Chef de Rang (m/w/d) - EDVARD Restaurant

Chef de Rang (m/w/d) - EDVARD Restaurant

Wien Vollzeit 30000 - 42000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Anantara Palais Hansen Vienna Hotel

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Begleite Gäste durch ein außergewöhnliches Fine-Dining-Erlebnis und präsentiere Speisen mit Stil.
  • Unternehmen: Michelin-prämiertes Restaurant EDVARD im Anantara Palais Hansen Vienna Hotel.
  • Vorteile: Weltweite Hotelübernachtungen ab 36 EUR, individuelle Einarbeitung und ein motiviertes Team.
  • Weitere Informationen: Stressresistenz und Teamgeist sind hier gefragt!
  • Warum dieser Job: Erlebe kulinarische Exzellenz und entwickle deine Fähigkeiten in einem internationalen Umfeld.
  • Qualifikationen: Mehrjährige Erfahrung im gehobenen Service und exzellente Umgangsformen.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.

Im Michelin-prämierten Restaurant EDVARD im Anantara Palais Hansen Vienna Hotel verbinden wir kulinarische Exzellenz mit leidenschaftlicher Gastfreundschaft. Für dieses besondere Umfeld suchen wir Persönlichkeiten, die Service leben - mit Herz, Stil und Professionalität.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Mehrjährige Erfahrung im gehobenen Service, idealerweise in der Fine-Dining- oder Sternegastronomie
  • Hohe Fachkompetenz in Speisen- und Getränkekunde
  • Exzellente Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild
  • Organisationstalent und Stressresistenz
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
  • Teamgeist, Engagement und Leidenschaft für außergewöhnliche Gastronomie

Du begleitest unsere Gäste durch ein außergewöhnliches Fine-Dining-Erlebnis:

  • Kompetente Beratung zu Speisen, Menüs und Getränken
  • Präsentation der Speisen und Getränke mit Stil und Begeisterung
  • Durchführung von Wein- und Getränkeservice in enger Abstimmung mit dem Sommelier
  • Mise en Place für den täglichen Service sowie für besondere Anlässe
  • Vorbereitung und Durchführung von exklusiven Events und Private-Dining-Veranstaltungen
  • Umsetzung und Einhaltung der Michelin- und internen Service-Standards

Ein exklusives Hotel mit internationalem Flair und erstklassigem Ambiente. Ein motiviertes, professionelles Team, das gemeinsam an einem Strang zieht.

Hier findest du eine Auswahl unserer vielseitigen Benefits:

  • Ein Zuhause unterwegs: Weltweite Hotelübernachtungen ab 36 EUR für 2 Personen mit Frühstück für unsere Mitarbeitenden
  • Wir investieren in Dich: Individuelle Einarbeitung durch unser Best Buddy-, Welcome@Work-Programm

Chef de Rang (m/w/d) - EDVARD Restaurant Arbeitgeber: Anantara Palais Hansen Vienna Hotel

Das Michelin-prämierte Restaurant EDVARD im Anantara Palais Hansen Vienna Hotel bietet nicht nur ein außergewöhnliches Arbeitsumfeld, sondern auch eine inspirierende Teamkultur, die auf Leidenschaft und Professionalität basiert. Unsere Mitarbeiter profitieren von umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten, einem internationalen Flair und attraktiven Benefits wie vergünstigten Hotelübernachtungen weltweit. Hier hast du die Chance, deine Fähigkeiten in der gehobenen Gastronomie weiterzuentwickeln und Teil eines engagierten Teams zu werden, das gemeinsam unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste schafft.

Anantara Palais Hansen Vienna Hotel

Kontaktdaten:

Anantara Palais Hansen Vienna Hotel Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Rang (m/w/d) - EDVARD Restaurant erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der im EDVARD arbeitet oder dort gearbeitet hat. Ein persönlicher Kontakt kann dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Michelin-Standards und die Philosophie des EDVARD. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch die Leidenschaft für außergewöhnliche Gastronomie teilst.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung die richtigen Leute erreicht. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für den Service und die Gastronomie in deiner Kommunikation zu zeigen!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (m/w/d) - EDVARD Restaurant mit Bravour zu bestehen

Erfahrung im gehobenen Service
Fachkompetenz in Speisen- und Getränkekunde
Exzellente Umgangsformen
Gepflegtes Erscheinungsbild
Organisationstalent
Stressresistenz
Sehr gute Deutschkenntnisse

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die mit Herz und Leidenschaft im Service arbeiten.

Betone deine Erfahrung!:Hebe deine mehrjährige Erfahrung im gehobenen Service hervor. Wenn du in der Fine-Dining- oder Sternegastronomie gearbeitet hast, erzähl uns davon! Das macht dich für uns besonders interessant.

Sprache ist der Schlüssel!:Achte darauf, dass deine Deutsch- und Englischkenntnisse klar und deutlich in deiner Bewerbung zur Geltung kommen. Wenn du noch weitere Sprachen sprichst, erwähne das unbedingt – das ist ein Plus!

Bewirb dich direkt bei uns!:Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können.

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Anantara Palais Hansen Vienna Hotel vorbereitet

Kenntnis der Speisen- und Getränkekunde

Mach dich mit den Speisen und Getränken, die im EDVARD Restaurant serviert werden, vertraut. Zeige während des Interviews, dass du nicht nur die Gerichte kennst, sondern auch deren Zubereitung und die passenden Weine dazu. Das zeigt dein Engagement und deine Fachkompetenz.

Präsentation und Stil

Achte auf dein Erscheinungsbild und deinen Stil. In einem Michelin-prämierten Restaurant ist der erste Eindruck entscheidend. Kleide dich professionell und achte darauf, dass du gepflegt wirkst. Das wird dir helfen, die Werte des Restaurants zu repräsentieren.

Stressresistenz demonstrieren

Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, die deine Stressresistenz und Organisationstalent betreffen. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, in denen du unter Druck ruhig geblieben bist und dennoch einen exzellenten Service geboten hast.

Teamgeist zeigen

Betone während des Interviews, wie wichtig Teamarbeit für dich ist. Teile Anekdoten, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit mit anderen zeigen, insbesondere in einem dynamischen Umfeld wie der Gastronomie. Das wird deine Eignung für das Team im EDVARD unterstreichen.