Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere innovative Gerichte und leite ein engagiertes Küchenteam.
- Unternehmen: 4-Sterne Superior AMERON Davos Swiss Mountain Resort mit familiärer Atmosphäre.
- Vorteile: Attraktive Unternehmenskultur, umfassende Weiterbildung und Mitarbeitervergünstigungen.
- Weitere Informationen: Dynamisches Umfeld mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten und Team-Events.
- Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Highlights und bringe Gäste zum Schwelgen.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2475 - 3025 € pro Monat.
Aufgaben:
- Mit Ihren innovativen Konzepten sorgen Sie nicht nur für volle Bäuche, sondern auch für zufriedene Gesichter.
- Trotz langer Bonlisten gewährleisten Sie reibungslose Abläufe, eine saubere Küche und ein starkes Team an Ihrem Arbeitsplatz, das sich stets gegenseitig unterstützt.
- Sie haben ein klares Auge für Details. Konsistenz, Geschmack und Präsentation sind für Sie nicht verhandelbar.
- Sie begleiten neue Mitarbeiter während ihres Starts in die kulinarische Althoff-Welt und teilen Ihr Wissen mit ihnen.
- Abfall ist für Sie ein No-Go, daher sorgen Sie stets für eine optimale Nutzung und Lagerung der Waren.
- Die Vorbereitung ist das A und O. Daher gehört ein gutes Mise en Place sowie der sorgfältige Umgang mit allen Küchengeräten zu Ihrem täglichen Arbeiten.
Sie sind einsatzbereit ab dem ca. 01. September 2026 bis ca. 04. November 2026, mit Anschlussvertrag für die kommende Wintersaison ab ca. 27. November 2026 bis 07. April 2026.
Profil:
- Sie haben Ihre Ausbildung als Koch abgeschlossen und bereits einige Berufserfahrung in der Küche gesammelt, idealerweise in der gehobenen Hotel- und Restaurantbranche.
- Zertifizierung als Berufsbildner/in von Vorteil.
- Sie haben eine Leidenschaft für feine Produkte und geschickte Hände, wenn es um deren Verarbeitung geht? Dann greifen Sie zu Ihrem Holzlöffel und kommen Sie zu uns!
- Mit Liebe zum Detail und kreativen Ideen entdecken Sie stets neue kulinarische Highlights.
- Sie arbeiten gerne mit Ihren Kollegen zusammen, um unsere Gäste in den siebten Himmel des Genusses zu heben.
- Durch Ihre Ruhe und Flexibilität ist selbst eine salzige Suppe kein Hindernis.
- Sorgfältige, zuverlässige und hygienebewusste Arbeitsweise.
- Gepflegtes Auftreten sowie freundliche und respektvolle Umgangsformen.
Benefits:
- Wertschätzende Unternehmenskultur, persönliche Entwicklung und Förderung der Mitarbeiter.
- Umfassendes Ausbildungs- und Entwicklungsprogramm mit über 100 verschiedenen Schulungsmodulen.
- ÖV-Fahrtkostenzuschuss.
- Attraktive Mitarbeiterrabatte und Familien- & Freundesraten.
- Kostenübernahme für die Reinigung der Arbeitskleidung.
- Teilnahme am Corporate Benefits Programm.
- Mitarbeiterzimmer verfügbar.
- Unterstützung bei der Suche nach einer eigenen Wohnung.
- Empfehlungsbonus für neu gewonnene Mitarbeiter.
- Cross-Training, Task Forces und Teamevents.
- Ausgewogene und gesunde Mahlzeiten in unserem Team-Bistro.
- Individuelle Ehrung von Geburtstagen und Jubiläen.
Über uns:
Das 4-Sterne Superior AMERON Davos Swiss Mountain Resort gehört zu der familiengeführten Hotelgruppe der Althoff Hotels, die sowohl die Althoff Hotel Collection im 5-Sterne Luxussegment, die AMERON Collection für die 4-Sterne Business und Resort Hotels als auch die 3-Sterne Marke Urban Loft betreiben. Das AMERON Davos Swiss Mountain Resort mit 148 Zimmern und Suiten verfügt über 6 Konferenzräume für bis zu 175 Personen, einem weiträumigen 4 Elements SPA, einem Velo- und Skiraum und drei exzellenten Gastronomien: das italienische Restaurant „BACiO della Mamma“ mit Sonnenterrasse, das Schweizer Spezialitätenrestaurant „Cervolino“, sowie die „Scaletta Bar“, in der wir unter anderem eine große Auswahl an Gin und Snacks servieren. Das Hotel befindet sich im Herzen von Davos, direkt gegenüber dem Kongresszentrum, in dem unter anderem jährlich das World Economic Forum (WEF) stattfindet.
