Chef de Rang (m/w/d) - EDVARD Restaurant

Chef de Rang (m/w/d) - EDVARD Restaurant

Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Anantara Palais Hansen Vienna Hotel

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Begleite Gäste durch ein außergewöhnliches Fine-Dining-Erlebnis und berate sie kompetent.
  • Unternehmen: Michelin-prämiertes Restaurant EDVARD im Anantara Palais Hansen Vienna Hotel.
  • Vorteile: Weltweite Hotelübernachtungen, individuelle Einarbeitung und attraktive Rabatte.
  • Weitere Informationen: Motiviertes Team mit Fokus auf außergewöhnliche Gastronomie und Karrierechancen.
  • Warum dieser Job: Erlebe kulinarische Exzellenz und entwickle deine Fähigkeiten in einem internationalen Umfeld.
  • Qualifikationen: Mehrjährige Erfahrung im gehobenen Service und sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Im Michelin-prämierten Restaurant EDVARD im Anantara Palais Hansen Vienna Hotel verbinden wir kulinarische Exzellenz mit leidenschaftlicher Gastfreundschaft. Für dieses besondere Umfeld suchen wir Persönlichkeiten, die Service leben - mit Herz, Stil und Professionalität.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Mehrjährige Erfahrung im gehobenen Service, idealerweise in der Fine-Dining- oder Sternegastronomie
  • Hohe Fachkompetenz in Speisen- und Getränkekunde
  • Exzellente Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild
  • Organisationstalent und Stressresistenz
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
  • Teamgeist, Engagement und Leidenschaft für außergewöhnliche Gastronomie
  • Ein Verständnis für die thailändische Kultur wird geschätzt

Du begleitest unsere Gäste durch ein außergewöhnliches Fine-Dining-Erlebnis:

  • Kompetente Beratung zu Speisen, Menüs und Getränken
  • Präsentation der Speisen und Getränke mit Stil und Begeisterung
  • Durchführung von Wein- und Getränkeservice in enger Abstimmung mit dem Sommelier
  • Mise en Place für den täglichen Service sowie für besondere Anlässe
  • Vorbereitung und Durchführung von exklusiven Events und Private-Dining-Veranstaltungen
  • Umsetzung und Einhaltung der Michelin- und internen Service-Standards

Ein exklusives Hotel mit internationalem Flair und erstklassigem Ambiente. Ein motiviertes, professionelles Team, das gemeinsam an einem Strang zieht.

Hier findest du eine Auswahl unserer vielseitigen Benefits:

  • Ein Zuhause unterwegs: Weltweite Hotelübernachtungen ab 36 EUR für 2 Personen mit Frühstück für unsere Mitarbeitenden
  • Wir investieren in Dich: Individuelle Einarbeitung durch unser Best Buddy-, & Trainings-Programm
  • Attraktive Rabatte & Vorteile: Zugang zum Benefits-Portal mit Rabatten auf Marken und Eventstickets sowie 25 EUR monatlich auf Deine Pluxee Benefits Card, sowie ein eigenes Mitarbeiter Fitnessstudio im Haus

Chef de Rang (m/w/d) - EDVARD Restaurant Arbeitgeber: Anantara Palais Hansen Vienna Hotel

Das Michelin-prämierte Restaurant EDVARD im Anantara Palais Hansen Vienna Hotel bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung, in der kulinarische Exzellenz und leidenschaftliche Gastfreundschaft im Mittelpunkt stehen. Hier erwartet dich ein motiviertes Team, das gemeinsam an einem Strang zieht, sowie zahlreiche Benefits wie weltweite Hotelübernachtungen zu vergünstigten Preisen, individuelle Einarbeitung und Zugang zu attraktiven Rabatten. Mit einem Fokus auf Mitarbeiterentwicklung und einem erstklassigen Ambiente ist EDVARD der ideale Ort für alle, die ihre Karriere in der gehobenen Gastronomie vorantreiben möchten.

Anantara Palais Hansen Vienna Hotel

Kontaktdaten:

Anantara Palais Hansen Vienna Hotel Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Rang (m/w/d) - EDVARD Restaurant erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im EDVARD Restaurant herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Zugang erleichtern.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die thailändische Kultur und die Michelin-Standards. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch ein echtes Interesse an der Philosophie des Restaurants.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für außergewöhnliche Gastronomie in den Vordergrund zu stellen!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (m/w/d) - EDVARD Restaurant mit Bravour zu bestehen

Erfahrung im gehobenen Service
Fachkompetenz in Speisen- und Getränkekunde
Exzellente Umgangsformen
Gepflegtes Erscheinungsbild
Organisationstalent
Stressresistenz
Sehr gute Deutschkenntnisse

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! In deinem Anschreiben solltest du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deinen persönlichen Stil zum Ausdruck bringen. Lass uns spüren, dass du für den Service brennst!

Betone deine Erfahrung!:Erzähle uns von deiner mehrjährigen Erfahrung im gehobenen Service, besonders in der Fine-Dining- oder Sternegastronomie. Wir wollen wissen, was dich zu einem Experten in Speisen- und Getränkekunde macht!

Sprache ist wichtig!:Da wir ein internationales Team sind, sind sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse ein Muss. Wenn du noch weitere Sprachen sprichst, erwähne das unbedingt – das könnte dir einen Vorteil verschaffen!

Bewirb dich direkt bei uns!:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung über unsere Website einzureichen. So kannst du sicherstellen, dass sie direkt bei uns landet und wir dich schnellstmöglich kennenlernen können!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Anantara Palais Hansen Vienna Hotel vorbereitet

Kenntnis der Speisen- und Getränkekunde

Mach dich mit den Speisen und Getränken, die im EDVARD Restaurant serviert werden, vertraut. Zeige während des Interviews, dass du nicht nur die Menüs kennst, sondern auch die Zutaten und deren Herkunft. Das wird dir helfen, kompetent zu beraten und deine Leidenschaft für die Gastronomie zu zeigen.

Präsentation und Stil

Achte auf dein Erscheinungsbild und deinen Stil. In einem Michelin-prämierten Restaurant ist der erste Eindruck entscheidend. Kleide dich professionell und achte darauf, dass du gepflegt wirkst. Übe auch, wie du Speisen und Getränke stilvoll präsentierst, um deine Begeisterung zu zeigen.

Stressresistenz demonstrieren

Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, die deine Stressresistenz betreffen. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, in denen du unter Druck ruhig und organisiert geblieben bist. Das zeigt, dass du in einem hektischen Fine-Dining-Umfeld bestehen kannst.

Teamgeist und Engagement

Sei bereit, über deine Erfahrungen im Team zu sprechen. Betone, wie wichtig dir Teamarbeit ist und wie du zur positiven Atmosphäre beiträgst. Zeige dein Engagement für außergewöhnliche Gastronomie und deine Bereitschaft, über das Gewöhnliche hinauszugehen, um den Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.