Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere kreative Gerichte und leite ein engagiertes Küchenteam.
- Unternehmen: Das Florentin, ein neues Hotelkonzept in Frankfurt.
- Vorteile: Attraktive Arbeitszeiten, faire Bezahlung und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Freue dich auf ein familiäres Betriebsklima und spannende Teamevents.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams und präge die kulinarische Zukunft des Hotels.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Ihre Leidenschaft:
- Mit Ihrem kreativen Geist sorgen Sie nicht nur für volle Bäuche, sondern auch für zufriedene Gesichter.
- Jeder Teller sieht nicht nur gut aus, sondern schmeckt auch großartig.
- Sie gewährleisten reibungslose Abläufe, eine saubere Küche und ein starkes Team, das sich jederzeit gegenseitig unterstützt.
- Als Branchenprofi und Küchenheld begleiten Sie Ihr Team in die kulinarische Welt der Althoff Hotels.
- Lebensmittelverschwendung ist für Sie ein absolutes No-Go, daher sorgen Sie stets für eine optimale Nutzung der Waren.
Ihre Persönlichkeit:
- Sie genießen es, kreativ zu sein und den Gästen neue kulinarische Highlights zu bieten.
- Trotz eines vollbesetzten Restaurants und eines ratternden Bon-Druckers lassen Sie sich nicht aus der Ruhe bringen.
- Sie haben eine Ausbildung als Koch abgeschlossen und bereits mehrere Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise in der gehobenen Hotelbranche/Gastronomie, gesammelt. Zudem haben Sie erste Erfahrungen als Teamleiter.
Mitarbeiterbenefits:
- Attraktive Arbeitszeitmodelle, individuell abgestimmt auf Ihre persönlichen Bedürfnisse.
- Faire marktgerechte Vergütung und unbefristete Arbeitsverträge.
- Jobticket oder Fahrtkostenzuschuss.
- Mitarbeiter- und Family & Friends-Raten sowie Corporate Benefits.
- Empfehlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter.
- Vielseitiges Trainings- und Weiterbildungsprogramm in der Althoff Academy.
- Offene sowie werteorientierte Unternehmenskultur: individuelle Einarbeitung, menschliches Miteinander sowie familiäres Betriebsklima.
- Betriebliches Gesundheitsmanagement.
- Kostenübernahme der Reinigung der Arbeitskleidung.
- Ausgewogene sowie vielseitige Verpflegung in unserem Mitarbeiterbistro.
- Individuelle Ehrung von Geburtstagen und Jubiläen.
- Cross Trainings, Task Forces sowie Teamevents.
- Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten.
Über das Hotel:
Das Urban Retreat "The Florentin" wird ab Sommer 2025 im Rahmen der Althoff COLLECTION in neuem Glanz erstrahlen. In insgesamt 147 Zimmern erwarten die Gäste gehobener Komfort und Luxus im Rahmen eines neuen Konzepts. 95 Studios, 52 Suiten, darunter 13 individuelle Suiten, werden in der historischen Villa untergebracht - bis hin zur 320 qm großen Präsidentensuite. Weitere Details folgen bald.
Dann bewerben Sie sich jetzt!
Wir freuen uns auf Ihre Unterlagen. Sie können uns in diesem Zusammenhang gerne Ihre Gehaltsvorstellungen mitteilen.
The Florentin
Paul-Ehrlich-Str. 9
60596 Frankfurt
Kontaktperson: Barbara Koestler
E.koestler@theflorentin.com
Sous Chef (m/w/d/k.A.) - Pre-Opening Arbeitgeber: Ameron München Motorworld
Als Sous Chef (m/w/d/k.A.) im Pre-Opening des Urban Retreat "The Florentin" in Frankfurt erwartet Sie eine spannende Herausforderung in einem familiären und wertorientierten Arbeitsumfeld. Wir bieten Ihnen nicht nur faire Vergütung und individuelle Arbeitszeitmodelle, sondern auch umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten in der Althoff Academy sowie ein gesundes Betriebsklima mit zahlreichen Teamevents. Werden Sie Teil eines kreativen Teams, das gemeinsam neue kulinarische Höhen erreicht und dabei Wert auf Nachhaltigkeit legt.
Kontaktdaten:
Ameron München Motorworld Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Sous Chef (m/w/d/k.A.) - Pre-Opening erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Ameron München Motorworld interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sous Chef (m/w/d/k.A.) - Pre-Opening mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Ameron München Motorworld damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Ameron München Motorworld gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Ameron München Motorworld genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Ameron München Motorworld!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Ameron München Motorworld vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Ameron München Motorworld zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Ameron München Motorworld ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
