Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantwortung für kreative und hochwertige Speisen im Mitarbeiterrestaurant.
- Arbeitgeber: Anantara Palais Hansen Vienna bietet Luxus und Wiener Gastfreundschaft in einem historischen Palais.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, Mitarbeiterrabatte, Gesundheitsförderung und kostenlose Uniformreinigung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams mit Entwicklungsmöglichkeiten und tollen Teamevents.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in Luxushotels oder gehobenen Restaurants, gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
- Andere Informationen: Strukturierte Einarbeitung und Prämien für die Empfehlung neuer Teammitglieder.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Das Anantara Palais Hansen Vienna Hotel ist in einem denkmalgeschützten Palais untergebracht und verkörpert die Wärme der Wiener Gastfreundschaft, die durch die Michelin-Sterne-Küche und eine harmonische Mischung aus Kulturerbe und Luxus noch verstärkt wird. Jeder Raum strahlt opulentes Design aus, von der Erhabenheit der Säle bis zum intimen Charme der 152 Zimmer und Suiten. Das Anantara Palais Hansen liegt an der berühmten Ringstraße, inmitten von Palästen, Theatern und Weltklasse-Restaurants, und ist das Zentrum des Geschehens.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Verantwortung für die hohe Qualität, Kreativität und Vielfalt des Speisen- und Getränkeangebots für unsere Mitarbeiter
- Zubereitung von Speisen für die Mitarbeiter
- Unterstützung bei der Entwicklung von Konzepten und Standards für die Mitarbeiterküche
- Empfehlung von Gerichten basierend auf der saisonalen Verfügbarkeit von Produkten
- Sicherstellung einer gleichbleibenden Qualität der kulinarischen Angebote
- Vorbereitung der notwendigen Mise en Place
Profil:
- Faire Vergütung und Planungssicherheit durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- Günstige Mitarbeiterraten (ab 36,00 EUR pro Nacht für 2 Personen mit Frühstück) in unseren Hotels weltweit sowie Friends & Family Discounts je nach Verfügbarkeit
- 30 % Discount auf F&B in unseren Minor Hotels weltweit
- 50 % Discount auf F&B und Spa Leistungen in den Minor Hotels weltweit (je nach Verfügbarkeit)
- Übernahme des Öffi-Tickets im Wert von € 30,41 pro Monat
- Modern ausgestatteter Arbeitsplatz im historischen Palais
- Betriebliche Gesundheitsförderung (unser Haus ist ausgezeichnet mit dem BGF - Gütesiegel der ÖGK) für alle Mitarbeiter:innen, betriebseigener Arzt (Impfungen, Sehtest)
- Abwechslungsreiche und gesunde Verpflegung in unserem Mitarbeiter*innenrestaurant
- Kostenlose Uniformreinigung
- Pluxee Lebensmittelkarte: Dein monatliches Guthaben von 25,00 EUR auf Deiner Pluxee Lebensmittelkarte
- Prämienzahlung von 500,00 EUR brutto bei Weiterempfehlung neuer Teammitglieder
- Eine strukturierte, individuelle Einarbeitung in unserem Best Buddy- & Trainings-Programm
- Investition in Deine Zukunft: vielseitige Weiterbildungsmöglichkeiten über unsere interne Akademie und externe Anbieter
- Entwicklungs- und Austauschprogramme innerhalb Europas
- Teamevents: Sommerparties, Weihnachtsfeiern, Laufevents etc.
Wir bieten:
- Du bringst bereits wertvolle Erfahrungen in einer ähnlichen Position in Luxushotels oder gehobenen Restaurants mit
- Deine positive Einstellung mit deinem ausgeprägten Sinn für Ästhetik wie auch dein Auge fürs Detail und Qualität zeichnen dich aus
- Du zelebrierst die Kunst der Gastfreundschaft und antizipierst die Bedürfnisse unserer Gäste
- Gutes Deutsch und Englisch sind für dich selbstverständlich
- Teamwork und gegenseitige Unterstützung sind für dich zentrale Werte
(Sofort Starten) Demi Chef de Partie (m/w/d)Mitarbeiterrestaurant/Kantine Arbeitgeber: Anantara Palais Hansen Vienna Hotel

Kontaktperson:
Anantara Palais Hansen Vienna Hotel HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: (Sofort Starten) Demi Chef de Partie (m/w/d)Mitarbeiterrestaurant/Kantine
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten, und frage sie nach möglichen Verbindungen zum Anantara Palais Hansen. Oftmals können persönliche Empfehlungen den Unterschied machen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die aktuellen Trends in der Gastronomie, insbesondere im Bereich der Mitarbeiterverpflegung. Zeige in Gesprächen, dass du kreativ bist und innovative Ideen zur Verbesserung des Speisenangebots hast.
✨Tip Nummer 3
Besuche das Hotel, wenn möglich, um einen Eindruck von der Atmosphäre und dem Team zu bekommen. Dies kann dir helfen, in einem Vorstellungsgespräch authentisch über deine Motivation und Begeisterung für die Position zu sprechen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, die deine Fähigkeiten in der Küche und im Teamwork unter Beweis stellen. Das zeigt, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch einen Mehrwert für das Team bringst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: (Sofort Starten) Demi Chef de Partie (m/w/d)Mitarbeiterrestaurant/Kantine
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Anantara Palais Hansen Vienna Hotel. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf und dein Anschreiben so, dass sie auf die spezifischen Anforderungen der Position als Demi Chef de Partie zugeschnitten sind. Betone deine Erfahrungen in der Gastronomie, insbesondere in Luxushotels oder gehobenen Restaurants.
Hervorhebung von Fähigkeiten: Betone in deinem Anschreiben deine Kreativität, dein Auge fürs Detail und deine Fähigkeit, qualitativ hochwertige Speisen zuzubereiten. Zeige, dass du die Kunst der Gastfreundschaft zelebrierst und die Bedürfnisse der Gäste antizipierst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Anantara Palais Hansen Vienna Hotel vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da die Position als Demi Chef de Partie eine hohe Qualität und Kreativität in der Küche erfordert, solltest du dich auf Fragen zu deinen Erfahrungen mit verschiedenen Küchenstilen und Gerichten vorbereiten. Überlege dir Beispiele, wie du saisonale Produkte in deine Menüs integriert hast.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Teamarbeit ist ein zentraler Wert in dieser Position. Bereite Geschichten vor, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und Unterstützung im Team verdeutlichen. Zeige, wie du Konflikte gelöst oder das Team motiviert hast.
✨Präsentiere deine Leidenschaft für Gastfreundschaft
Die Kunst der Gastfreundschaft ist entscheidend. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du die Bedürfnisse der Gäste antizipierst und welche Maßnahmen du ergreifst, um deren Erwartungen zu übertreffen. Deine positive Einstellung wird hier besonders geschätzt.
✨Informiere dich über das Anantara Palais Hansen
Zeige dein Interesse am Hotel, indem du dich über dessen Geschichte, Philosophie und kulinarische Angebote informierst. Dies zeigt nicht nur dein Engagement, sondern gibt dir auch die Möglichkeit, spezifische Fragen zu stellen, die dein Wissen und Interesse unter Beweis stellen.