Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein Michelin-Stern-Restaurant und kreiere unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
- Unternehmen: EDVARD, ein exklusives Hotel mit internationalem Flair und erstklassigem Ambiente.
- Vorteile: Weltweite Hotelübernachtungen, individuelle Einarbeitung und attraktive Rabatte.
- Weitere Informationen: Ein dynamisches Team, das gemeinsam an einem Strang zieht.
- Warum dieser Job: Gestalte innovative Konzepte in der modernen Gastronomie und führe ein motiviertes Team.
- Qualifikationen: Führungserfahrung im gehobenen Restaurantbereich und Leidenschaft für exzellenten Service.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Fine Dining neu denken. Emotionen schaffen. Erlebnisse inszenieren, die bleiben. Das EDVARD steht für kreative, saisonale Fine-Dining-Küche, geprägt von Nachhaltigkeit, Regionalität und internationaler Inspiration – kombiniert mit einem Service auf höchstem Niveau.
Anstellungsart: Vollzeit
- Gesamtverantwortung für den operativen Ablauf im Restaurant auf höchstem Niveau
- Führung des Restaurants mit Präsenz, Energie und echter Gastgebermentalität
- Mitgestaltung innovativer Konzepte, kreativer Abläufe und neuer Ideen
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Service-Teams
- Persönliche Betreuung internationaler Gäste
- Verantwortung für administrative Abläufe und operative Organisation
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, Sommelier und dem gesamten Hotelteam
Führungserfahrung im gehobenen Restaurant- oder Luxury-Hotelbereich
Leidenschaft für moderne Gastronomie und innovative Fine-Dining-Konzepte
Ausgeprägte Leadership-Qualitäten und inspirierende Persönlichkeit
Gastgeberpersönlichkeit mit Leidenschaft für exzellenten Service
Leidenschaft für Getränke, Kulinarik und neue Ideen
Strukturierte, verlässliche und selbstständige Arbeitsweise
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Ein exklusives Hotel mit internationalem Flair und erstklassigem Ambiente. Ein motiviertes, professionelles Team, das gemeinsam an einem Strang zieht.
Hier findest du eine Auswahl unserer vielseitigen Benefits:
- Ein Zuhause unterwegs: Weltweite Hotelübernachtungen ab 36 EUR für 2 Personen mit Frühstück für unsere Mitarbeitenden
- Wir investieren in Dich: Individuelle Einarbeitung durch unser Best Buddy-, & Trainings-Programm
- Attraktive Rabatte & Vorteile: Zugang zum Benefits-Portal mit Rabatten auf Marken und Eventstickets sowie 25 EUR monatlich auf Deine Pluxee Benefits Card, sowie ein eigenes Mitarbeiter-Fitnessstudio im Haus
Restaurant Manager (m/w/d) Michelin-Stern-Restaurant EDVARD Arbeitgeber: Anantara Palais Hansen Vienna Hotel
Das EDVARD ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem Michelin-Stern-Restaurant bietet, sondern auch zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten und ein starkes Teamgefühl. Mit einem Fokus auf Nachhaltigkeit und regionalen Produkten schaffen wir unvergessliche Erlebnisse für unsere internationalen Gäste und fördern gleichzeitig die persönliche und berufliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter durch individuelle Einarbeitung und attraktive Benefits. Hier erwartet dich eine leidenschaftliche Gemeinschaft, die gemeinsam an innovativen Konzepten arbeitet und exzellenten Service lebt.
Kontaktdaten:
Anantara Palais Hansen Vienna Hotel Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurant Manager (m/w/d) Michelin-Stern-Restaurant EDVARD erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Restaurant Manager interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das EDVARD, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. So hinterlässt du einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der im EDVARD arbeitet oder dort gearbeitet hat. Ein persönlicher Kontakt kann dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du kreative Ideen für das Restaurant entwickelst. Überlege dir, wie du die Philosophie von EDVARD unterstützen und weiterentwickeln kannst. Zeig, dass du nicht nur ein Manager bist, sondern auch ein Innovator!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und die Initiative ergreifst. Außerdem hast du so die Möglichkeit, deine Bewerbung direkt an die richtigen Leute zu bringen und vielleicht sogar einen persönlichen Kontakt herzustellen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurant Manager (m/w/d) Michelin-Stern-Restaurant EDVARD mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und authentisch!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Zeig uns, was dich einzigartig macht und warum du die perfekte Ergänzung für unser Team im EDVARD bist!
Betone deine Führungskompetenzen:Da wir jemanden suchen, der das Restaurant mit Energie und Präsenz leitet, solltest du in deiner Bewerbung unbedingt deine Erfahrungen in der Führung von Teams hervorheben. Erzähl uns von deinen besten Momenten als Gastgeber!
Sprich über deine Leidenschaft:Wir lieben es, wenn Bewerber ihre Leidenschaft für moderne Gastronomie und innovative Konzepte teilen. Erzähl uns von deinen kulinarischen Inspirationen und wie du diese in deinem Arbeitsalltag umsetzt!
Bewirb dich direkt über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung bei uns ankommt, bewirb dich am besten direkt über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert prüfen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Anantara Palais Hansen Vienna Hotel vorbereitet
✨Sei der Gastgeber, den sie suchen
Zeige während des Interviews deine Gastgebermentalität. Sprich darüber, wie du Emotionen schaffen und Erlebnisse inszenieren kannst. Das EDVARD sucht jemanden, der mit Energie und Präsenz führt – bringe diese Eigenschaften in dein Gespräch ein!
✨Kreativität und Innovation betonen
Bereite einige innovative Ideen vor, die du für das Restaurant umsetzen könntest. Zeige, dass du nicht nur die operativen Abläufe verstehst, sondern auch bereit bist, kreative Konzepte zu entwickeln, die das Fine-Dining-Erlebnis verbessern.
✨Teamführung im Fokus
Sprich über deine Erfahrungen in der Führung und Motivation von Teams. Gib konkrete Beispiele, wie du dein Team inspiriert und weiterentwickelt hast. Das EDVARD legt großen Wert auf eine starke Teamdynamik, also zeige, dass du ein echter Teamplayer bist!
✨Sprich die Sprache der Gäste
Da internationale Gäste erwartet werden, ist es wichtig, deine Sprachkenntnisse zu betonen. Bereite dich darauf vor, sowohl auf Deutsch als auch auf Englisch zu kommunizieren. Zeige, dass du in der Lage bist, eine persönliche Betreuung auf höchstem Niveau zu bieten.
