Mitarbeiter Pâtisserie Restaurant Vendôme (m/w/d/k.A.)

Restaurant Vendôme, Bergisch-Gladbach (DE)

Festanstellung | Vollzeit | Küche | nach Vereinbarung

Mitarbeiterbenefits:

• Wertschätzende Unternehmenskultur, individuelle Entwicklung und Förderung für Mitarbeitende
• Umfassendes Trainings- und Weiterbildungsprogramm mit über 100 verschiedenen Trainingsmodulen
• Jobticket oder Fahrtkostenzuschuss
• JobRad-Angebot
• Attraktive Mitarbeitenden-Raten und Family & Friends-Raten
• Empfehlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter:innen
• Übertarifliche Bezahlung sowie unbefristete Arbeitsverträge
• Betriebliches Gesundheitsmanagement
• Kostenübernahme der Reinigung der Arbeitskleidung
• Individuelle Ehrung von Geburtstagen und Jubiläen
• Cross Trainings, Task Forces sowie Teamevents
• Teilnahme am Corporate Benefits-Programm
• Zuschuss für den URBAN SPORTS CLUB - Bleiben Sie fit und aktiv.

Ihre Persönlichkeit:

• Sie haben einen süßen Zahn und begeistern sich für die moderne Backkunst?
• Sie bringen die Liebe zum Detail sowie zu frischen Produkten mit und haben Spaß an der Arbeit im Team
• Sie behalten stets einen kühlen Kopf und Ihren Humor, egal ob das Soufflé mal wieder eingefallen ist oder die Bonliste lang ist
• Sie sind wissenshungrig und möchten sowohl sich selbst, als auch Ihre Ideen, weiterentwickeln
• Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung, idealerweise in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie, mit und konnten bereits einschlägige Erfahrungen in der Pâtisserie sammeln

Ihre Leidenschaft:

• Mit Ihren kreativen Ideen und außergewöhnlichen Dessertkreationen verzaubern Sie unsere Gäste
• Mit Ihrem Organisationsgeschick sorgen Sie für geschmeidige Abläufe und packen mit an, wenn es mal bei Ihren Kolleg:innen brennt
• Food-Waste ist für Sie ein No-Go, daher stellen Sie stets einen optimalen Wareneinsatz und eine kostenbewusste Arbeitsweise sicher
• HACCP ist für Sie nicht nur eine Aneinanderreihung von Buchstaben, sondern der Standard für Ihre hochwertige Arbeit
• Vorbereitung ist das A und O, deswegen gehört ein gutes Mise en Place sowie der sorgfältige Umgang mit sämtlichen Küchengeräten für Sie zum Arbeitsalltag dazu

Über das Hotel:

Im Restaurant Vendôme zu arbeiten bedeutet, Teil eines Teams zu sein, in dem Perfektion, Kreativität und echter Teamgeist täglich gelebt werden. Besonders in der Patisserie eröffnet sich die Chance, mit Larissa Metz, Patissière des Jahres 2025 und mehrfach ausgezeichnete Ausnahmekönnerin, zusammenzuarbeiten. Ihre innovativen Dessertkreationen, ihr Mut zu neuen Wegen und ihr feines Gespür für überraschende Aromenkombinationen prägen nicht nur die Handschrift des Hauses – sie inspirieren jeden, der mit ihr arbeitet. Wer den Wunsch hat, von einer der spannendsten jungen Stimmen der deutschen Patisserie zu lernen, findet im Vendôme den idealen Ort: ein Umfeld, das fördert, fordert und Raum für Entwicklung bietet. Hier trifft höchste Handwerkskunst auf Offenheit, Teamkultur und die Möglichkeit, mit einer Kollegin zusammenzuarbeiten, die ihr Wissen mit echter Leidenschaft teilt.

Dann bewerben Sie sich jetzt! Wir freuen uns auf die Zusendung Ihrer Unterlagen. Gerne können Sie uns in diesem Zusammenhang auch Ihre Gehaltsvorstellung nennen.

Über das Unternehmen:

Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil eines exzellenten und engagierten Teams zu sein. Es bedeutet, seine Persönlichkeit und individuellen Fähigkeiten einbringen zu können. Es bedeutet, gefördert, unterstützt und wertgeschätzt zu werden. Althoff Hotels stehen für höchste Qualität und Professionalität. Ein Anspruch, der durch jeden einzelnen unserer Mitarbeiter Tag für Tag mit Leben gefüllt wird. Dafür investieren wir viel: in umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und die Kultivierung eines Arbeitsumfelds, das Raum für Kreativität und Individualität lässt, das durch Offenheit und Vertrauen geprägt ist. Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bei uns trifft das Beste aus verschiedenen Welten aufeinander: Renommee und Vielfalt eines internationalen Hauses und die Sicherheit eines inhabergeführten Unternehmens. Gelebte Tradition und ein hohes Maß an Freiheit, sich in unserem Haus weiterzuentwickeln und zu wachsen.