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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Sushi-Gerichte mit frischen Zutaten und hoher Qualität zu.
- Arbeitgeber: UMI Japanese Cuisine, ein neues, modernes Restaurant im Beo Center Spiez.
- Mitarbeitervorteile: Familiäres Team, moderne Arbeitsbedingungen und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Andere Informationen: Eintritt sofort oder nach Vereinbarung.
- Warum dieser Job: Gestalte aktiv das Konzept eines neuen Restaurants und arbeite in einem motivierten Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in der asiatischen Küche, idealerweise japanisch.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Für unser neues japanisches Restaurant UMI Japanese Cuisine im Beo Center Spiez suchen wir einen erfahrenen Sushi-Koch mit Leidenschaft für authentische japanische Küche. Wenn du Freude an frischen Zutaten, präziser Handarbeit und hochwertiger Gastronomie hast – bist du bei uns genau richtig.
Deine Aufgaben:
- Zubereitung klassischer und moderner Sushi-Gerichte
- Sicherstellung höchster Qualität, Frische und Präsentation
- Unterstützung bei Menügestaltung und Produktentwicklung
- Mise en Place und sauberes Arbeiten nach HACCP-Standards
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und dem Restaurantmanagement
Dein Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ oder gleichwertig
- Erfahrung in der asiatischen Küche, idealerweise japanische Küche
- Leidenschaft für authentische, qualitativ hochwertige Küche
- Teamorientierte, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
- Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse
Wir bieten:
- Einen modernen Arbeitsplatz im Beo Center Spiez
- Familiäres, motiviertes Team mit professionellem Umfeld
- Möglichkeit, den Aufbau eines neuen Restaurantkonzepts aktiv mitzugestalten
- Zeitgemässe Anstellungsbedingungen und Entwicklungsmöglichkeiten
Eintritt: Per sofort oder nach Vereinbarung
UMI Japanese Cuisine
Simmentalstrasse 50, 3700 Spiez
Ein Betrieb der Sushi Spiez GmbH
Sushi Koch – Japanische Küche UMI Japanese Cuisine | Spiez Arbeitgeber: Ammann Globalbau AG
Kontaktperson:
Ammann Globalbau AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Sushi Koch – Japanische Küche UMI Japanese Cuisine | Spiez
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Sushi Koch interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im UMI Japanese Cuisine herstellen können. Empfehlungen sind oft der Schlüssel zum Erfolg!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du deine Leidenschaft für die japanische Küche zeigst. Bring Beispiele von Gerichten mit, die du zubereitet hast, und erkläre, warum du die Qualität und Frische der Zutaten schätzt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die authentische japanische Küche zu betonen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Sushi Koch – Japanische Küche UMI Japanese Cuisine | Spiez
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Leidenschaft für die japanische Küche sollte in deinem Anschreiben deutlich werden. Erzähl uns von deinen Erfahrungen und warum du Sushi liebst.
Mach es persönlich!: Vermeide Standardfloskeln und passe dein Bewerbungsschreiben an UMI Japanese Cuisine an. Zeig, dass du dich mit unserem Restaurant identifizierst und was du zu unserem Team beitragen kannst.
Qualität zählt!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein gut strukturiertes und sauberes Dokument zeigt, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir in der Küche!
Bewirb dich direkt bei uns!: Nutze unsere Website für deine Bewerbung. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Ammann Globalbau AG vorbereitest
✨Kenntnis der japanischen Küche
Mach dich mit den Grundlagen der japanischen Küche vertraut, insbesondere mit Sushi. Zeige während des Interviews, dass du die verschiedenen Sushi-Arten und deren Zubereitungstechniken kennst. Das wird dir helfen, deine Leidenschaft für die authentische japanische Küche zu demonstrieren.
✨Praktische Vorbereitung
Falls möglich, übe das Zubereiten von Sushi vor dem Interview. Du könntest sogar ein paar deiner Kreationen mitbringen, um sie zu präsentieren. Das zeigt nicht nur deine Fähigkeiten, sondern auch dein Engagement und deine Begeisterung für die Position.
✨Teamarbeit betonen
Da die Stelle eine enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam erfordert, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung bereit haben, die deine Teamfähigkeit unter Beweis stellen. Sprich darüber, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und welche Rolle du dabei gespielt hast.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Restaurantmanagement stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Herausforderungen, die das neue Restaurantkonzept mit sich bringt, oder nach den Möglichkeiten zur Mitgestaltung des Menüs.