Chef de Rang 80-100% (a)

Chef de Rang 80-100% (a)

Zürich Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
A

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Begrüße und betreue unsere Gäste auf höchstem Niveau in einem dynamischen Team.
  • Unternehmen: Althoff Hotels – ein Ort für Kreativität und individuelle Entfaltung.
  • Vorteile: Umfangreiche Weiterbildung, attraktive Mitarbeiterrabatte und Teamevents.
  • Weitere Informationen: Wertschätzende Unternehmenskultur mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil einer Erfolgsgeschichte und entwickle deine Fähigkeiten in der gehobenen Gastronomie.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie, Organisationstalent und Leidenschaft für den Service.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil eines exzellenten und engagierten Teams zu sein. Es bedeutet, seine Persönlichkeit und individuellen Fähigkeiten einbringen zu können. Es bedeutet, gefördert, unterstützt und wertgeschätzt zu werden. Althoff Hotels stehen für höchste Qualität und Professionalität. Ein Anspruch, der durch jeden einzelnen unserer Mitarbeiter Tag für Tag mit Leben gefüllt wird. Dafür investieren wir viel: in umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und die Kultivierung eines Arbeitsumfelds, das Raum für Kreativität und Individualität lässt, das durch Offenheit und Vertrauen geprägt ist.

Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bei uns trifft das Beste aus verschiedenen Welten aufeinander: Renommee und Vielfalt eines internationalen Hauses und die Sicherheit eines inhabergeführten Unternehmens. Gelebte Tradition und ein hohes Maß an Freiheit, sich in unserem Haus weiterzuentwickeln und zu wachsen.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Freundlicher Empfang und persönliche Betreuung unserer Gäste auf höchstem Niveau
  • Eigenständiges und verantwortungsvolles Führen einer Servicestation
  • Sicherstellung der Einhaltung unserer Unternehmens- und Servicestandards
  • Vorbereitung und Mise en Place für einen reibungslosen Betriebsablauf
  • Umsetzung der kulinarischen Philosophie der Althoff Hotels und erlebbare Präsentation des Restaurantkonzepts
  • Fachgerechtes Buchen und Abrechnen der Konsumationen im Restaurant / Bankett
  • Mitverantwortung bei der Erreichung wirtschaftlicher Zielvorgaben gemeinsam mit dem Restaurantleiter und dem Supervisor
  • Durchführung regelmäßiger Reinigungsarbeiten gemäß Hygiene- und Reinigungsplan
  • Fundiertes Wissen über das F&B-Angebot sowie umfassende Weinkenntnisse
  • Mitwirkung bei der Einarbeitung und Schulung von Lernenden, Praktikanten und neuen Teammitgliedern

Erforderliche Qualifikationen:

  • Operative Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Ausgezeichnete Kenntnisse in der Organisation eines Restaurants
  • Hohe Fachkompetenz im Bereich Food & Beverage
  • Sicherer Umgang mit dem Kassensystemen
  • Professionelles Auftreten, gute Umgangsformen und ein gepflegtes äusseres Erscheinungsbild
  • Organisationstalent, Kreativität und eine strukturierte Arbeitsweise
  • Leidenschaftlicher Gastgeber mit Empathie und Serviceorientierung
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Fremdsprachen von Vorteil

Wir bieten:

  • Wertschätzende Unternehmenskultur, individuelle Entwicklung und Förderung für Mitarbeitende
  • Umfassendes Trainings- und Weiterbildungsprogramm mit über 100 verschiedenen Trainingsmodulen
  • Fahrt-/Fitnesskostenzuschuss
  • Attraktive Mitarbeitenden-Raten und Family & Friends-Raten
  • Empfehlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter:innen
  • Individuelle Ehrung von Geburtstagen und Jubiläen
  • Cross Trainings, Task Forces sowie Teamevents
  • Teilnahme am Corporate Benefits-Programm

Chef de Rang 80-100% (a) Arbeitgeber: AMERON Zürich Bellerive au Lac

Althoff Hotels ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes und kreatives Arbeitsumfeld bietet, sondern auch umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und individuelle Entwicklungschancen fördert. Die Kombination aus internationalem Renommee und der Sicherheit eines inhabergeführten Unternehmens schafft eine einzigartige Arbeitsatmosphäre, in der Teamarbeit und persönliche Entfaltung großgeschrieben werden. Hier haben Sie die Möglichkeit, Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein und Ihre Leidenschaft für exzellenten Service in einem wertschätzenden Umfeld auszuleben.

A

Kontaktdaten:

AMERON Zürich Bellerive au Lac Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Rang 80-100% (a) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und bewirb dich direkt dort. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation!

Tip Nummer 2

Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder nutze soziale Medien, um Kontakte zu knüpfen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.

Tip Nummer 3

Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Althoff Hotels und deren kulinarische Philosophie. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch zur Unternehmenskultur passt.

Tip Nummer 4

Zeige deine Leidenschaft! Als leidenschaftlicher Gastgeber solltest du in deinem Gespräch und bei der Bewerbung deine Begeisterung für den Service und die Gastronomie deutlich machen. Das bleibt im Gedächtnis!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang 80-100% (a) mit Bravour zu bestehen

Freundlicher Empfang
Persönliche Betreuung
Eigenständiges Führen einer Servicestation
Einhaltung von Unternehmens- und Servicestandards
Vorbereitung und Mise en Place
Umsetzung der kulinarischen Philosophie
Fachgerechtes Buchen und Abrechnen

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Zeig in deiner Bewerbung, wer du wirklich bist. Wir suchen nach Persönlichkeiten, die sich in unser Team einfügen und ihre individuellen Fähigkeiten einbringen können. Lass deine Leidenschaft für die Gastronomie durchscheinen!

Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an die Althoff Hotels an. Erkläre, warum du genau bei uns arbeiten möchtest und was dich an unserer Philosophie anspricht. Das zeigt uns, dass du dich mit unserem Unternehmen identifizierst.

Hebe deine Erfahrungen hervor!:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie. Zeige, wie du deine Fachkompetenz im Bereich Food & Beverage und deine Organisationstalente in der Vergangenheit erfolgreich eingesetzt hast.

Bewirb dich über unsere Website!:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei AMERON Zürich Bellerive au Lac vorbereitet

Sei gut vorbereitet!

Informiere dich über die Althoff Hotels und deren kulinarische Philosophie. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten in Bezug auf die Anforderungen der Stelle als Chef de Rang präsentieren kannst.

Zeige deine Leidenschaft für den Service!

Bereite Beispiele vor, die deine Empathie und Serviceorientierung verdeutlichen. Zeige, dass du ein leidenschaftlicher Gastgeber bist und wie du dazu beiträgst, dass Gäste sich wohlfühlen.

Kenne das F&B-Angebot!

Stelle sicher, dass du fundierte Kenntnisse über das Food & Beverage-Angebot hast. Sei bereit, Fragen zu Weinen und Speisen zu beantworten und zeige dein Interesse an der kulinarischen Präsentation.

Präsentiere dich professionell!

Achte auf dein äußeres Erscheinungsbild und dein Auftreten. Ein gepflegtes Äußeres und gute Umgangsformen sind in der gehobenen Gastronomie unerlässlich. Übe, wie du dich selbstbewusst und freundlich präsentierst.