.
- Empfehlungsbonus für neu rekrutierte Mitarbeiter.
- Umfassendes Schulungs- und Entwicklungsprogramm an der Althoff Academy.
- Offene und werteorientierte Unternehmenskultur: individuelle Einarbeitung, menschenzentrierter Ansatz und familiäre Arbeitsatmosphäre.
- Betriebliches Gesundheitsmanagement.
- Kostenübernahme für die Reinigung von Arbeitskleidung.
- Ausgewogene und gesunde Mahlzeiten in unserem Team-Bistro.
- Individuelle Anerkennung von Geburtstagen und Jubiläen.
- Cross-Training, Task Forces und Teamevents.
- Fahrradleasing (JobRad).
- Zuschuss für den URBAN SPORTS CLUB - Bleiben Sie fit und aktiv.
Über das Hotel:
Das Florentin ist ein urbanes Refugium im Herzen von Frankfurt, wo eine sorgfältig restaurierte Villa aus dem Jahr 1901 harmonisch mit modernen Flügeln und dem üppigen, ruhigen Gartenhof vereint wird. Hier kommen zeitlose Architektur, raffiniertes modernes Design und meisterhaft orchestrierte Beleuchtung zusammen, um eine Atmosphäre von stiller Pracht und müheloser Eleganz zu schaffen. Als Teil der Althoff Collection und stolzes Mitglied der Leading Hotels of the World verkörpert das Florentin die höchsten Standards in Qualität, Eleganz und herzlicher Gastfreundschaft.
Mit 98 exquisit eingerichteten Zimmern und 49 Suiten, drei markanten Restaurants und Bars, einem sonnenverwöhnten Spa und sieben vielseitigen Veranstaltungsräumen bietet das Hotel ein exquisites Gleichgewicht zwischen Privatsphäre, Genuss und inspirierenden Begegnungen. Kulinarische Kunst wird durch die moderne, reduzierte Küche des Dune, mediterrane Klassiker im The Garden und die ikonische Florentin Bar, wo internationale Barkultur auf ein neues Niveau der Raffinesse gehoben wird, ausgedrückt. Im Spa schaffen ein ruhiger Pool, eine entspannende Sauna, maßgeschneiderte Behandlungen und ein hochmodernes Fitnessstudio einen außergewöhnlichen Rückzugsort für Erneuerung, Wohlbefinden und innere Balance.
Dann bewerben Sie sich jetzt!
Wir freuen uns auf Ihre Unterlagen. Sie sind herzlich eingeladen, uns in diesem Zusammenhang Ihre Gehaltsvorstellungen mitzuteilen.
Chef de Partie (all genders) - Pâtisserie the dune Arbeitgeber: Ameron München Motorworld
Als Sous Chef (m/w/d/k.A.) im Pre-Opening des Urban Retreat "The Florentin" in Frankfurt erwartet Sie eine spannende Herausforderung in einem familiären und wertorientierten Arbeitsumfeld. Wir bieten Ihnen nicht nur faire Vergütung und individuelle Arbeitszeitmodelle, sondern auch umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten in der Althoff Academy sowie ein gesundes Betriebsklima mit zahlreichen Teamevents. Werden Sie Teil eines kreativen Teams, das gemeinsam neue kulinarische Höhen erreicht und dabei Wert auf Nachhaltigkeit legt.
Kontaktdaten:
Ameron München Motorworld Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
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✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Ameron München Motorworld interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Ameron München Motorworld damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Ameron München Motorworld gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Ameron München Motorworld genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Ameron München Motorworld!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Ameron München Motorworld vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Ameron München Motorworld zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Ameron München Motorworld ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
