Food & Beverage Manager (m/w/d/k.A.)

Food & Beverage Manager (m/w/d/k.A.)

München Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
AMERON Neuschwanstein Alpsee Resort & Spa

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein dynamisches Team und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse.
  • Unternehmen: Innovatives Unternehmen mit wertschätzender Unternehmenskultur.
  • Vorteile: Attraktive Arbeitszeitmodelle, umfassende Weiterbildung und unbefristete Verträge.
  • Weitere Informationen: Teamevents, Gesundheitsmanagement und individuelle Ehrungen warten auf dich.
  • Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Konzepte und entwickle dich täglich weiter.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Führungserfahrung im F&B-Bereich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Mit Ihrer Persönlichkeit und Empathie stellen Sie sicher, dass die großen wie auch die kleinen Wünsche und Bedürfnisse unserer Gäste sowie Ihres Teams erfüllt werden. Sie koordinieren und optimieren die Serviceabläufe und sind auch mal mittendrin statt nur dabei. Mit Ihrer Leidenschaft für Innovationen und F&B heben Sie unsere kulinarischen Konzepte auf eine neue Stufe. Stillstand ist Rückschritt, daher führen Sie regelmäßig Trainings und Schulungen für Ihr Team durch und haben Lust, sich selbst jeden Tag aufs Neue weiterzuentwickeln. Sie übernehmen Verantwortung für Ihr Budget und arbeiten in enger Abstimmung mit unserem General Manager.

Sie sind Gastgeber:in mit Herz, Seele und Verstand? Dann begeistern Sie uns mit Ihrer Persönlichkeit! Sie bewahren stets einen kühlen Kopf, auch wenn der Laden mal wieder rappelvoll ist. Sie wissen immer, was gerade wo und von wem gebraucht wird. Sie haben immer ein offenes Ohr und sind großer Fan davon, Ihr Team zu motivieren und zu begeistern.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung und/oder Studium in der Hotellerie Gastronomie mit und konnten bereits Berufserfahrung in einer Führungsfunktion im F&B-Bereich sammeln.

Benefits:

  • Wertschätzende Unternehmenskultur, individuelle Entwicklung und Förderung für Mitarbeitende
  • Umfassendes Trainings- und Weiterbildungsprogramm mit über 100 verschiedenen Trainingsmodulen
  • Attraktive Arbeitszeitmodelle, individuell abgestimmt auf Ihre persönlichen Bedürfnisse
  • Jobticket oder Fahrtkostenzuschuss
  • JobRad-Angebot
  • Attraktive Mitarbeitenden-Raten und Family & Friends-Raten
  • Empfehlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter:innen
  • Übertarifliche Bezahlung sowie unbefristete Arbeitsverträge
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Kostenübernahme der Reinigung der Arbeitskleidung
  • Individuelle Ehrung von Geburtstagen und Jubiläen
  • Cross Trainings, Task Forces sowie Teamevents
  • Ausgewogenes und gesundes Essen in unserem Team-Bistro
  • Teilnahme am Corporate Benefits-Programm
  • Zuschuss für den URBAN SPORTS CLUB - Bleiben Sie fit und aktiv.

Food & Beverage Manager (m/w/d/k.A.) Arbeitgeber: AMERON Neuschwanstein Alpsee Resort & Spa

Als Arbeitgeber im Bereich Gastronomie bieten wir eine wertschätzende Unternehmenskultur, die individuelle Entwicklung und Förderung unserer Mitarbeitenden in den Vordergrund stellt. Mit einem umfassenden Trainings- und Weiterbildungsprogramm sowie attraktiven Arbeitszeitmodellen schaffen wir ein Umfeld, in dem Sie Ihre Leidenschaft für F&B ausleben und sich kontinuierlich weiterentwickeln können. Unsere Mitarbeiter profitieren von zahlreichen Vorteilen wie unbefristeten Arbeitsverträgen, einem Betrieblichen Gesundheitsmanagement und einem gesunden Team-Bistro, was uns zu einem hervorragenden Arbeitgeber macht.

AMERON Neuschwanstein Alpsee Resort & Spa

Kontaktdaten:

AMERON Neuschwanstein Alpsee Resort & Spa Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Food & Beverage Manager (m/w/d/k.A.) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei du selbst! Zeige deine Persönlichkeit im Vorstellungsgespräch. Die Arbeitgeber suchen nach jemandem, der nicht nur die Qualifikationen hat, sondern auch gut ins Team passt. Lass deine Leidenschaft für F&B durchscheinen!

Tip Nummer 2

Bereite dich auf praktische Fragen vor! In der Gastronomie geht es oft um schnelle Entscheidungen und Problemlösungen. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du Herausforderungen gemeistert hast.

Tip Nummer 3

Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder besuche Branchenevents, um Kontakte zu knüpfen. Oft erfährt man von offenen Stellen durch persönliche Empfehlungen.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So zeigst du dein Interesse und erhältst möglicherweise schneller eine Rückmeldung. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam an innovativen F&B-Konzepten zu arbeiten!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Food & Beverage Manager (m/w/d/k.A.) mit Bravour zu bestehen

Empathie
Koordination von Serviceabläufen
Leidenschaft für Innovationen im F&B-Bereich
Durchführung von Trainings und Schulungen
Budgetverantwortung
Teamführung
Motivation und Begeisterung des Teams

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Zeig uns deine Persönlichkeit! Wir suchen nach jemandem, der mit Herz und Leidenschaft dabei ist. Lass deine Einzigartigkeit in deinem Anschreiben durchscheinen.

Erzähl von deinen Erfahrungen:Hebe deine bisherigen Erfahrungen im F&B-Bereich hervor. Zeig uns, wie du dein Team motivierst und welche innovativen Ideen du bereits umgesetzt hast. Das macht dich für uns interessant!

Mach es übersichtlich:Halte deinen Lebenslauf klar und strukturiert. Wir lieben es, wenn wir schnell die wichtigsten Infos finden können. Verwende klare Überschriften und eine einfache Formatierung.

Bewirb dich über unsere Website:Wir empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt und wir sie direkt bearbeiten können!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei AMERON Neuschwanstein Alpsee Resort & Spa vorbereitet

Sei der Gastgeber, den sie suchen!

Zeige in deinem Interview, dass du die Fähigkeit hast, eine herzliche und einladende Atmosphäre zu schaffen. Sprich über deine Erfahrungen im Umgang mit Gästen und wie du deren Wünsche erfüllt hast. Deine Empathie und dein Engagement für das Team sollten klar rüberkommen!

Bereite dich auf praktische Beispiele vor

Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du Serviceabläufe optimiert oder dein Team motiviert hast. Diese Geschichten helfen dir, deine Fähigkeiten greifbar zu machen und zeigen, dass du die Anforderungen der Position verstehst.

Innovationen im F&B-Bereich

Informiere dich über aktuelle Trends und Innovationen in der Gastronomie. Sei bereit, deine eigenen Ideen einzubringen, wie man kulinarische Konzepte weiterentwickeln kann. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern auch deine Leidenschaft für die Branche!

Budgetverantwortung verstehen

Mach dich mit den Grundlagen des Budgetmanagements vertraut. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du in der Vergangenheit Budgets verwaltet hast und welche Strategien du angewendet hast, um Kosten zu optimieren, ohne die Qualität zu beeinträchtigen. Das wird dir helfen, Vertrauen zu gewinnen!