Auf einen Blick
- AufgabenLeite ein erstklassiges Restaurant und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Unternehmen5-Sterne Althoff Grandhotel Schloss Bensberg, bekannt für exzellenten Service.
- Warum dieser JobWerde Teil eines preisgekrönten Teams in einem der besten Restaurants Deutschlands.
- QualifikationenErfahrung im F&B-Management und Leidenschaft für herausragenden Service.
Das solltest du mitbringen
Fehlt dir etwas davon? Bewirb dich trotzdem – das meiste kannst du im Job lernen.
Über die Rolle
- Stellenanzeige: Restaurant Manager (m/w/d/k. A.)
- Aufgaben
- Through your friendly manner and excellent care of our guests, you guarantee that everyone really feels at home
- As a figurehead of the culinary competence of the Althoff Hotels, you highlight the individual and innovative concept of the restaurant
- With your hands-on mentality, you support and motivate your team in the daily, operational business and thus ensure smooth processes
- Standing still is a step backwards, so you regularly conduct training and education for your team and are committed to developing yourself further
- You take responsibility for your budget and a fair roster design
- Profil
- Do you have a burning passion for excellent service? Then think outside the box with us!
- Despite upscale service, you convince with skilful casualness
- The restaurant is packed and the screw cap wine is corking again? No problem, because you always keep a cool head
- You face every challenge with flexibility and creative ideas
- You have a completed apprenticeship and/or studies in the hospitality industry and have already gained experience in a management function in the F&B sector
Benefits
- Appreciative corporate culture
- personal development and encouragement of employees
- Comprehensive training and development program with over 100 different training modules
- Attractive working time options, individually tailored to your personal needs
- Job ticket, Bike leasing (Job Rad)
- Appealing employee rates and family & friends rates
- Referral bonus for newly recruited employees
- Above tariff pay and permanent employment contracts
- Corporate health management
- Cost- coverage for the cleaning of work clothes
- Individual acknowledgement of birthdays and anniversaries
- Cross training, task forces and team events
- Participation in the Corporate Benefits program
- Subsidy for the URBAN SPORTS CLUB - Stay fit and active.
- Über uns
Das 5-Sterne Althoff Grandhotel Schloss Bensberg mit 84 Zimmern und 36 Suiten gehört seit Oktober 2001 zu den Leading Hotels of the World.
Der 1000 m² große Beauty- und Spa-Bereich gehört zu den exklusiven 4 elements spas.
Ausgezeichnet wurde das Althoff Grandhotel Schloss Bensberg mit dem Five Star Diamond Award und erhielt außerdem den Conga Award als beste Eventlocation Deutschlands.
Das Althoff Grandhotel Schloss Bensberg beherbergt das Restaurant Vendôme, welches unter der Leitung von Dennis Kuckuck steht.
Ausgezeichnet mit 2 Michelin-Sternen gilt es als bestes Restaurant Deutschlands und gehört zu den besten Restaurants weltweit.
Neben den 2 Michelin-Sternen wurde das Vendôme ebenfalls mit 5 roten Hauben im Gault-Millau-Restaurantfüher sowie 5 Feinschmecker “F” ausgezeichnet.
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Details zum Job
Das bietet dir Ameron München Motorworld
Attraktive Arbeitszeiten, umfassende Weiterbildung und übertarifliche Bezahlung.
StudySmarter Expertenrat
Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Ameron München Motorworld interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!
In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern
Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Ameron München Motorworld damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen
In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Ameron München Motorworld gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Ameron München Motorworld genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Ameron München Motorworld!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Ameron München Motorworld vorbereitet
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Ameron München Motorworld zu gewinnen.
Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Ameron München Motorworld ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
Über den Arbeitgeber
Als Sous Chef (m/w/d/k.A.) im Pre-Opening des Urban Retreat "The Florentin" in Frankfurt erwartet Sie eine spannende Herausforderung in einem familiären und wertorientierten Arbeitsumfeld. Wir bieten Ihnen nicht nur faire Vergütung und individuelle Arbeitszeitmodelle, sondern auch umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten in der Althoff Academy sowie ein gesundes Betriebsklima mit zahlreichen Teamevents. Werden Sie Teil eines kreativen Teams, das gemeinsam neue kulinarische Höhen erreicht und dabei Wert auf Nachhaltigkeit legt.
