Luigia sucht einen Chef de Partie zur Verstärkung unseres Teams in Basel. Sie tragen Verantwortung für Ihren Posten, arbeiten eng mit Küchenchef und Sous Chef zusammen und sichern eine gleichbleibend hohe Qualität der Speisen.
Zu Ihren Aufgaben gehören Mise en Place, HACCP, Zubereitung nach Rezepturen, Anleitung der Commis de Cuisine, Servicekoordination mit Küche und Pizzeria, sowie Sicherstellung von Sauberkeit und Hygiene.
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Chef de Partie - Italian Kitchen, HACCP Lead, Basel Arbeitgeber: Anacleto AG
Anacleto AG in Basel ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen unbefristeten Arbeitsvertrag und großzügige 5 Wochen Urlaub pro Jahr bietet, sondern auch eine unterstützende Relocation-Hilfe. Unsere dynamische und internationale Küche fördert eine positive Arbeitskultur, in der Teamarbeit und persönliche Entwicklung großgeschrieben werden, was Ihnen die Möglichkeit gibt, Ihre Fähigkeiten im Servicebereich weiter auszubauen und zu verfeinern.