Chef (m/w/d) Arbeitgeber: Ameron München Motorworld
Als Sous Chef (m/w/d/k.A.) im Pre-Opening des Urban Retreat "The Florentin" in Frankfurt erwartet Sie eine spannende Herausforderung in einem familiären und wertorientierten Arbeitsumfeld. Wir bieten Ihnen nicht nur faire Vergütung und individuelle Arbeitszeitmodelle, sondern auch umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten in der Althoff Academy sowie ein gesundes Betriebsklima mit zahlreichen Teamevents. Werden Sie Teil eines kreativen Teams, das gemeinsam neue kulinarische Höhen erreicht und dabei Wert auf Nachhaltigkeit legt.
Kontaktdaten:
Ameron München Motorworld Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef (m/w/d) erhalten könntest
✨Gehe direkt zur Quelle!
In der Gastronomie sind viele Jobs oft nicht online ausgeschrieben. Geh einfach in die Restaurants oder Cafés in deiner Umgebung und frage direkt nach, ob sie Mitarbeiter suchen. Überzeuge sie mit deinem Charme und zeige, dass du bereit bist, die Ärmel hochzukrempeln!
✨Nutze lokale Events und Messen
Halte Ausschau nach gastronomischen Messen oder Food Festivals in deiner Stadt. Dort kannst du nicht nur potenzielle Arbeitgeber kennenlernen, sondern auch wichtige Kontakte in der Branche knüpfen. Vielleicht gibt es sogar kurzfristige Einsatzmöglichkeiten oder ein befristetes Jobangebot!
✨Verstärke dein Netzwerk!
Sprich mit Leuten, die in der Gastronomie arbeiten. Nutze dein vorhandenes Netzwerk oder besuche lokale Gastronomie-Treffs. Oft erfährt man von Jobmöglichkeiten durch persönliche Empfehlungen, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.
✨Bewirb dich über unsere Webseite!
Wenn du die Chance auf einen befristeten Job bei Ameron München Motorworld suchst, schau immer wieder auf unserer Webseite vorbei. Oft haben wir spezielle Angebote für Talente wie dich. Nutze die Gelegenheit und zeige uns, warum gerade du die richtige Unterstützung für unser Team bist!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Deine Service-Erfahrung hervorheben:Wenn du Erfahrungen im Servicebereich hast, schau dir genau an, wie du diese in deiner Bewerbung präsentieren kannst. Betone spezifische Aufgaben wie das Bedienen von Gästen, die Mitarbeit in einem Team und wie du mit Stresssituationen umgegangen bist. Das ist in der Gastronomie echt wichtig und zeigt, dass du die nötigen Skills mitbringst!
Zeugnisse und Zertifikate beifügen:Hast du spezielle Zertifikate oder Schulungen, wie z.B. einen Gesundheitsschutzkurs oder ein Barista-Training? Dann füge diese in deine Bewerbung ein! Diese Nachweise können dich von anderen Bewerbern abheben und zeigen, dass du dich für deine Karriere in der Gastronomie engagierst.
Einen überzeugenden Motivationssatz eingeben:Da es sich um eine befristete Stelle handelt, möchte das Team bei Ameron München Motorworld wahrscheinlich wissen, warum du gerade in dieser Zeit arbeiten möchtest. Sei ehrlich und zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und das spezifische Angebot von Ameron München Motorworld. Lass sie wissen, was du zu unserem Team beitragen kannst!
Online bewerben – kein Papierkram:Wir bei StudySmarter empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. Das vereinfacht den Prozess für dich und uns. Achte darauf, dass alles, was du hochlädst, klar strukturiert und gut lesbar ist – das macht einen super Eindruck!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Ameron München Motorworld vorbereitet
✨Kenne die Kunden
In der Gastronomie dreht sich alles um den Kunden. Überlege dir, wie du in deinem Vorstellungsgespräch deine Kundenorientierung unter Beweis stellen kannst. Hast du Beispiele aus der Vergangenheit, in denen du mit schwierigen Gästen umgegangen bist oder einen besonderen Service geboten hast?
✨Praktische Skills aufzeigen
Bereite dich auf praktische Szenarien vor, die zeigen, wie du in der Küche oder im Service arbeitest. Bei einem befristeten Job könnte es sein, dass du eine kleine Probearbeit in der Küche machst oder eine Simulation von Kundenanfragen im Service durchläufst. Übe das!
✨Flexibilität betonen
Da der Job befristet ist, ist es wichtig, dass du deine Flexibilität betonst. Stell dir Fragen wie: Welche Schichten kannst du übernehmen? Bist du bereit, auch kurzfristig zu arbeiten? Das zeigt deinem potenziellen Arbeitgeber, dass du bereit bist, dich engagiert einzubringen.
✨Zusammenarbeit im Team
Die Gastronomie ist stark teamorientiert. Überlege dir, wie du deine Teamfähigkeit im Gespräch hervorheben kannst. Hast du bereits in einem Team gearbeitet, wo die Zusammenarbeit entscheidend war? Teile diese Erfahrungen!
