Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Saucen und führe ein kreatives Küchenteam.
- Unternehmen: Althoff Seehotel Überfahrt – ein Ort voller Genuss und Natur.
- Vorteile: Attraktive Mitarbeiterrabatte, kostenlose Verpflegung und umfassende Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Wertschätzende Unternehmenskultur mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams und bringe deine Leidenschaft für gutes Essen ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Aufgaben: Mit Ihrer Leidenschaft für gutes Essen sorgen Sie nicht nur für volle Bäuche, sondern auch glückliche Gesichter. Sie sind der kreative Kopf hinter Fonds, Jus und Saucen und geben jedem Gericht den letzten Schliff. Mit Ihrem Fachwissen führen und unterstützen Sie Ihr Team souverän. Verschwendung ist für Sie ein No-Go; Sie stellen stets einen optimalen Wareneinsatz und -lagerung sicher. Vorbereitung ist das A und O, deshalb gehört ein gutes Mise en Place sowie der sorgfältige Umgang mit sämtlichen Küchengeräten für Sie zum Arbeitsalltag dazu.
Responsibilities:
- Leitung und Unterstützung des Küchenteams im Bereich Saucen, Fonds, Jus
- Sicherung eines optimalen Wareneinsatzes und richtiger Lagerung
- Evidence-gestützte Vorbereitung (Mise en Place) und sorgfältiger Umgang mit Küchengeräten
Qualifications:
- Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit
- Sie konnten bereits einschlägige Erfahrung im Küchenbereich sammeln, idealerweise in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
- Sie sind ein absoluter Teamplayer und arbeiten gern gemeinsam mit Kolleginnen und Kollegen
- Sie behalten auch in hektischen Situationen den Überblick und zeigen kreative Offenheit
Benefits:
- Mitarbeiterunterkunft nach Verfügbarkeit bzw. Unterstützung bei der Wohnungssuche
- JobRad-Angebot, Deutschland-Ticket mit Arbeitgeberzuschuss
- Wellhub-Zugang – vergünstigte Nutzung von Fitness- und Wellnessangeboten online und vor Ort
- Attraktive Mitarbeitenden-Raten und Family & Friends-Raten
- Teilnahme am Corporate Benefits-Programm
- Umfassendes Trainings- und Weiterbildungsprogramm mit über 100 Modulen
- Kostenfreie Verpflegung (nur Sachbezugsversteuerung) sowie kostenfreie Kaffeespezialitäten
- Übertarifliche Bezahlung und unbefristete Arbeitsverträge
- Kostenlose Stellung und Reinigung der Arbeitskleidung
- Cross Trainings, Task Forces sowie Teamevents
- Empfehlungsprämie für angeworbene Mitarbeitende
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
- Individuelle Ehrung von Geburtstagen und Jubiläen
- Wertschätzende Unternehmenskultur und individuelle Entwicklung
Chef Saucier (m/w/d/k.A) Arbeitgeber: Ameron München Motorworld
Als Sous Chef (m/w/d/k.A.) im Pre-Opening des Urban Retreat "The Florentin" in Frankfurt erwartet Sie eine spannende Herausforderung in einem familiären und wertorientierten Arbeitsumfeld. Wir bieten Ihnen nicht nur faire Vergütung und individuelle Arbeitszeitmodelle, sondern auch umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten in der Althoff Academy sowie ein gesundes Betriebsklima mit zahlreichen Teamevents. Werden Sie Teil eines kreativen Teams, das gemeinsam neue kulinarische Höhen erreicht und dabei Wert auf Nachhaltigkeit legt.
Kontaktdaten:
Ameron München Motorworld Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef Saucier (m/w/d/k.A) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Ameron München Motorworld interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef Saucier (m/w/d/k.A) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Ameron München Motorworld damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Ameron München Motorworld gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Ameron München Motorworld genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Ameron München Motorworld!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Ameron München Motorworld vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Ameron München Motorworld zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Ameron München Motorworld ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
