Chef Saucier (m/w/d) in Rottach-Egern

• Mit Ihrer Leidenschaft für gutes Essen sorgen Sie nicht nur für volle Bäuche, sondern auch glückliche Gesichter
• Sie sind der kreative Kopf hinter Fonds, Jus und Saucen und geben jedem Gericht den letzten Schliff
• Mit Ihrem Fachwissen führen und unterstützen Sie Ihr Team souverän
• Verschwendung ist für Sie ein No-Go, daher stellen Sie stets einen optim alen Wareneinsatz und -lagerung sicher
• Vorbereitung ist das A und O, deswegen gehört ein gutes Mise en Place sowie der sorgfältige Umgang mit sämtlichen Küchengeräten für Sie zum Arbeitsalltag dazu
• Sie haben eine Leidenschaft für gute Produkte und handwerkliches Geschick bei der Verarbeitung? Dann schnappen Sie sich Ihren Kochlöffel und kommen Sie zu uns!
• Als absoluter Teamplayer haben Sie Freude daran, gemeinsam mit Ihren Kolleg:innen unsere Gäste in den siebten Genuss-Himmel zu befördern
• Auch in hektischen Situationen lassen Sie den Herd nicht anbrennen und sind schneller als der Service gucken kann
• Sie sind offen für Neues und lieben es, Ihrer Kreativität freien Lauf zu lassen
• Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit und konnten bereits einschlägige Erfahrung im Küchenbereich sammeln, idealerweise in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie

Your Passion

• Mit Ihrer Leidenschaft für gutes Essen sorgen Sie nicht nur für volle Bäuche, sondern auch glückliche Gesichter
• Sie sind der kreative Kopf hinter Fonds, Jus und Saucen und geben jedem Gericht den letzten Schliff
• Mit Ihrem Fachwissen führen und unterstützen Sie Ihr Team souverän
• Verschwendung ist für Sie ein No-Go, daher stellen Sie stets einen optimalen Wareneinsatz und -lagerung sicher
• Vorbereitung ist das A und O, deswegen gehört ein gutes Mise en Place sowie der sorgfältige Umgang mit sämtlichen Küchengeräten für Sie zum Arbeitsalltag dazu

Your Personality

• Sie haben eine Leidenschaft für gute Produkte und handwerkliches Geschick bei der Verarbeitung? Dann schnappen Sie sich Ihren Kochlöffel und kommen Sie zu uns!
• Als absoluter Teamplayer haben Sie Freude daran, gemeinsam mit Ihren Kolleg:innen unsere Gäste in den siebten Genuss-Himmel zu befördern
• Auch in hektischen Situationen lassen Sie den Herd nicht anbrennen und sind schneller als der Service gucken kann
• Sie sind offen für Neues und lieben es, Ihrer Kreativität freien Lauf zu lassen
• Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit und konnten bereits einschlägige Erfahrung im Küchenbereich sammeln, idealerweise in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie

Mitarbeiterbenefits

• Mitarbeiterunterkunft nach Verfügbarkeit bzw. Unterstützung bei der Wohnungssuche
• JobRad- Angebot
• Deutschland-Ticket mit Arbeitgeberzuschuss
• Wellhub-Zugang – vergünstigte Nutzung vielfältiger Fitness- und Wellnessangebote, online und vor Ort
• Attraktive Mitarbeitenden-Raten und Family & Friends-Raten
• Teilnahme am Corporate Benefits-Programm
• Umfassendes Trainings- und Weiterbildungsprogramm mit über 100 verschiedenen Trainingsmodulen
• Kostenfreie Verpflegung (nur Sachbezugsversteuerung) sowie kostenfreie Kaffeespezialitäten in unserem Mitarbeiterbistro
• Übertarifliche Bezahlung sowie unbefristete Arbeitsverträge
• Kostenlose Stellung und Reinigung der Arbeitskleidung
• Cross Trainings, Task Forces sowie Teamevents
• Empfehlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter:innen
• Betriebliches Gesundheitsmanagement
• Individuelle Ehrung von Geburtstagen und Jubiläen
• Wertschätzende Unternehmenskultur, individuelle Entwicklung und Förderung für Mitarbeitende

Über das Hotel

Ein Blick von den Balkonen des Althoff Seehotel Überfahrt in Rottach-Egern am Tegernsee reicht aus, um bestens unterhalten zu werden: mit einer einzigartigen Symbiose aus Natur, See und atemberaubendem Alpenpanorama. Wir bieten Ihnen traumhaft gelegene Personal-Appartments mit eigenem Bad, Küchenzeile und Balkon bzw. Terrasse. Zimmer & Suiten: 176 Zimmer davon 53 Suiten Restaurants & Bar: Restaurant Il Barcaiolo mit 16-Gault-Millau-Punkten |Restaurant Überfahrt mit 1 Michelin Stern | Restaurant Egerner Bucht | Restaurant Fährhütte | Restaurant Bayernstube | Lobbybar Bankett & Events: 7 Tagungsräume | Kochschule Genusswerkstatt Beauty & Spa: 3.000 qm großer 4 elements spa by Althoff mit Europas erstem ALL SUITE SPA.

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