Auf einen Blick
- Aufgaben: Begrüße und betreue unsere Gäste auf höchstem Niveau in einem dynamischen Team.
- Unternehmen: Althoff Hotels stehen für Qualität, Professionalität und ein kreatives Arbeitsumfeld.
- Vorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, umfangreiche Weiterbildung und attraktive Mitarbeiterrabatte.
- Weitere Informationen: Wir bieten regelmäßige Teamevents und ein gesundes Team-Bistro.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer Erfolgsgeschichte mit Raum für persönliche Entwicklung und Kreativität.
- Qualifikationen: Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und gute Englischkenntnisse sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil eines exzellenten und engagierten Teams zu sein. Es bedeutet, seine Persönlichkeit und individuellen Fähigkeiten einbringen zu können. Es bedeutet, gefördert, unterstützt und wertgeschätzt zu werden.
Althoff Hotels stehen für höchste Qualität und Professionalität. Ein Anspruch, der durch jeden einzelnen unserer Mitarbeiter Tag für Tag mit Leben gefüllt wird. Dafür investieren wir viel: in umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und die Kultivierung eines Arbeitsumfelds, das Raum für Kreativität und Individualität lässt, das durch Offenheit und Vertrauen geprägt ist.
Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bei uns trifft das Beste aus verschiedenen Welten aufeinander: Renommee und Vielfalt eines internationalen Hauses und die Sicherheit eines inhabergeführten Unternehmens. Gelebte Tradition und ein hohes Maß an Freiheit, sich in unserem Haus weiterzuentwickeln und zu wachsen.
Anstellungsart: Vollzeit
- Freundlicher Empfang und persönliche Betreuung unserer Gäste auf höchstem Niveau
- Eigenständiges und verantwortungsvolles Führen einer Servicestation
- Sicherstellung der Einhaltung unserer Unternehmens- und Servicestandards
- Vorbereitung und Mise en Place für einen reibungslosen Betriebsablauf
- Umsetzung der kulinarischen Philosophie der Althoff Hotels und erlebbare Präsentation des Restaurantkonzepts
- Fachgerechtes Buchen und Abrechnen der Konsumationen im Restaurant / Bankett
- Mitverantwortung bei der Erreichung wirtschaftlicher Zielvorgaben gemeinsam mit dem Restaurantleiter und dem Supervisor
- Durchführung regelmäßiger Reinigungsarbeiten gemäß Hygiene- und Reinigungsplan
- Fundiertes Wissen über das F&B-Angebot sowie umfassende Weinkenntnisse
- Mitwirkung bei der Einarbeitung und Schulung von Lernenden, Praktikanten und neuen Teammitgliedern
- Operative Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Ausgezeichnete Kenntnisse in der Organisation eines Restaurants
- Hohe Fachkompetenz im Bereich Food & Beverage
- Sicherer Umgang mit dem Kassensystemen
- Professionelles Auftreten, gute Umgangsformen und ein gepflegtes äusseres Erscheinungsbild
- Organisationstalent, Kreativität und eine strukturierte Arbeitsweise
- Leidenschaftlicher Gastgeber mit Empathie und Serviceorientierung
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Fremdsprachen von Vorteil
- Wertschätzende Unternehmenskultur, individuelle Entwicklung und Förderung für Mitarbeitende
- Umfassendes Trainings- und Weiterbildungsprogramm mit über 100 verschiedenen Trainingsmodulen
- Fahrt-/Fitnesskostenzuschuss
- Attraktive Mitarbeitenden-Raten und Family & Friends-Raten
- Empfehlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter:innen
- Individuelle Ehrung von Geburtstagen und Jubiläen
- Cross Trainings, Task Forces sowie Teamevents
- Ausgewogenes und gesundes Essen in unserem Team-Bistro
- Teilnahme am Corporate Benefits-Programm
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Chef de Rang (a) Arbeitgeber: AMERON Zürich Bellerive au Lac
Althoff Hotels bietet eine herausragende Arbeitsumgebung, in der Mitarbeiter ihre individuellen Fähigkeiten einbringen und sich kontinuierlich weiterentwickeln können. Mit einem starken Fokus auf Weiterbildung, einer wertschätzenden Unternehmenskultur und attraktiven Mitarbeiterrabatten ist Althoff nicht nur ein Arbeitsplatz, sondern ein Ort, an dem Teammitglieder stolz Teil einer Erfolgsgeschichte sind. Die Kombination aus internationalem Renommee und der Sicherheit eines inhabergeführten Unternehmens schafft ein einzigartiges Arbeitsklima, das Kreativität und persönliche Entfaltung fördert.
Kontaktdaten:
AMERON Zürich Bellerive au Lac Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Rang (a) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Während des Vorstellungsgesprächs kannst du durch persönliche Anekdoten und Erfahrungen im Servicebereich überzeugen. Teile Geschichten, die deine Fähigkeiten als Gastgeber und deine Empathie für Gäste unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die kulinarische Philosophie der Althoff Hotels. Wenn du während des Gesprächs zeigst, dass du die Werte und Standards des Unternehmens verstehst und schätzt, wird das deine Eignung für die Position unterstreichen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Erfahrung in der gehobenen Gastronomie zu beantworten. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast und welche Erfolge du erzielt hast, um deine Fachkompetenz zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 4
Nutze dein Netzwerk! Wenn du jemanden kennst, der bereits bei Althoff arbeitet oder dort gearbeitet hat, bitte um einen Austausch. Insider-Informationen können dir wertvolle Einblicke geben und dir helfen, dich besser auf das Gespräch vorzubereiten.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (a) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche:Informiere dich über die Althoff Hotels. Besuche ihre offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die Werte und die spezifischen Anforderungen für die Position des Chef de Rang zu erfahren.
Lebenslauf anpassen:Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie und deine Kenntnisse im Bereich Food & Beverage hervorhebt. Achte darauf, relevante Fähigkeiten wie Organisationstalent und Serviceorientierung klar darzustellen.
Motivationsschreiben verfassen:Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeit, ein hervorragender Gastgeber zu sein, zum Ausdruck bringst. Betone, wie du zur Unternehmenskultur von Althoff beitragen kannst.
Dokumente überprüfen:Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente, einschließlich Lebenslauf und Motivationsschreiben, fehlerfrei sind. Achte darauf, dass deine Kontaktdaten aktuell sind und alle Informationen vollständig sind, bevor du deine Bewerbung einreichst.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei AMERON Zürich Bellerive au Lac vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle während des Interviews von deiner Begeisterung für die gehobene Gastronomie und wie du diese Leidenschaft in deinen bisherigen Positionen umgesetzt hast. Das zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern wirklich für die Branche brennst.
✨Bereite dich auf Fragen zur Servicequalität vor
Da Althoff Hotels höchsten Wert auf Servicequalität legen, solltest du konkrete Beispiele parat haben, wie du in der Vergangenheit eine exzellente Gästebetreuung sichergestellt hast. Überlege dir auch, wie du mit schwierigen Situationen umgegangen bist.
✨Kenntnisse über das F&B-Angebot demonstrieren
Informiere dich im Vorfeld über das kulinarische Konzept der Althoff Hotels und sei bereit, darüber zu sprechen. Zeige dein Wissen über Speisen und Weine, um zu beweisen, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und lebst.
✨Präsentiere deine Teamfähigkeit
Da die Einarbeitung neuer Teammitglieder Teil der Rolle ist, solltest du Beispiele für deine Erfahrungen in der Teamarbeit und Schulung anderer anführen. Betone, wie wichtig dir ein harmonisches Arbeitsumfeld ist und wie du dazu beiträgst.
