Sous Chef / Koch / Köchin (m/w/d(k.A.)

Sous Chef / Koch / Köchin (m/w/d(k.A.)

Celle Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
AMERON Neuschwanstein Alpsee Resort & Spa

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und leite ein starkes Küchenteam.
  • Unternehmen: Althoff Hotels - ein Ort für kulinarische Kreativität.
  • Vorteile: Mitarbeiterrabatte, Unterstützung bei Wohnungssuche und Weiterbildungsprogramme.
  • Weitere Informationen: Familiäres Betriebsklima mit individuellen Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe deine Kreativität in die Küche ein.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Ihre Leidenschaft
Mit Ihrem kreativen Kopf sorgen Sie nicht nur für volle Bäuche, sondern auch glückliche Gesichter. Bei Ihnen sieht nicht nur jeder Teller gut aus, er schmeckt auch grandios. Auf Ihrem Posten sorgen Sie für reibungslose Abläufe, eine saubere Küche und ein starkes Team, welches sich jederzeit füreinander einsetzt. Als Branchenprofi und Küchenheld begleiten Sie Ihr Team in die kulinarische Welt der Althoff Hotels und teilen Ihr Wissen und Ihre Expertise. Food-Waste ist für Sie ein absolutes No-Go, daher stellen Sie stets einen optimalen Wareneinsatz und -lagerung sicher.

Ihre Persönlichkeit
Sie haben eine Leidenschaft für gute Produkte und handwerkliches Geschick bei der Verarbeitung? Dann schnappen Sie sich Ihren Kochlöffel und kommen Sie zu uns! Sie lieben es, sich kreativ auszutoben und neue kulinarische Highlights an den Gast zu bringen. Trotz vollem Restaurant und ratterndem Bondrucker lassen Sie sich nicht aus der Ruhe bringen und stehen als Teamplayer gemeinsam an der Front. Der Chef ist aus dem Haus und die Mäuse tanzen auf den Tischen? Nicht bei Ihnen, denn Sie haben stets die Fäden in der Hand und behalten den Überblick. Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit und konnten bereits mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position sammeln, idealerweise in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie. Zusätzlich bringen Sie erste Erfahrung als Teamleader mit.

Mitarbeiterbenefits
- Mitarbeiter- und Family & Friends-Raten sowie Corporate Benefits
- Unterstützung bei der Suche nach einer eigenen Wohnung
- Empfehlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter
- vielseitiges Trainings- und Weiterbildungsprogramm in der Althoff Academy
- Offene sowie werteorientierte Unternehmenskultur: individuelle Einarbeitung, menschliches Miteinander sowie familiäres Betriebsklima
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
- ausgewogene sowie vielseitige Verpflegung in unserem Mitarbeiterbistro
- Individuelle Ehrung von Geburtstagen und Jubiläen
- Cross Trainings, Task Forces sowie Teamevents
- Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten

Dann bewerben Sie sich jetzt! Wir freuen uns auf die Zusendung Ihrer Unterlagen.

Sous Chef / Koch / Köchin (m/w/d(k.A.) Arbeitgeber: AMERON Neuschwanstein Alpsee Resort & Spa

Arbeiten bei Althoff bedeutet, Teil eines engagierten Teams zu sein, das höchste Qualität und Professionalität verkörpert. Wir bieten umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und ein kreatives Arbeitsumfeld, das von Offenheit und Vertrauen geprägt ist. Bei uns haben Sie die Freiheit, sich weiterzuentwickeln und in einer traditionsreichen, aber dynamischen Atmosphäre zu wachsen.

AMERON Neuschwanstein Alpsee Resort & Spa

Kontaktdaten:

AMERON Neuschwanstein Alpsee Resort & Spa Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Sous Chef / Koch / Köchin (m/w/d(k.A.) erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei AMERON Neuschwanstein Alpsee Resort & Spa interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sous Chef / Koch / Köchin (m/w/d(k.A.) mit Bravour zu bestehen

Kreativität
Teamführung
Handwerkliches Geschick
Organisationstalent
Stressresistenz
Aufmerksamkeit für Details
Kenntnisse in der Lebensmittelverarbeitung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge AMERON Neuschwanstein Alpsee Resort & Spa damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei AMERON Neuschwanstein Alpsee Resort & Spa gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von AMERON Neuschwanstein Alpsee Resort & Spa genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von AMERON Neuschwanstein Alpsee Resort & Spa!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei AMERON Neuschwanstein Alpsee Resort & Spa vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von AMERON Neuschwanstein Alpsee Resort & Spa zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit AMERON Neuschwanstein Alpsee Resort & Spa ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.