Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)

Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)

Viechtach Vollzeit 30000 - 40000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
A

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die Küche und bereite täglich leckere Speisen für unsere Gemeinschaft vor.
  • Unternehmen: Arberlandklinik Viechtach - ein engagiertes Team in der Gesundheitsversorgung.
  • Vorteile: Gute Bezahlung, 30 Tage Urlaub und Sonderzahlungen für Feiertagsarbeit.
  • Weitere Informationen: Freundliches Arbeitsklima mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und kreiere köstliche Gerichte für unsere Patienten.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in Großküchen.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 30000 - 40000 € pro Jahr.

Was wir uns Wünschen:

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
  • Die Zusatzbezeichnung Diätkoch/-köchin bzw. die Bereitschaft, diese zu erwerben
  • Erfahrung in den Abläufen einer Großküche für Gemeinschaftsversorgung
  • Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung und -lagerung
  • Teamfähige, selbstbewusste und lösungsorientierte Arbeitsweise

Ihre Aufgaben:

  • Tägliche Herstellung und Zubereitung der Speisen nach Speisenplan sowie Kontrolle der Lager- und Kühlräume
  • Warenannahme und Warenkontrolle
  • Mithilfe beim Wareneinkauf und fachgerechte Lagerung der Waren
  • Einhaltung und Berücksichtigung der Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien

Was SIE dafür erwartet:

  • Einstellung über die Arberlandkliniken Service GmbH
  • Eine gute Bezahlung - Jahressonderzahlungen & Sonn- und Feiertagszuschläge ON TOP
  • 30 Tage Urlaub
  • Ein freundliches Arbeitsklima in einem engagierten und leistungsstarken Team

Und, bist Du neugierig geworden? Dann meld Dich doch, wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

Bewerbungsfrist: 31.05.2026

Noch Fragen?

Günther Raith
Geschäftsführer ASG
Tel.: +49 9922 99-374 (Zwiesel) / +49 9942 20-136 (Viechtach)
Arberlandklinik Zwiesel
Arberlandstraße 194
227 Zwiesel
Arberlandklinik Viechtach
Karl-Gareis-Straße 31
94234 Viechtach

Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) Arbeitgeber: AMTeck International

Die Arberlandklinik Viechtach bietet als Arbeitgeber ein freundliches und unterstützendes Arbeitsumfeld, in dem Teamarbeit und Engagement großgeschrieben werden. Mit einer attraktiven Vergütung, zusätzlichen Jahressonderzahlungen und 30 Tagen Urlaub fördert die Klinik nicht nur die berufliche Entwicklung ihrer Mitarbeiter, sondern sorgt auch für eine ausgewogene Work-Life-Balance. Hier haben Sie die Möglichkeit, in einer modernen Großküche zu arbeiten und Ihre Fähigkeiten als Koch/Köchin weiterzuentwickeln, während Sie Teil eines dynamischen und leistungsstarken Teams sind.

A

Kontaktdaten:

AMTeck International Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellvertretende Küchenleitung interessierst, zögere nicht, direkt bei der Arberlandklinik anzurufen. Frag nach, ob sie noch Fragen zu deiner Bewerbung haben oder ob du etwas über den Auswahlprozess wissen kannst.

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir Insider-Infos geben oder sogar eine Empfehlung aussprechen, was deine Chancen erhöht, die Stelle zu bekommen.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Arberlandklinik und ihre Werte. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen in der Großküche und deine Teamfähigkeit am besten präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du die perfekte Ergänzung für das Team bist.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es für uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem hast du die Möglichkeit, dich von anderen Bewerbern abzuheben, indem du deine Motivation und Leidenschaft für die Küche zeigst.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Berufsausbildung als Koch/Köchin
Zusatzbezeichnung Diätkoch/-köchin
Erfahrung in der Großküche
Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung
Kenntnisse in der Lebensmittellagerung
Teamfähigkeit
Selbstbewusstsein

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Mach es persönlich!:Zeig uns, wer du bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Ansprache und erzähle uns, warum du die perfekte Wahl für die stellvertretende Küchenleitung bist. Lass deine Leidenschaft für das Kochen durchscheinen!

Erfahrungen hervorheben:Du hast Erfahrung in einer Großküche? Super! Betone in deinem Lebenslauf deine bisherigen Stationen und spezifischen Aufgaben, die du dort hattest. Das hilft uns, ein besseres Bild von deinen Fähigkeiten zu bekommen.

Hygiene und HACCP nicht vergessen:Da Hygiene und HACCP-Richtlinien bei uns wichtig sind, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du diese Aspekte in deiner bisherigen Arbeit berücksichtigt hast. Zeig uns, dass du die Vorschriften kennst und umsetzt!

Bewerbung über unsere Website:Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt. Und vergiss nicht, den Bewerbungsschluss im Auge zu behalten!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei AMTeck International vorbereitet

Bereite dich auf die Fragen vor

Informiere dich über häufige Interviewfragen für die Position als stellvertretende Küchenleitung. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen in der Großküche und deine Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung am besten präsentieren kannst.

Zeige deine Teamfähigkeit

Da Teamarbeit in einer Großküche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und deine lösungsorientierte Arbeitsweise verdeutlichen.

Kenntnisse über Hygienevorschriften

Mach dich mit den aktuellen Hygienevorschriften und HACCP-Richtlinien vertraut. Sei bereit, im Interview zu erklären, wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt und sicherstellst, dass alle Standards eingehalten werden.

Fragen stellen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und dem Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung.