Als eine bundesweit tätige Personalberatung (KEINE ZEITARBEIT), spezialisiert auf die Besetzung von Fach- & Führungskräften (m/w/d) in Festanstellung, betreuen wir Sie vom ersten Kontakt bis über die Entscheidung unserer Mandanten hinaus. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung (wenn möglich bitte 1 PDF-Datei) mit Angabe der internen ID (11747), Ihrer Gehaltsvorstellung und Verfügbarkeit an [bewerbung@am-puls.com](https://mailto:bewerbung@am-puls.com). Absolute Diskretion und die Einhaltung von Sperrvermerken sind selbstverständlich. \*\*Arbeiten, wo andere Urlaub machen:\*\* Für das anspruchsvolle Restaurant unseres Kunden suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte, leidenschaftliche und fachlich versierte Persönlichkeit als Koch / Köchin in Vollzeit, die ihre/seine Kreativität und ihr/sein Können in einem stilvollen Ambiente einbringen möchte. Bei unserem Kunden erwartet Sie ein wunderschönes Ambiente direkt am Wasser, verbunden mit einem anspruchsvollen und gepflegten Arbeitsumfeld in der gehobenen Gastronomie. Freuen Sie sich auf ein herzliches Team, abwechslungsreiche Aufgaben und direkten Gästekontakt in besonderer Atmosphäre. **Zusätzlich bietet Ihnen unser Kunde freies Personalessen während der Arbeitszeit, kostenlose Getränke und Wasser sowie 15 % Mitarbeiterrabatt auf alle Angebote unseres Hauses. (Wellness/ Übernachtung etc.)** **Ein wertschätzendes Miteinander, professionelle Abläufe und die Möglichkeit, sich im Servicebereich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln, runden das Angebot ab**. **Ihre Aufgaben** Sie bereiten hochwertige Speisen auf gehobenem Niveau zu und sorgen gemeinsam mit Ihrem Küchenteam für einen reibungslosen Ablauf im à-la-carte-/ Menü- sowie Büfettservice. Dabei arbeiten Sie sorgfältig, kreativ und mit einem hohen Anspruch an Qualität, Geschmack und Präsentation. ***Zu Ihren Aufgaben gehören insbesondere:*** - Vorbereitung und Zubereitung von Speisen nach Rezeptur und Qualitätsstandard - Anrichten der Gerichte auf gehobenem gastronomischem Niveau - Unterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte, Menüs und saisonaler Angebote - Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs während des Service - Kontrolle der Warenqualität, Frische und fachgerechten Lagerung - Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften nach HACCP - Pflege und Reinigung des Arbeitsplatzes sowie der Küchengeräte - Zusammenarbeit mit Küchenleitung, Service und weiteren Teammitgliedern. **Ihr Profil** Sie haben Freude an hochwertiger Küche, arbeiten gerne im Team und bringen ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein mit. Sie behalten auch in stressigen Situationen den Überblick und legen Wert auf Präzision, Sauberkeit und Qualität. Führerschein zur Erreichung des Arbeitsortes wünschenswert. Bitte beachten Sie, dass Fahrtkosten von uns nicht übernommen werden können. Mit der Zusendung Ihrer Bewerbungsunterlagen willigen Sie in die Verarbeitung und Speicherung Ihrer personenbezogenen Daten, zum Zweck der Anstrebung in ein Arbeitsverhältnis ein. Diese Einwilligung kann jederzeit von Ihnen unter der E-Mail: [datenschutz@am-puls.com](https://mailto:datenschutz@am-puls.com) widerrufen werden. Bitte beachten Sie ebenfalls unsere AGB´s sowie unsere Datenschutzerklärung/ Datenschutzverarbeitung auf unserer Homepage auf www.am-puls.com.
Koch m/w/d