Auf einen Blick
- Aufgaben: Begrüße und betreue unsere Gäste auf höchstem Niveau in einem dynamischen Team.
- Unternehmen: Althoff Hotels stehen für Qualität, Professionalität und ein kreatives Arbeitsumfeld.
- Vorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, umfangreiche Weiterbildung und attraktive Mitarbeiterrabatte.
- Weitere Informationen: Wir bieten regelmäßige Teamevents und ein gesundes Essen im Team-Bistro.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer Erfolgsgeschichte mit Raum für persönliche Entwicklung und Kreativität.
- Qualifikationen: Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Arbeiten bei Althoff - das bedeutet, stolzer Teil eines exzellenten und engagierten Teams zu sein. Es bedeutet, seine Persönlichkeit und individuellen Fähigkeiten einbringen zu können. Es bedeutet, gefördert, unterstützt und wertgeschätzt zu werden.
Althoff Hotels stehen für höchste Qualität und Professionalität. Ein Anspruch, der durch jeden einzelnen unserer Mitarbeiter Tag für Tag mit Leben gefüllt wird. Dafür investieren wir viel: in umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und die Kultivierung eines Arbeitsumfelds, das Raum für Kreativität und Individualität lässt, das durch Offenheit und Vertrauen geprägt ist.
Arbeiten bei Althoff - das bedeutet, stolzer Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bei uns trifft das Beste aus verschiedenen Welten aufeinander: Renommee und Vielfalt eines internationalen Hauses und die Sicherheit eines inhabergeführten Unternehmens. Gelebte Tradition und ein hohes Maß an Freiheit, sich in unserem Haus weiterzuentwickeln und zu wachsen.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Freundlicher Empfang und persönliche Betreuung unserer Gäste auf höchstem Niveau
- Eigenständiges und verantwortungsvolles Führen einer Servicestation
- Sicherstellung der Einhaltung unserer Unternehmens- und Servicestandards
- Vorbereitung und Mise en Place für einen reibungslosen Betriebsablauf
- Umsetzung der kulinarischen Philosophie der Althoff Hotels und erlebbare Präsentation des Restaurantkonzepts
- Fachgerechtes Buchen und Abrechnen der Konsumationen im Restaurant / Bankett
- Mitverantwortung bei der Erreichung wirtschaftlicher Zielvorgaben gemeinsam mit dem Restaurantleiter und dem Supervisor
- Durchführung regelmäßiger Reinigungsarbeiten gemäß Hygiene- und Reinigungsplan
- Fundiertes Wissen über das F&B-Angebot sowie umfassende Weinkenntnisse
- Mitwirkung bei der Einarbeitung und Schulung von Lernenden, Praktikanten und neuen Teammitgliedern
Profil
- Operative Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Ausgezeichnete Kenntnisse in der Organisation eines Restaurants
- Hohe Fachkompetenz im Bereich Food & Beverage
- Sicherer Umgang mit dem Kassensystemen
- Professionelles Auftreten, gute Umgangsformen und ein gepflegtes äusseres Erscheinungsbild
- Organisationstalent, Kreativität und eine strukturierte Arbeitsweise
- Leidenschaftlicher Gastgeber mit Empathie und Serviceorientierung
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Fremdsprachen von Vorteil
Wir bieten
- Wertschätzende Unternehmenskultur, individuelle Entwicklung und Förderung für Mitarbeitende
- Umfassendes Trainings- und Weiterbildungsprogramm mit über 100 verschiedenen Trainingsmodulen
- Fahrt-/Fitnesskostenzuschuss
- Attraktive Mitarbeitenden-Raten und Family & Friends-Raten
- Empfehlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter:innen
- Individuelle Ehrung von Geburtstagen und Jubiläen
- Cross Trainings, Task Forces sowie Teamevents
- Teilnahme am Corporate Benefits-Programm
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Chef de Rang (a) Arbeitgeber: AMERON Zürich Bellerive au Lac
Arbeiten bei Althoff bedeutet, Teil eines engagierten Teams zu sein, das höchste Qualität und Professionalität lebt. Wir fördern die individuelle Entwicklung unserer Mitarbeiter durch umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und schaffen ein kreatives Arbeitsumfeld, das von Offenheit und Vertrauen geprägt ist. Als inhabergeführtes Unternehmen bieten wir die Sicherheit einer Tradition und gleichzeitig die Freiheit, sich weiterzuentwickeln und zu wachsen.
Kontaktdaten:
AMERON Zürich Bellerive au Lac Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Rang (a) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten oder bereits bei Althoff tätig sind. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und möglicherweise sogar eine Empfehlung aussprechen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dich über die kulinarische Philosophie der Althoff Hotels informierst. Zeige, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und bereit bist, diese in deiner Arbeit umzusetzen.
✨Tip Nummer 3
Präsentiere deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile während des Gesprächs deine Erfahrungen und Geschichten, die zeigen, wie sehr du den Service und die Betreuung von Gästen schätzt.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Teamfähigkeit! Althoff legt großen Wert auf ein engagiertes Team. Betone, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um gemeinsame Ziele zu erreichen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (a) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche:Informiere dich über die Althoff Hotels. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die Werte und die spezifischen Anforderungen für die Position des Chef de Rang zu erfahren.
Lebenslauf anpassen:Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie und deine Kenntnisse im Bereich Food & Beverage hervorhebt. Achte darauf, relevante Fähigkeiten und Erfolge klar darzustellen.
Motivationsschreiben verfassen:Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Serviceorientierung betonst. Erkläre, warum du gut ins Team von Althoff passt und was du zur Unternehmenskultur beitragen kannst.
Bewerbung einreichen:Reiche deine vollständige Bewerbung über die Website von StudySmarter ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler, bevor du sie abschickst.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei AMERON Zürich Bellerive au Lac vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie und warum du eine Leidenschaft für den Service und die Betreuung von Gästen hast. Das zeigt, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch mit Herz dabei bist.
✨Bereite dich auf Fragen zur Speisen- und Weinkunde vor
Da fundierte Kenntnisse im Bereich Food & Beverage wichtig sind, solltest du dich auf Fragen zu verschiedenen Gerichten und Weinen vorbereiten. Zeige dein Wissen und deine Begeisterung für die kulinarische Philosophie der Althoff Hotels.
✨Präsentiere deine organisatorischen Fähigkeiten
Da die Organisation eines Restaurants eine zentrale Rolle spielt, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung nennen, die deine Fähigkeit zur strukturierten Arbeitsweise und dein Organisationstalent unter Beweis stellen.
✨Demonstriere Empathie und Serviceorientierung
Als leidenschaftlicher Gastgeber ist es wichtig, Empathie zu zeigen. Bereite dich darauf vor, Situationen zu beschreiben, in denen du auf die Bedürfnisse von Gästen eingegangen bist und wie du einen exzellenten Service gewährleistet hast.
